Suche
Mein Konto
Dzieci ze społeczności znajdujących się w niekorzystnej sytuacji często głodują w ośrodkach opieki dziennej
Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland odkryli, że dzieci ze społeczności znajdujących się w niekorzystnej sytuacji często głodują, uczęszczając do ośrodków wczesnej nauki i opieki nad dziećmi. Laureatka UQ, profesor Karen Thorpe z Queensland Brain Institute, przeprowadziła badanie obejmujące ponad 900 ośrodków opieki nad dziećmi w całym Queensland, które wykazało, że osoby ze społeczności znajdujących się w niekorzystnej sytuacji, w których brak bezpieczeństwa żywnościowego był najwyższy, rzadziej zapewniały posiłki dzieciom niż te z zamożniejszych obszarów. Ustaliliśmy, że tylko 65 procent ośrodków opieki dziennej na obszarach wiejskich i odległych zapewnia żywność. Często chodzi o obniżenie kosztów, gdyż usługi zapewniające obiady dla dzieci kosztują nawet...
Dzieci ze społeczności znajdujących się w niekorzystnej sytuacji często głodują w ośrodkach opieki dziennej
Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland odkryli, że dzieci ze społeczności znajdujących się w niekorzystnej sytuacji często głodują, uczęszczając do ośrodków wczesnej nauki i opieki nad dziećmi.
Laureatka UQ, profesor Karen Thorpe z Queensland Brain Institute, przeprowadziła badanie obejmujące ponad 900 ośrodków opieki nad dziećmi w całym Queensland, które wykazało, że osoby ze społeczności znajdujących się w niekorzystnej sytuacji, w których brak bezpieczeństwa żywnościowego był najwyższy, rzadziej zapewniały posiłki dzieciom niż te z zamożniejszych obszarów.
Ustaliliśmy, że tylko 65 procent ośrodków opieki dziennej na obszarach wiejskich i odległych zapewnia żywność.
„Często chodzi o obniżenie kosztów, ponieważ usługi zapewniające obiady dla dzieci kosztują do 140 dolarów dziennie w porównaniu do zaledwie 60 dolarów dziennie w przypadku dzieci bez posiłków”.
Profesor Karen Thorpe z Instytutu Mózgu w Queensland
Profesor Thorpe powiedział, że niektóre ośrodki na obszarach o niskich dochodach i dużej konkurencji na rynku dostarczają żywność bez zwiększania opłat.
„Jednak późniejsze badanie wykazało, że ilość i jakość jedzenia podawanego dzieciom była niewystarczająca” – dodała.
„Raport opublikowany na początku tego roku przez Zjednoczony Związek Pracowników wykazał, że dzienny budżet żywnościowy niektórych placówek świadczących opiekę nad dziećmi wynosi zaledwie 65 centów na dziecko”.
— zapytał profesor ThorpeNiektóre dzieci odczuwały głód w najważniejszym momencie swojej wczesnej ścieżki edukacyjnej.
„Wiemy, że bez odpowiedniego odżywiania dzieciom trudniej jest uczyć się i regulować swoje zachowanie” – powiedziała.
„To kolejny cios dla dzieci znajdujących się w niekorzystnej sytuacji, gdy otrzymują one złe jedzenie w przedszkolu”.
Profesor Thorpe powiedział, że badanie wykazało, że niektóre rodziny żyją poniżej progu ubóstwapo prostu nie było ich stać na żywność dla swoich dzieci, a jeśli tak, to była ona złej jakości.
„Zaobserwowaliśmy, że w niektórych ośrodkach opieki dziennej pracownicy zapewniali dzieciom własne jedzenie, gdy same miały problemy finansowe” – powiedziała.
Profesor Thorpe stwierdził, że dostarczanie wysokiej jakości żywności społecznościom znajdującym się w najbardziej niekorzystnej sytuacji w Queensland powinno być priorytetem zdrowia publicznego.
„Oznaczałoby to, że dzieci mogą się uczyć i podążać pozytywną ścieżką w zakresie zdrowia i edukacji” – stwierdziła.
„Obecnie inwestuje się wiele w opiekę nad małymi dziećmi, ale pieniądze trzeba wydawać mądrze.
„Nie można zapewnić wysokiej jakości programu edukacyjnego, jeśli dzieci i personel głodują”.
Źródło:
.