Θα μπορούσε το τσάι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης να δώσει ώθηση στον εγκέφαλο του μωρού σας; Η έρευνα λέει ναι

Θα μπορούσε το τσάι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης να δώσει ώθηση στον εγκέφαλο του μωρού σας; Η έρευνα λέει ναι

Θα μπορούσε το καθημερινό σας φλιτζάνι τσάι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης να προσφέρει στο παιδί σας ένα γνωστικό πλεονέκτημα; Νέα έρευνα αποκαλύπτει εκπληκτικά αποτελέσματα σχετικά με το πώς το τσάι - όχι ο καφές - μπορεί να επηρεάσει την πρώιμη ανάπτυξη του εγκεφάλου.

Μια μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο Anhui της Κίνας, διαπιστώνει ότι τα παιδιά των μητέρων που πίνουν τσάι τακτικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν υψηλότερη γνωστική ικανότητα και λεπτές και αδρές ​​κινητικές δεξιότητες.

Τα αποτελέσματα της μελέτης θα δημοσιευθούν στο περιοδικόΕπιστημονικές αναφορές.

φόντο

Το τσάι και ο καφές είναι τα πιο δημοφιλή ποτά παγκοσμίως. Αρκετές μελέτες έχουν επισημάνει τόσο θετικές όσο και αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία που σχετίζονται με την κατανάλωση τσαγιού ή καφέ, λόγω της ποικιλίας των ενώσεων που υπάρχουν σε αυτά τα ποτά. Η καφεΐνη είναι μια από τις κύριες ενώσεις τόσο στο τσάι όσο και στον καφέ.

Οι καταναλωτές πράσινου τσαγιού υπερτερούσαν των καταναλωτών μαύρου τσαγιού 3 προς 1 στην αρχή της εγκυμοσύνης, αλλά κανένας από τους δύο τύπους δεν έδειξε ανώτερα γνωστικά οφέλη, γεγονός που υποδηλώνει ότι η καφεΐνη από μόνη της δεν εξηγεί τα αποτελέσματα.

Κατά μέσο όρο, το τσάι περιέχει λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ. Μεταξύ των διαφόρων τύπων τσαγιού, το μαύρο τσάι περιέχει περισσότερη καφεΐνη από το πράσινο τσάι. Ωστόσο, η συγκεκριμένη ποσότητα ποικίλλει ανάλογα με τη μάρκα του τσαγιού, τον χρόνο παρασκευής και τη θερμοκρασία του νερού. Η μελέτη σημειώνει επίσης ότι δεν υπάρχει σταθερή τάση στα επίπεδα καφεΐνης σε όλους τους τύπους τσαγιού. Επιπλέον, το τσάι περιέχει άλλες βιοδραστικές ενώσεις όπως πολυφαινόλες και κατεχίνες που μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο στα γνωστικά οφέλη.

Η κατανάλωση καφεΐνης από τη μητέρα έχει συνδεθεί πρόσφατα με δυσμενή έκβαση της εγκυμοσύνης, συμπεριλαμβανομένης της αποβολής, του περιορισμού της ανάπτυξης του εμβρύου, του χαμηλού βάρους γέννησης και του πρόωρου τοκετού. Η γρήγορη και εύκολη μεταφορά της καφεΐνης στο αμνιακό υγρό και στο μητρικό γάλα μέσω του φραγμού του πλακούντα μπορεί να είναι υπεύθυνη για αυτά τα αποτελέσματα.

Μελέτες για τη νευρολογική ανάπτυξη των παιδιών έχουν αποφέρει ανάμεικτα αποτελέσματα. Ενώ ορισμένοι έχουν εντοπίσει συσχετίσεις μεταξύ της κατανάλωσης καφεΐνης από τη μητέρα και της γνωστικής έκπτωσης, άλλοι δεν έχουν αναφέρει καμία σημαντική επίδραση στη νευρολογική ανάπτυξη των παιδιών.

Υπό το φως της παρατήρησης της μελέτης, ερευνητές στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο Anhui σχεδίασαν αυτήν την έρευνα για να εξετάσουν τις συσχετίσεις αντί να προσδιορίσουν την αιτία μεταξύ του μητρικού τσαγιού ή καφέ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γνωστικής ανάπτυξης στα παιδιά.

