Soolestiku mikrobioom nihkub suhkrurikastelt jookidelt, mis on seotud suurema diabeediriskiga
Hiljuti avaldatud uuringus Cellular Metabolism uurivad teadlased seost suhkrurikaste jookide tarbimise ja soolestiku mikrobiota poolt vahendatud muutuste vahel seerumi metaboliitide tasemes, mis võivad vähendada diabeedi riski. Kuidas suhkrurikkad joogid diabeeti põhjustavad? Suhkrurikaste jookide tarbimine on seotud suurenenud riskiga haigestuda diabeeti. Lisaks diabeedile on magusate jookide joomine seotud mitme teguriga, mis suurendavad selle ainevahetushaiguse riski, sealhulgas liigne kaalutõus, insuliiniresistentsus, põletik ja düslipideemia. Ameerika Ühendriikides on magustatud jookide tarbimise vähendamiseks rakendatud erinevaid poliitikaid, eeskirju ja kampaaniaid. Kuigi need jõupingutused on oluliselt vähendanud nende tarbimist,...
Soolestiku mikrobioom nihkub suhkrurikastelt jookidelt, mis on seotud suurema diabeediriskiga
Hiljuti avaldatud uuringus aastalRakkude ainevahetusTeadlased uurivad seost suhkrurikaste jookide tarbimise ja soolestiku mikrobiota poolt vahendatud muutuste vahel seerumi metaboliitide tasemes, mis võivad vähendada diabeedi riski.
Kuidas suhkrurikkad joogid diabeeti põhjustavad?
Suhkrurikaste jookide tarbimine on seotud suurenenud riskiga haigestuda diabeeti. Lisaks diabeedile on magusate jookide joomine seotud mitme teguriga, mis suurendavad selle ainevahetushaiguse riski, sealhulgas liigne kaalutõus, insuliiniresistentsus, põletik ja düslipideemia.
Ameerika Ühendriikides on magustatud jookide tarbimise vähendamiseks rakendatud erinevaid poliitikaid, eeskirju ja kampaaniaid. Kuigi need jõupingutused on oluliselt vähendanud nende tarbimist, annavad suhkrujoogid 48% täiskasvanute liigsest suhkrutarbimisest.
Hiljutised tõendid näitavad, et suhkrujookide muutused soolestiku mikrobiomi koostises võivad nõrgendada seost magusate jookide tarbimise ja diabeediriski vahel. Täpsemalt, fruktoosi ja glükoosi tarbimine vähendas mikroobide mitmekesisust, vähendas fekaalse rasvahela rasvhappeid (SCFA) ja suurendas põletikueelsete bakterite vohamist mitmetes loommudelites.
Nendest aruannetest hoolimata on vähesed uuringud integreerinud soolestiku mikrobiomi ja vere metaboolseid andmeid, et uurida mehhanisme, mis on seotud diabeediriski ja magusate jookide tarbimise vahelise seosega.
Uuringu kohta
Käesolevas uuringus uurivad teadlased, kas suhkrujoogid muudavad soolestiku mikrobiota koostist ja ringlevaid metaboliite ning kuidas need muutused on seotud metaboolsete tunnuste ja diabeediriskidega.
Teatud vähemusrühmad Ameerika Ühendriikides on seotud suurema suhkrujookide tarbimise ja suurema diabeedikoormusega. Praeguses analüüsis valiti USA hispaanlaste / ladina elanikkond, kasutades käimasoleva rahvastikupõhise hispaanlaste kogukonna terviseuuringu / latiinode uuringu andmeid.
Praeguses uuringus osales 2970 uuringus osalejat, kellel olid kättesaadavad soolestiku mikrobioomi andmed. Seerumi metaboliitide seoste uurimiseks magusate jookide tarbimise ja metaboolsete omadustega kaasati analüüsi 6115 osalejat, kellel olid toitumis- ja seerumi metaboliitide andmed.
Olulised tähelepanekud
Suhkrujookide tarbimine oli seotud üheksa soolestiku mikroobiliigi muutunud arvukusega, millest seitse ja kaks olid vastavalt negatiivselt ja positiivselt seotud magusate jookide tarbimisega. Eelkõige märgiti äraClostridium BoldeaeJaAnaerostipes Caccae.
