Le thé pendant la grossesse pourrait-il stimuler le cerveau de votre bébé ? La recherche dit oui

Le thé pendant la grossesse pourrait-il stimuler le cerveau de votre bébé ? La recherche dit oui

Votre tasse de thé quotidienne pendant la grossesse pourrait-elle apporter un avantage cognitif à votre enfant ? De nouvelles recherches révèlent des résultats surprenants sur la manière dont le thé, et non le café, peut influencer le développement précoce du cerveau.

Une étude menée par des chercheurs de l'Université médicale d'Anhui, en Chine, révèle que les enfants de mères qui boivent du thé régulièrement tout au long de la grossesse ont des capacités cognitives et une motricité fine et globale plus élevées.

Les résultats de l'étude seront publiés dans la revueRapports scientifiques.

arrière-plan

Le thé et le café sont les boissons les plus populaires dans le monde. Plusieurs études ont mis en évidence les effets à la fois positifs et négatifs sur la santé associés à la consommation de thé ou de café, en raison de la variété des composés présents dans ces boissons. La caféine est l’un des principaux composés du thé et du café.

Les buveurs de thé vert étaient 3 fois plus nombreux que les consommateurs de thé noir en début de grossesse, mais aucun des deux types n'a montré de bénéfices cognitifs supérieurs, ce qui suggère que la caféine à elle seule n'explique pas les résultats.

En moyenne, le thé contient moins de caféine que le café. Parmi les différents types de thé, le thé noir contient plus de caféine que le thé vert. Cependant, la quantité spécifique varie en fonction de la marque du thé, du temps d'infusion et de la température de l'eau. L’étude note également qu’il n’existe pas de tendance constante dans les niveaux de caféine selon les types de thé. De plus, le thé contient d’autres composés bioactifs tels que des polyphénols et des catéchines qui peuvent jouer un rôle dans les bienfaits cognitifs.

La consommation maternelle de caféine a récemment été associée à des issues défavorables de la grossesse, notamment une fausse couche, un retard de croissance fœtale, un faible poids à la naissance et une naissance prématurée. Le transfert rapide et facile de la caféine dans le liquide amniotique et le lait maternel à travers la barrière placentaire peut être responsable de ces résultats.

Les études sur le développement neurologique des enfants ont donné des résultats mitigés. Alors que certains ont identifié des associations entre la consommation maternelle de caféine et le déclin cognitif, d'autres n'ont signalé aucun impact significatif sur le développement neurologique des enfants.

À la lumière des observations de l’étude, des chercheurs de l’Université médicale d’Anhui ont conçu cette recherche pour examiner les corrélations plutôt que pour déterminer la cause entre le thé ou le café maternel pendant la grossesse et le développement cognitif des enfants.

Conception de l'étude

L'étude a été menée auprès de 1 423 couples de mères de la cohorte nationale chinoise de naissance (CNBC). Il a été demandé aux mères de fournir des informations sur leur consommation de thé et de café au cours des premier, deuxième et troisième trimestres de leur grossesse.

Malgré sa teneur plus élevée en caféine, le café n'a montré aucun lien clair avec les améliorations cognitives, ce qui suggère que des composés autres que la caféine présente dans le thé, tels que les polyphénols et les catéchines, jouent un rôle dans le développement du cerveau.

Une échelle d'évaluation cognitive largement utilisée a été utilisée pour évaluer les fonctions cognitives chez les nourrissons âgés de 0 à 42 mois.

Une analyse statistique adéquate a été menée pour examiner les effets de la consommation de thé et de café des mères pendant la grossesse sur le développement cognitif des enfants. Il est important de noter que l’étude a également analysé les modes de consommation de thé et de café pendant la grossesse, plutôt que d’examiner simplement les trimestres individuels.

Les facteurs de confusion potentiels ajustés dans l'analyse comprenaient l'âge de la mère, l'indice de masse corporelle avant la grossesse, la profession de la mère, le revenu familial, le niveau d'éducation, le tabagisme maternel, le tabagisme passif, la consommation d'alcool, l'état psychologique de la mère et les vomissements liés à la grossesse. De plus, des analyses de sensibilité ont identifié des complications de grossesse, le poids à la naissance, l'allaitement et la consommation d'acide folique qui pourraient influencer le développement cognitif.

Résultats de l'étude

Environ 36 %, 6 % et 4 % des mères inscrites ont déclaré avoir consommé du thé au cours des premier, deuxième et troisième trimestres de leur grossesse. De même, 30 %, 1,5 % et 0,9 % des mères ont déclaré avoir consommé du café au cours du premier, du deuxième et du troisième trimestre, respectivement. L’étude n’a trouvé aucune différence significative dans les résultats entre les consommateurs de thé vert et noir.