Σχεδιασμός μελέτης

Η μελέτη διεξήχθη σε 1.423 ζεύγη μητέρων από την κινεζική εθνική ομάδα γεννήσεων (CNBC). Ζητήθηκε από τις μητέρες να παράσχουν πληροφορίες σχετικά με την κατάσταση κατανάλωσης τσαγιού και καφέ κατά το πρώτο, δεύτερο και τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.

Παρά την υψηλότερη περιεκτικότητά του σε καφεΐνη, ο καφές δεν έδειξε σαφή σύνδεση με γνωστικές βελτιώσεις, υποδηλώνοντας ότι άλλες ενώσεις εκτός από την καφεΐνη στο τσάι - όπως οι πολυφαινόλες και οι κατεχίνες - παίζουν ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου.

Μια ευρέως χρησιμοποιούμενη κλίμακα γνωστικής αξιολόγησης χρησιμοποιήθηκε για την αξιολόγηση των γνωστικών λειτουργιών σε βρέφη ηλικίας 0 έως 42 μηνών.

Διεξήχθη επαρκής στατιστική ανάλυση για να εξεταστούν οι επιπτώσεις της κατανάλωσης τσαγιού και καφέ από τη μητέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στη γνωστική ανάπτυξη των παιδιών. Είναι σημαντικό ότι η μελέτη ανέλυσε επίσης τα πρότυπα κατανάλωσης τσαγιού και καφέ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αντί να εξετάσει απλώς μεμονωμένα τρίμηνα.

Οι πιθανοί συγχυτικοί παράγοντες που προσαρμόστηκαν στην ανάλυση περιελάμβαναν την ηλικία της μητέρας, τον δείκτη μάζας σώματος πριν από την εγκυμοσύνη, το μητρικό επάγγελμα, το οικογενειακό εισόδημα, το επίπεδο εκπαίδευσης, το κάπνισμα της μητέρας, το παθητικό κάπνισμα, την κατανάλωση αλκοόλ, την ψυχολογική κατάσταση της μητέρας και τον έμετο εγκυμοσύνης. Επιπλέον, οι αναλύσεις ευαισθησίας εντόπισαν επιπλοκές εγκυμοσύνης, βάρος γέννησης, θηλασμό και πρόσληψη φυλλικού οξέος που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη γνωστική ανάπτυξη.

Αποτελέσματα μελέτης

Περίπου το 36%, το 6% και το 4% των εγγεγραμμένων μητέρων ανέφεραν ότι κατανάλωναν τσάι στο πρώτο, δεύτερο και τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Ομοίως, το 30%, το 1,5% και το 0,9% των μητέρων ανέφεραν πρόσληψη καφέ στο πρώτο, δεύτερο και τρίτο τρίμηνο, αντίστοιχα. Η μελέτη δεν βρήκε σημαντικές διαφορές στα αποτελέσματα μεταξύ των καταναλωτών πράσινου και μαύρου τσαγιού.

Επιδράσεις της κατανάλωσης μητρικού τσαγιού στη γνωστική ανάπτυξη των βρεφών

Η στατιστική ανάλυση, ελέγχοντας πιθανούς συγχυτικούς παράγοντες, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τσαγιού από τις μητέρες στο δεύτερο τρίμηνο συσχετίστηκε με σημαντικά υψηλότερη γνωστική λειτουργία και λεπτές κινητικές δεξιότητες σε βρέφη σε ηλικία 36 μηνών. Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση τσαγιού από τις μητέρες στο τρίτο τρίμηνο έδειξε σημαντική συσχέτιση με υψηλότερες γνωστικές λειτουργίες και αδρές ​​κινητικές δεξιότητες στα βρέφη.

Ωστόσο, η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι τα παιδιά που γεννήθηκαν από μητέρες που κατανάλωναν τσάι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είχαν τις υψηλότερες βαθμολογίες γνωστικής, λεπτής κινητικότητας και ακαθάριστης κινητικότητας σε σύγκριση με εκείνα των οποίων οι μητέρες κατανάλωναν τσάι μόνο σε ένα τρίμηνο.

Επιδράσεις της κατανάλωσης καφέ από τη μητέρα στη γνωστική ανάπτυξη των βρεφών

Σε αντίθεση με τις ισχυρές επιπτώσεις της κατανάλωσης τσαγιού στις μητέρες, η μελέτη δεν βρήκε σημαντική συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ από τις μητέρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γνωστικής ανάπτυξης του παιδιού. Αυτή η έλλειψη συσχέτισης παρατηρήθηκε παρά το γεγονός ότι οι καφέδες συνήθως περιέχουν περισσότερη καφεΐνη από το τσάι, υποδηλώνοντας ότι άλλοι παράγοντες πέρα ​​από την περιεκτικότητα σε καφεΐνη μπορεί να επηρεάσουν τη νευρολογική ανάπτυξη.

