怀孕期间喝茶能让宝宝健脑吗？研究表明是的

怀孕期间喝茶能让宝宝健脑吗？研究表明是的

怀孕期间每天喝一杯茶能给孩子带来认知优势吗？新的研究揭示了茶（而不是咖啡）如何影响早期大脑发育的令人惊讶的结果。

中国安徽医科大学的研究人员进行的一项研究发现，在整个怀孕期间定期喝茶的母亲的孩子具有更高的认知能力以及精细和粗大运动技能。

研究结果将发表在期刊上科学报告。

背景

茶和咖啡是全世界最受欢迎的饮料。几项研究强调了饮用茶或咖啡对健康的积极和消极影响，因为这些饮料中存在多种化合物。咖啡因是茶和咖啡中的主要化合物之一。

在怀孕早期，喝绿茶的人与喝红茶的人数之比为 3 比 1，但这两种类型都没有表现出更好的认知益处，这表明咖啡因本身并不能解释这一结果。

平均而言，茶中的咖啡因含量低于咖啡。在各类茶中，红茶的咖啡因含量高于绿茶。但具体用量因茶的品牌、冲泡时间和水温而异。该研究还指出，不同茶类的咖啡因含量没有一致的趋势。此外，茶还含有其他生物活性化合物，例如多酚和儿茶素，可能对认知有益。

最近，母亲摄入咖啡因与不良妊娠结局有关，包括流产、胎儿生长受限、低出生体重和早产。咖啡因通过胎盘屏障快速而轻松地转移到羊水和母乳中可能是造成这些结果的原因。

对儿童神经发育的研究产生了不同的结果。虽然一些人发现母亲摄入咖啡因与认知能力下降之间存在关联，但另一些人则报告说咖啡因对儿童的神经发育没有显着影响。

根据这项研究的观察结果，安徽医科大学的研究人员设计了这项研究，旨在检验孕妇在怀孕期间喝茶或咖啡与儿童认知发展之间的相关性，而不是确定其原因。

研究设计

该研究针对来自中国全国生育队列 (CNBC) 的 1,423 对母亲进行。母亲被要求提供有关怀孕第一、第二和第三个月茶和咖啡消费状况的信息。

尽管咖啡因含量较高，但咖啡与认知改善没有明显联系，这表明茶中咖啡因以外的化合物（例如多酚和儿茶素）在大脑发育中发挥着作用。

采用广泛使用的认知评估量表来评估0至42个月婴儿的认知功能。

进行了充分的统计分析，以研究母亲在怀孕期间喝茶和咖啡对儿童认知发展的影响。重要的是，该研究还分析了怀孕期间茶和咖啡的消费模式，而不仅仅是检查个别妊娠期。

分析中调整的潜在混杂因素包括产妇年龄、孕前体重指数、产妇职业、家庭收入、教育水平、产妇吸烟、被动吸烟、饮酒、产妇心理状况和妊娠呕吐。此外，敏感性分析还发现妊娠并发症、出生体重、母乳喂养和叶酸摄入量可能会影响认知发展。

研究结果

大约 36%、6% 和 4% 的登记母亲表示在怀孕的第一、第二和第三个月喝过茶。同样，分别有 30%、1.5% 和 0.9% 的母亲表示在妊娠早期、中期和晚期摄入了咖啡。研究发现绿茶和红茶消费者的结果没有显着差异。

母亲饮茶对婴儿认知发展的影响

控制潜在混杂因素后的统计分析发现，母亲在妊娠中期喝茶与 36 个月大婴儿的认知功能和精细运动技能显着提高相关。另一方面，孕晚期母亲喝茶与婴儿较高的认知功能和粗大运动技能显着相关。

然而，研究还发现，与母亲仅在三个月内喝茶的母亲相比，在整个怀孕期间喝茶的母亲所生的孩子的认知、精细运动和粗大运动得分最高。

母亲喝咖啡对婴儿认知发展的影响

与母亲喝茶的强烈影响相反，研究发现母亲在怀孕期间喝咖啡与孩子的认知发展之间没有显着关联。尽管咖啡通常比茶含有更多的咖啡因，但仍观察到这种相关性的缺乏，这表明咖啡因含量以外的其他因素可能会影响神经发育。

调查意义

研究发现，母亲在怀孕期间喝茶与婴儿认知发展的改善有关。然而，尚未观察到母亲在怀孕期间喝咖啡有这样的好处。

妊娠早期单独喝茶的人并没有看到与怀孕后期继续喝茶的人相同的益处，这表明妊娠中期和晚期对于认知发展的重要性。

具体来说，在怀孕中期和晚期，母亲喝茶的婴儿的认知益处最高。该研究还表明，在整个怀孕期间保持一致的饮茶习惯，而不是仅在妊娠的一个三个月内喝茶，可能会带来最大的好处。这一观察结果表明，妊娠晚期可能是母亲孕期饮茶对婴儿神经发育影响的关键时期。

关于宫内咖啡因暴露对神经发育影响的现有证据强调了一些不良后果，包括 9 至 10 岁儿童的认知能力下降、行为异常、注意力不集中、多动和做白日梦。

相反，一些研究报告称，怀孕期间低至中等的咖啡因摄入量与儿童的认知或行为问题无关。综上所述，这些观察结果表明咖啡因对神经发育的影响可能是剂量依赖性的，存在过量摄入的潜在风险。

最近的证据表明，孕妇应限制咖啡摄入量，以确保每日咖啡因摄入量不超过 200 毫克/天，这符合欧洲食品安全局 (EFSA) 和其他监管机构的建议。

研究局限性

该研究有几个局限性：

• Die genaue Menge an Tee und Kaffee wurde nicht gemessen; Nur die Häufigkeit der Einnahme wurde aufgezeichnet.
• Verschiedene Tee -Arten (z. B. grün gegen Schwarz) wurden trotz ihrer Unterschiede im Koffein- und Polyphenolgehalt in späteren Trimestern nicht getrennt analysiert.
• Die Studie ist beobachtet, was bedeutet, dass Assoziationen zwar gefunden wurden, aber die Verursachung nicht bestätigt werden kann. Andere Faktoren wie Mütterdiät, sozioökonomischer Status und Lebensstil können auch die kognitive Entwicklung beeinflussen.
• Die Forschung wurde in China durchgeführt, was die Verallgemeinerbarkeit auf andere Bevölkerungsgruppen mit unterschiedlichen diätetischen und kulturellen Gewohnheiten einschränken kann.

未来需要进行更大样本量的研究和对照研究来证实这些结果并调查观察到的关联背后的生物学机制。

资料来源：