Több omega-3 zsírsav fogyasztása jobb agyi egészséggel és jobb kognitív képességgel jár középkorban

Több omega-3 zsírsav fogyasztása jobb agyi egészséggel és jobb kognitív képességgel jár középkorban

Új bizonyítékok arra utalnak, hogy a hidegvízi halak és más omega-3 zsírsavforrások fogyasztása megőrizheti az agy egészségét és javíthatja a kognitív képességet középkorban.

A Neurology szerint az Amerikai Tudományos Akadémia orvosi folyóiratában, a Neurology®-ban október 5-én online közzétett tanulmány szerint, ha legalább néhány omega-3 zsírsav van a vörösvérsejtekben, az jobb agyszerkezettel és jobb kognitív funkciókkal járt együtt a 40-es és 50-es éveikben járó egészséges önkénteseknél. A San Antonio-i Texasi Egyetem Egészségtudományi Központjának oktatói (UT Health San Antonio) és a Framingham Heart Study más kutatói végezték el az elemzést.

A tanulmányok ezt az összefüggést idősebb populációkban vizsgálták. "Az új hozzájárulás az, hogy ha olyan étrendet eszel, amely tartalmaz néhány omega-3 zsírsavat, akkor fiatalabb korban megvéded az agyat az agy öregedésének legtöbb jelétől, amelyet középkorban tapasztalunk"

Claudia Satizabal, PhD, népegészségügyi adjunktus, Glenn Biggs Alzheimer-kór és Neurodegeneratív Betegségek Intézete, UT Health San Antonio

Satizabal a tanulmány vezető szerzője.

Az önkéntesek átlagéletkora 46 év volt. A csapat megvizsgálta a vörösvérsejtek omega-3 zsírsav-koncentrációinak összefüggését az MRI-vel és az agy öregedésének kognitív markereivel. A kutatók a vörösvérsejtek omega-3 szintjének hatását is megvizsgálták önkénteseken, akik APOE4-et hordoztak, amely genetikai eltérés az Alzheimer-kór magasabb kockázatával jár.

A 2183 demencia- és stroke-mentes résztvevővel végzett vizsgálat a következőket állapította meg:

• Ein höherer Omega-3-Index war mit größeren Hippocampusvolumina verbunden. Der Hippocampus, eine Struktur im Gehirn, spielt eine wichtige Rolle beim Lernen und Gedächtnis.
• Der Verzehr von mehr Omega-3-Fettsäuren war mit einem besseren abstrakten Denken oder der Fähigkeit verbunden, komplexe Konzepte mithilfe logischen Denkens zu verstehen.
• APOE4-Träger mit einem höheren Omega-3-Index hatten weniger Erkrankungen der kleinen Gefäße. Das APOE4-Gen wird mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vaskulärer Demenz in Verbindung gebracht.

A kutatók a gázkromatográfiának nevezett technikát alkalmazták a dokozahexaénsav (DHA) és az eikozapentaénsav (EPA) koncentrációjának mérésére a vörösvértestekben. Az Omega-3 indexet DHA plusz EPA arányban számították ki.

"Az omega-3 zsírsavak, például az EPA és a DHA fontos mikrotápanyagok, amelyek erősítik és védik az agyat" - mondta a tanulmány társszerzője, Debora Melo van Lent, PhD, a Biggs Institute posztdoktori munkatársa. "Tanulmányunk az egyik első, amely ezt a hatást fiatalabb populációban figyelte meg. Ebben a korcsoportban további vizsgálatokra van szükség."

A csapat azokra osztotta a résztvevőket, akiknek nagyon alacsony volt az omega-3 koncentrációja a vörösvértestekben, és azokra, akiknek legalább egy kicsit vagy többet. „A legrosszabb eredményeket azoknál láttuk, akik a legalacsonyabb omega-3-fogyasztást fogyasztottak” – mondta Satizabal. "Szóval ez valami érdekes. Bár minél több omega-3 zsírsav, annál nagyobb előnyökkel jár az agy, csak meg kell enni belőle, hogy lásd az előnyeit."

A kutatók nem tudják, hogy a DHA és az EPA hogyan védi az agyat. Az egyik elmélet szerint a neuronok (idegsejtek) instabillá válnak, ha más típusú zsírsavakkal helyettesítik őket, mivel ezekre a zsírsavakra szükség van a neuronok membránjában. Egy másik magyarázat a DHA és az EPA gyulladáscsökkentő tulajdonságaihoz köthető. "Ez összetett. Még nem értünk mindent, de megmutatjuk, hogy ha csak egy kicsit is növeli az omega-3 zsírsavak fogyasztását, akkor valahogy védi az agyát" - mondta Satizabal.

Biztató, hogy a DHA és az EPA az APOE4 hordozók agyának egészségét is védte. "Ez a genetikában van, ezért nem lehet megváltoztatni" - mondta Melo van Lent, rámutatva ennek a kockázati csoportnak a sebezhetőségére. "Tehát ha van egy módosítható kockázati tényező, amely felülmúlja a genetikai hajlamot, az nagy nyeremény."

Forrás:

A Texasi Egyetem Egészségtudományi Központja, San Antonio

Referencia:

Satizabal, CL és mtsai. (2022) A vörösvértestek omega-3 zsírsavai és az MRI-markerek kapcsolata a kognitív funkcióval a középkorban: A Framingham Heart Study. Ideggyógyászat. doi.org/10.1212/WNL.0000000000201296.

.