Διερευνήστε τη σημασία

Η μελέτη διαπιστώνει ότι η κατανάλωση τσαγιού από τις μητέρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σχετίζεται με βελτιωμένη γνωστική ανάπτυξη στα βρέφη. Ωστόσο, δεν έχουν παρατηρηθεί τέτοια οφέλη για την κατανάλωση καφέ από τη μητέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Μόνο οι πότες τσαγιού κατά το πρώτο τρίμηνο δεν είδαν τα ίδια οφέλη με εκείνους που συνέχισαν σε μεταγενέστερα στάδια της εγκυμοσύνης, δείχνοντας τη σημασία του δεύτερου και του τρίτου τριμήνου για τη γνωστική ανάπτυξη.

Συγκεκριμένα, τα υψηλότερα γνωστικά οφέλη παρατηρήθηκαν σε βρέφη των οποίων οι μητέρες κατανάλωναν τσάι κατά το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Η μελέτη υποδηλώνει επίσης ότι η διατήρηση μιας σταθερής συνήθειας κατανάλωσης τσαγιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αντί να καταναλώνεται μόνο σε ένα τρίμηνο, μπορεί να προσφέρει το μεγαλύτερο όφελος. Αυτή η παρατήρηση δείχνει ότι η όψιμη εγκυμοσύνη είναι πιθανώς η βασική περίοδος για την επίδραση της κατανάλωσης τσαγιού από τη μητέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στη νευροανάπτυξη των βρεφών.

Τα υπάρχοντα στοιχεία για τις νευροαναπτυξιακές επιδράσεις της ενδομήτριας έκθεσης σε καφεΐνη έχουν επισημάνει αρκετές δυσμενείς εκβάσεις, όπως η γνωστική έκπτωση, οι ανωμαλίες συμπεριφοράς, η έλλειψη προσοχής, η υπερκινητικότητα και η ονειροπόληση σε παιδιά ηλικίας 9 έως 10 ετών.

Αντίθετα, ορισμένες μελέτες έχουν αναφέρει ότι η χαμηλή έως μέτρια πρόσληψη καφεΐνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν σχετίζεται με γνωστικά ή συμπεριφορικά προβλήματα στα παιδιά. Συνολικά, αυτές οι παρατηρήσεις υποδηλώνουν ότι οι νευροαναπτυξιακές επιδράσεις της καφεΐνης μπορεί να είναι δοσοεξαρτώμενες, με πιθανούς κινδύνους υπερβολικής πρόσληψης.

Πρόσφατα στοιχεία δείχνουν ότι οι έγκυες γυναίκες πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση καφέ για να διασφαλίσουν ότι η ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης δεν υπερβαίνει τα 200 mg/ημέρα, κάτι που είναι σύμφωνο με τις συστάσεις της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και άλλων ρυθμιστικών αρχών.

Περιορισμοί σπουδών

Η μελέτη έχει αρκετούς περιορισμούς:

• Die genaue Menge an Tee und Kaffee wurde nicht gemessen; Nur die Häufigkeit der Einnahme wurde aufgezeichnet.
• Verschiedene Tee -Arten (z. B. grün gegen Schwarz) wurden trotz ihrer Unterschiede im Koffein- und Polyphenolgehalt in späteren Trimestern nicht getrennt analysiert.
• Die Studie ist beobachtet, was bedeutet, dass Assoziationen zwar gefunden wurden, aber die Verursachung nicht bestätigt werden kann. Andere Faktoren wie Mütterdiät, sozioökonomischer Status und Lebensstil können auch die kognitive Entwicklung beeinflussen.
• Die Forschung wurde in China durchgeführt, was die Verallgemeinerbarkeit auf andere Bevölkerungsgruppen mit unterschiedlichen diätetischen und kulturellen Gewohnheiten einschränken kann.

Απαιτείται μελλοντική έρευνα με μεγαλύτερα μεγέθη δειγμάτων και ελεγχόμενες μελέτες για την επιβεβαίωση αυτών των αποτελεσμάτων και τη διερεύνηση των βιολογικών μηχανισμών που βρίσκονται κάτω από τις παρατηρούμενες συσχετίσεις.

Πηγές: