Omega3

Gesunde Fette: Omega-3 und Omega-6 im Überblick

Gesunde Fette: Omega-3 und Omega-6 im Überblick Fette sind ein essentieller Bestandteil unserer Ernährung. Sie dienen als Energielieferant, ermöglichen die Aufnahme fettlöslicher Vitamine und beeinflussen verschiedene Stoffwechselprozesse. Aber nicht alle Fette sind gleich – es gibt gesunde und weniger gesunde Varianten. In diesem Artikel werden wir uns ausführlich mit den gesunden Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren beschäftigen. Was sind Omega-3-Fettsäuren? Omega-3-Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die für unseren Körper von entscheidender Bedeutung sind. Es gibt drei Haupttypen von Omega-3-Fettsäuren: Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Alpha-Linolensäure (ALA) ALA ist eine pflanzliche Form von Omega-3-Fettsäure, die in Lebensmitteln wie…