Uživanje več maščobnih kislin omega-3 je povezano z boljšim zdravjem možganov in kognicijo v srednjih letih

Uživanje več maščobnih kislin omega-3 je povezano z boljšim zdravjem možganov in kognicijo v srednjih letih

Novi dokazi kažejo, da lahko uživanje hladnovodnih rib in drugih virov maščobnih kislin omega-3 ohrani zdravje možganov in izboljša kognicijo v srednjih letih.

Vsaj nekaj omega-3 maščobnih kislin v rdečih krvnih celicah je bilo povezano z boljšo možgansko strukturo in kognitivno funkcijo pri zdravih prostovoljcih v 40. in 50. letih, glede na študijo, objavljeno na spletu 5. oktobra v Neurology®, medicinski reviji Ameriške akademije znanosti, glede na Neurology. Fakulteta v Centru za zdravstvene znanosti Univerze v Teksasu v San Antoniu (UT Health San Antonio) in drugi raziskovalci iz Framingham Heart Study so izvedli analizo.

Študije so preučevale to povezavo pri starejših populacijah. "Nov prispevek je, da če jeste dieto, ki vsebuje nekaj maščobnih kislin omega-3, boste svoje možgane v mlajših letih zaščitili pred večino znakov staranja možganov, ki jih vidimo v srednjih letih," je dejal.

Claudia Satizabal, doktorica znanosti, docentka za populacijske zdravstvene vede, Inštitut Glenn Biggs za Alzheimerjevo in nevrodegenerativne bolezni, UT Health San Antonio

Satizabal je glavni avtor študije.

Povprečna starost prostovoljcev je bila 46 let. Ekipa je preučila povezavo koncentracij omega-3 maščobnih kislin v rdečih krvnih celicah z MRI in kognitivnimi označevalci staranja možganov. Raziskovalci so preučevali tudi učinek ravni omega-3 v rdečih krvnih celicah pri prostovoljcih, ki so bili nosilci APOE4, genetske variacije, povezane z večjim tveganjem za Alzheimerjevo bolezen.

Študija 2183 udeležencev brez demence in možganske kapi je pokazala naslednje:

• Ein höherer Omega-3-Index war mit größeren Hippocampusvolumina verbunden. Der Hippocampus, eine Struktur im Gehirn, spielt eine wichtige Rolle beim Lernen und Gedächtnis.
• Der Verzehr von mehr Omega-3-Fettsäuren war mit einem besseren abstrakten Denken oder der Fähigkeit verbunden, komplexe Konzepte mithilfe logischen Denkens zu verstehen.
• APOE4-Träger mit einem höheren Omega-3-Index hatten weniger Erkrankungen der kleinen Gefäße. Das APOE4-Gen wird mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vaskulärer Demenz in Verbindung gebracht.

Raziskovalci so uporabili tehniko, imenovano plinska kromatografija, za merjenje koncentracije dokozaheksaenojske kisline (DHA) in eikozapentaenojske kisline (EPA) v rdečih krvnih celicah. Omega-3 indeks je bil izračunan kot DHA plus EPA.

"Omega-3 maščobne kisline, kot sta EPA in DHA, so pomembna mikrohranila, ki krepijo in ščitijo možgane," je povedala soavtorica študije Debora Melo van Lent, doktorica znanosti, podoktorska sodelavka na inštitutu Biggs. "Naša študija je ena prvih, ki je opazila ta učinek pri mlajši populaciji. Potrebne so nadaljnje študije v tej starostni skupini."

Ekipa je udeležence razdelila na tiste, ki so imeli zelo nizko koncentracijo omega-3 v rdečih krvničkah, in tiste, ki so imeli vsaj malo ali več. "Najslabše rezultate smo videli pri ljudeh, ki so uživali najmanj omega-3," je dejal Satizabal. "Torej, to je nekaj zanimivega. Čeprav več kot je omega-3, večja je korist za možgane, le nekaj jih morate pojesti, da vidite koristi."

Raziskovalci ne vedo, kako DHA in EPA ščitita možgane. Ena od teorij pravi, da postanejo nevroni (živčne celice) nestabilni, ko jih nadomestijo druge vrste maščobnih kislin, ker so te maščobne kisline potrebne v membrani nevronov. Druga razlaga bi lahko bila povezana s protivnetnimi lastnostmi DHA in EPA. "To je zapleteno. Ne razumemo še vsega, vendar smo pokazali, da če celo malo povečate porabo omega-3 maščobnih kislin, nekako zaščitite svoje možgane," je dejal Satizabal.

Spodbudno je, da sta DHA in EPA zaščitila tudi zdravje možganov nosilcev APOE4. "To je v genetiki, zato tega ne morete spremeniti," je dejala Melo van Lent in opozorila na ranljivost te rizične skupine. "Torej, če obstaja spremenljiv dejavnik tveganja, ki lahko prevlada nad genetsko nagnjenostjo, je to velika zmaga."

Vir:

Center za zdravstvene vede Univerze v Teksasu v San Antoniu

Referenca:

Satizabal, CL, et al. (2022) Povezava med omega-3 maščobnimi kislinami rdečih krvnih celic in označevalci MRI ter kognitivno funkcijo v srednjih letih: študija srca Framingham. Nevrologija. doi.org/10.1212/WNL.0000000000201296.

.