Kokku 179 ringlevat metaboliiti seostati soolestiku mikrobiota skooriga, mis saadi nendest üheksast muutunud arvukusega mikroobiliigist. Nende metaboliitide hulgas oli 56 seotud suhkrurikaste jookide tarbimisega ja soolestiku mikrobiota hinnati järjepidevalt. Nende metaboliitide hulka kuulusid glütserofosfolipiidid, aminohapete derivaadid, aromaatsed aminohappe derivaadid ja fenüülsulfaadi derivaadid.
Kõrgemat glütserofosfolipiidide taset ja hargnenud ahelaga aminohapete metaboliite seostati halvemate metaboolsete tunnustega. Võrdluseks seostati aromaatsete aminohapete metaboliitide ja fenüülsulfaadi metaboliitide kõrgemat taset soodsamate metaboolsete tunnustega.
Kõrgemat glütserofosfolipiidide taset ja hargnenud ahelaga aminohapete metaboliite, samuti madalamaid aromaatseid metaboliite seostati uuringu jälgimisperioodil suurema diabeediriskiga.
Õppepiirangud
Käesoleva uuringu märkimisväärsed piirangud hõlmavad soolestiku mikrobioomi proovide ja toitumisandmete kogumist erinevatel ajahetkedel, mis võib viia täheldatud seoste nõrgenemiseni, kuna osalejate toitumisharjumused ja soolestiku mikrobioom võivad aja jooksul muutuda. Lisaks ei võimaldanud lühike kolmeaastane jälgimisperiood teadlastel selgelt kindlaks teha seost soolestiku mikrobiota ja olemasoleva diabeedi vahel.
Käesolevas uuringus kasutatav metaboolne meetod ei saa mõõta kõiki metaboliite, sealhulgas SCFA-sid, mida tavaliselt mõõdetakse gaasikromatograafia-massispektromeetria abil. Lisaks takistab hispaanlaste/ladina päritolu, sugu ja sotsiaalmajanduslikku staatust käsitlevate analüüside puudumine teadlastel kindlaks teha, kuidas need muud tegurid võivad mõjutada seost magusate jookide tarbimise, soolestiku mikrobioomi koostise ja vere metaboliitide taseme vahel.
Tuleviku suund
Uuringutulemused rõhutavad soolestiku mikrobiota ja sellega seotud ringlevate metaboliitide profiilide potentsiaalset rolli suhkrujookide tarbimise ja diabeediriski vahelise seose mehhanismide mõjutamisel. Sellegipoolest on vaja täiendavaid uuringuid teistest demograafilistest populatsioonidest, et selgitada seost suhkrurikaste jookide tarbimise, soolestiku mikrobiota koostise, ringlevate metaboliitide taseme ja diabeedi tekkeriski vahel.
Varasemates uuringutes, milles uuriti seost magusate jookide tarbimise ja soolestiku mikrobiota koostise vahel, on kasutatud 16S ribosomaalse ribonukleiinhappe (RRNA) sekveneerimist, mis ei ole suure läbilaskevõimega meetod ja millel on madal eraldusvõime. Võrdluseks, praeguses uuringus kasutasid teadlased metagenoomilist haavlipüssi järjestust, mis suudab tuvastada isegi madala ümbrisega baktereid ja anda liigitasandi taksonoomilisi andmeid.
Vaatamata nendele erinevustele on uuringu tulemused kooskõlas varasemate uuringutega, mis näitavad, et suhkrurikaste jookide tarbimine on seotud kasulike metaboliite tootvate bakterite väiksema arvukuse ja kasvuks glükoosi ja fruktoosi kasutavate bakterite suurema arvukusega. Lisaks seostati teatud bakterite magusate jookide sagedust vere metaboliitide taseme muutustega.
Kuigi mõned neist metaboliitidest olid seotud kehvemate metaboolsete omaduste ja suurema diabeediriskiga, nõrgenesid need seosed pärast osaleja kehamassiindeksi (KMI) kohandamist. Seetõttu vahendab ülekaalulisus tõenäoliselt seost magusate jookide tarbimise, seerumi metaboliitide ja diabeediriskide vahel.
Allikad:
- Zhang, Y., Luo, K., Peters, B. A., et al. (2025). Sugar-sweetened beverage intake, gut microbiota, circulating metabolites, and diabetes risk in Hispanic Community Health Study/Study of Latinos. Cell Metabolism. doi:10.1016/j.cmet.2024.12.004