Het consumeren van meer omega-3-vetzuren wordt geassocieerd met een betere hersengezondheid en cognitie op middelbare leeftijd

Het consumeren van meer omega-3-vetzuren wordt geassocieerd met een betere hersengezondheid en cognitie op middelbare leeftijd

Nieuw bewijs suggereert dat het consumeren van koudwatervissen en andere bronnen van omega-3-vetzuren de gezondheid van de hersenen kan behouden en de cognitie op middelbare leeftijd kan verbeteren.

Het hebben van ten minste enkele omega-3-vetzuren in de rode bloedcellen werd geassocieerd met een betere hersenstructuur en cognitieve functie bij gezonde vrijwilligers van in de veertig en vijftig, volgens een onderzoek dat op 5 oktober online werd gepubliceerd in Neurology®, het medische tijdschrift van de American Academy of Science, volgens Neurology. De faculteit van het Health Science Center van de Universiteit van Texas in San Antonio (UT Health San Antonio) en andere onderzoekers van de Framingham Heart Study voerden de analyse uit.

Studies hebben deze associatie bij oudere populaties onderzocht. “De nieuwe bijdrage is dat als je een dieet volgt dat omega-3-vetzuren bevat, je je hersenen op jongere leeftijd beschermt tegen de meeste tekenen van hersenveroudering die we op middelbare leeftijd zien”, zegt

Claudia Satizabal, PhD, assistent-professor bevolkingsgezondheidswetenschappen, Glenn Biggs Institute for Alzheimer's and Neurodegenerative Diseases, UT Health San Antonio

Satizabal is de hoofdauteur van het onderzoek.

De gemiddelde leeftijd van de vrijwilligers was 46 jaar. Het team onderzocht de associatie van omega-3-vetzuurconcentraties in rode bloedcellen met MRI en cognitieve markers van hersenveroudering. Onderzoekers onderzochten ook het effect van omega-3-waarden in rode bloedcellen bij vrijwilligers die drager waren van APOE4, een genetische variatie die geassocieerd is met een hoger risico op de ziekte van Alzheimer.

Uit het onderzoek onder 2.183 deelnemers zonder dementie en beroerte kwam het volgende naar voren:

• Ein höherer Omega-3-Index war mit größeren Hippocampusvolumina verbunden. Der Hippocampus, eine Struktur im Gehirn, spielt eine wichtige Rolle beim Lernen und Gedächtnis.
• Der Verzehr von mehr Omega-3-Fettsäuren war mit einem besseren abstrakten Denken oder der Fähigkeit verbunden, komplexe Konzepte mithilfe logischen Denkens zu verstehen.
• APOE4-Träger mit einem höheren Omega-3-Index hatten weniger Erkrankungen der kleinen Gefäße. Das APOE4-Gen wird mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vaskulärer Demenz in Verbindung gebracht.

De onderzoekers gebruikten een techniek genaamd gaschromatografie om de concentraties docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) in rode bloedcellen te meten. De Omega-3-index werd berekend als DHA plus EPA.

“Omega-3-vetzuren zoals EPA en DHA zijn belangrijke micronutriënten die de hersenen versterken en beschermen”, zegt co-auteur Debora Melo van Lent, PhD, een postdoctoraal onderzoeker aan het Biggs Institute. "Onze studie is een van de eerste die dit effect bij een jongere populatie waarneemt. Verdere studies in deze leeftijdsgroep zijn nodig."

Het team verdeelde de deelnemers in degenen die een zeer lage concentratie omega-3 in de rode bloedcellen hadden en degenen die er minstens een beetje of meer hadden. “We zagen de slechtste resultaten bij mensen met de laagste omega-3-consumptie,” zei Satizabal. "Dus dat is iets interessants. Hoewel hoe meer omega-3, hoe groter de voordelen voor de hersenen, je hoeft er alleen maar wat van te eten om de voordelen te zien."

Onderzoekers weten niet hoe DHA en EPA de hersenen beschermen. Eén theorie is dat neuronen (zenuwcellen) onstabiel worden wanneer ze worden vervangen door andere soorten vetzuren, omdat deze vetzuren nodig zijn in het membraan van neuronen. Een andere verklaring zou verband kunnen houden met de ontstekingsremmende eigenschappen van DHA en EPA. "Het is complex. We begrijpen nog niet alles, maar we laten zien dat als je je consumptie van omega-3-vetzuren ook maar een klein beetje verhoogt, je op de een of andere manier je hersenen beschermt," zei Satizabal.

Het is bemoedigend dat DHA en EPA ook de hersengezondheid van APOE4-dragers beschermden. “Het zit in de genetica, dus je kunt het niet veranderen”, zegt Melo van Lent, wijzend op de kwetsbaarheid van deze risicogroep. “Dus als er een aanpasbare risicofactor is die opweegt tegen de genetische aanleg, is dat een grote overwinning.”

Bron:

Gezondheidswetenschappencentrum van de Universiteit van Texas in San Antonio

Referentie:

Satizabal, CL, et al. (2022) Associatie tussen omega-3-vetzuren in de rode bloedcellen en MRI-markers en cognitieve functie op middelbare leeftijd: de Framingham Heart Study. Neurologie. doi.org/10.1212/WNL.0000000000201296.

.