Effets de la consommation maternelle de thé sur le développement cognitif des nourrissons

L'analyse statistique, contrôlant les facteurs de confusion potentiels, a révélé que la consommation de thé des mères au cours du deuxième trimestre était associée à une fonction cognitive et à une motricité fine significativement plus élevées chez les nourrissons âgés de 36 mois. D’autre part, la consommation de thé par les mères au cours du troisième trimestre a montré une association significative avec des fonctions cognitives plus élevées et une motricité globale chez les nourrissons.

Cependant, l’étude a également révélé que les enfants nés de mères ayant consommé du thé tout au long de leur grossesse présentaient les scores cognitifs, moteurs fins et moteurs bruts les plus élevés par rapport à ceux dont les mères avaient consommé du thé au cours d’un seul trimestre.

Effets de la consommation maternelle de café sur le développement cognitif des nourrissons

Contrairement aux effets importants de la consommation de thé chez les mères, l'étude n'a trouvé aucune association significative entre la consommation de café des mères pendant la grossesse et le développement cognitif de l'enfant. Ce manque de corrélation a été observé malgré le fait que les cafés contiennent généralement plus de caféine que le thé, ce qui suggère que d'autres facteurs au-delà de la teneur en caféine peuvent influencer le développement neurologique.

Enquêter sur la signification

L'étude révèle que la consommation de thé par les mères pendant la grossesse est associée à un meilleur développement cognitif des nourrissons. Cependant, aucun bénéfice de ce type n’a été observé pour la consommation maternelle de café pendant la grossesse.

Les buveurs de thé seuls au cours du premier trimestre n’ont pas constaté les mêmes avantages que ceux qui ont continué jusqu’aux stades ultérieurs de la grossesse, ce qui montre l’importance des deuxième et troisième trimestres pour le développement cognitif.

Plus précisément, les bénéfices cognitifs les plus élevés ont été observés chez les nourrissons dont les mères consommaient du thé au cours des deuxième et troisième trimestres de la grossesse. L’étude suggère également que le maintien d’une habitude constante de boire du thé tout au long de la grossesse, plutôt que d’en consommer au cours d’un seul trimestre, pourrait apporter le plus grand bénéfice. Cette observation indique que la fin de la grossesse est probablement la période clé pour l'effet de la consommation maternelle de thé pendant la grossesse sur le développement neurologique des nourrissons.

Les preuves existantes sur les effets neurodéveloppementaux de l'exposition intra-utérine à la caféine ont mis en évidence plusieurs effets indésirables, notamment le déclin cognitif, les anomalies comportementales, le manque d'attention, l'hyperactivité et la rêverie chez les enfants âgés de 9 à 10 ans.

En revanche, certaines études ont montré qu’une consommation faible à modérée de caféine pendant la grossesse n’est pas associée à des problèmes cognitifs ou comportementaux chez les enfants. Prises ensemble, ces observations suggèrent que les effets de la caféine sur le développement neurologique pourraient être dépendants de la dose, avec des risques potentiels d’ingestion excessive.

Des preuves récentes suggèrent que les femmes enceintes devraient limiter leur consommation de café pour garantir que leur consommation quotidienne de caféine ne dépasse pas 200 mg/jour, ce qui est conforme aux recommandations de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et d'autres autorités de régulation.

Limites de l'étude

L’étude présente plusieurs limites :

• Die genaue Menge an Tee und Kaffee wurde nicht gemessen; Nur die Häufigkeit der Einnahme wurde aufgezeichnet.
• Verschiedene Tee -Arten (z. B. grün gegen Schwarz) wurden trotz ihrer Unterschiede im Koffein- und Polyphenolgehalt in späteren Trimestern nicht getrennt analysiert.
• Die Studie ist beobachtet, was bedeutet, dass Assoziationen zwar gefunden wurden, aber die Verursachung nicht bestätigt werden kann. Andere Faktoren wie Mütterdiät, sozioökonomischer Status und Lebensstil können auch die kognitive Entwicklung beeinflussen.
• Die Forschung wurde in China durchgeführt, was die Verallgemeinerbarkeit auf andere Bevölkerungsgruppen mit unterschiedlichen diätetischen und kulturellen Gewohnheiten einschränken kann.

De futures recherches portant sur des échantillons plus grands et des études contrôlées sont nécessaires pour confirmer ces résultats et étudier les mécanismes biologiques sous-jacents aux associations observées.

Sources :