Inntak av mer omega-3 fettsyrer er assosiert med bedre hjernehelse og kognisjon i middelalderen
Nye bevis tyder på at inntak av kaldtvannsfisk og andre kilder til omega-3 fettsyrer kan opprettholde hjernens helse og forbedre kognisjon i middelalderen. Å ha minst noen omega-3-fettsyrer i røde blodceller var assosiert med bedre hjernestruktur og kognitiv funksjon hos friske frivillige i 40- og 50-årene, ifølge en studie publisert online 5. oktober i Neurology®, det medisinske tidsskriftet til American Academy of Science, ifølge Neurology. Fakultetet ved University of Texas Health Science Center i San Antonio (UT Health San Antonio) og andre forskere fra Framingham Heart Study utførte analysen. …

Inntak av mer omega-3 fettsyrer er assosiert med bedre hjernehelse og kognisjon i middelalderen
Nye bevis tyder på at inntak av kaldtvannsfisk og andre kilder til omega-3 fettsyrer kan opprettholde hjernens helse og forbedre kognisjon i middelalderen.
Å ha minst noen omega-3-fettsyrer i røde blodceller var assosiert med bedre hjernestruktur og kognitiv funksjon hos friske frivillige i 40- og 50-årene, ifølge en studie publisert online 5. oktober i Neurology®, det medisinske tidsskriftet til American Academy of Science, ifølge Neurology. Fakultetet ved University of Texas Health Science Center i San Antonio (UT Health San Antonio) og andre forskere fra Framingham Heart Study utførte analysen.
Studier har undersøkt denne sammenhengen i eldre populasjoner. "Det nye bidraget er at hvis du spiser en diett som inneholder noen omega-3-fettsyrer, vil du beskytte hjernen din i en yngre alder mot de fleste tegn på hjernealdring som vi ser i middelalderen," sa
Claudia Satizabal, PhD, assisterende professor i befolkningshelsevitenskap, Glenn Biggs Institute for Alzheimers og Neurodegenerative Diseases, UT Health San Antonio
Satizabal er hovedforfatter av studien.
Gjennomsnittsalderen på de frivillige var 46 år. Teamet undersøkte sammenhengen mellom omega-3-fettsyrekonsentrasjoner i røde blodceller med MR og kognitive markører for hjernealdring. Forskere undersøkte også effekten av omega-3-nivåer i røde blodceller hos frivillige som var bærere av APOE4, en genetisk variasjon assosiert med høyere risiko for Alzheimers sykdom.
Studien av 2 183 demens- og slagfrie deltakere fant følgende:
- Ein höherer Omega-3-Index war mit größeren Hippocampusvolumina verbunden. Der Hippocampus, eine Struktur im Gehirn, spielt eine wichtige Rolle beim Lernen und Gedächtnis.
- Der Verzehr von mehr Omega-3-Fettsäuren war mit einem besseren abstrakten Denken oder der Fähigkeit verbunden, komplexe Konzepte mithilfe logischen Denkens zu verstehen.
- APOE4-Träger mit einem höheren Omega-3-Index hatten weniger Erkrankungen der kleinen Gefäße. Das APOE4-Gen wird mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vaskulärer Demenz in Verbindung gebracht.
Forskerne brukte en teknikk kalt gasskromatografi for å måle konsentrasjonen av dokosaheksaensyre (DHA) og eikosapentaensyre (EPA) i røde blodlegemer. Omega-3-indeksen ble beregnet som DHA pluss EPA.
"Omega-3 fettsyrer som EPA og DHA er viktige mikronæringsstoffer som styrker og beskytter hjernen," sa studiemedforfatter Debora Melo van Lent, PhD, en postdoktor ved Biggs Institute. "Vår studie er en av de første som observerer denne effekten i en yngre befolkning. Ytterligere studier i denne aldersgruppen er nødvendig."
Teamet delte deltakerne inn i de som hadde svært lav konsentrasjon av omega-3 i røde blodlegemer og de som hadde minst litt eller mer. "Vi så de verste resultatene hos personer som hadde det laveste omega-3-forbruket," sa Satizabal. "Så det er noe interessant. Selv om jo mer omega-3, jo større fordeler hjernen, må du bare spise noe av det for å se fordelene."
Forskere vet ikke hvordan DHA og EPA beskytter hjernen. En teori er at nevroner (nerveceller) blir ustabile når de erstattes med andre typer fettsyrer fordi disse fettsyrene er nødvendige i membranen til nevronene. En annen forklaring kan være relatert til de antiinflammatoriske egenskapene til DHA og EPA. "Det er komplekst. Vi forstår ikke alt ennå, men vi viser at hvis du øker forbruket av omega-3-fettsyrer enda litt, beskytter du hjernen din på en eller annen måte," sa Satizabal.
Det er oppmuntrende at DHA og EPA også beskyttet hjernehelsen til APOE4-bærere. "Det er i genetikk, så du kan ikke endre det," sa Melo van Lent, og påpekte sårbarheten til denne risikogruppen. "Så hvis det er en modifiserbar risikofaktor som kan oppveie genetisk disposisjon, er det en stor seier."
Kilde:
University of Texas Health Sciences Center i San Antonio
Referanse:
Satizabal, CL, et al. (2022) Assosiasjon mellom røde blodlegemer omega-3-fettsyrer og MR-markører og kognitiv funksjon midt i livet: The Framingham Heart Study. Nevrologi. doi.org/10.1212/WNL.0000000000201296.
.