Žarnyno mikrobiomas keičiasi nuo saldžių gėrimų, susijusių su didesne diabeto rizika
Neseniai paskelbtame tyrime „Cellular Metabolism“ mokslininkai tiria ryšį tarp saldžių gėrimų vartojimo ir žarnyno mikrobiotos sukeltų metabolitų kiekio serume pokyčių, kurie gali sumažinti diabeto riziką. Kaip saldūs gėrimai sukelia diabetą? Saldžių gėrimų vartojimas yra susijęs su padidėjusia rizika susirgti diabetu. Be paties diabeto, saldžių gėrimų gėrimas yra susijęs su keliais veiksniais, kurie padidina šios medžiagų apykaitos ligos riziką, įskaitant per didelį svorio padidėjimą, atsparumą insulinui, uždegimą ir dislipidemiją. Jungtinėse Valstijose buvo įgyvendintos įvairios politikos, taisyklės ir kampanijos, skirtos sumažinti saldintų gėrimų vartojimą. Nors šios pastangos gerokai sumažino jų suvartojimą,...
Žarnyno mikrobiomas keičiasi nuo saldžių gėrimų, susijusių su didesne diabeto rizika
Neseniai paskelbtame tyrimeLąstelių metabolizmasMokslininkai tiria ryšį tarp saldžių gėrimų vartojimo ir žarnyno mikrobiotos sukeltų metabolitų kiekio serume pokyčių, kurie gali sumažinti diabeto riziką.
Kaip saldūs gėrimai sukelia diabetą?
Saldžių gėrimų vartojimas yra susijęs su padidėjusia rizika susirgti diabetu. Be paties diabeto, saldžių gėrimų gėrimas yra susijęs su keliais veiksniais, kurie padidina šios medžiagų apykaitos ligos riziką, įskaitant per didelį svorio padidėjimą, atsparumą insulinui, uždegimą ir dislipidemiją.
Jungtinėse Valstijose buvo įgyvendintos įvairios politikos, taisyklės ir kampanijos, skirtos sumažinti saldintų gėrimų vartojimą. Nors šios pastangos gerokai sumažino jų suvartojimą, saldūs gėrimai sudaro 48 % suaugusiųjų suvartojamo cukraus pertekliaus.
Naujausi duomenys rodo, kad saldžiųjų gėrimų pokyčiai žarnyno mikrobiomoje gali susilpninti ryšį tarp saldžių gėrimų vartojimo ir diabeto rizikos. Konkrečiai, dėl fruktozės ir gliukozės suvartojimo sumažėjo mikrobų įvairovė, sumažėjo išmatų riebalų grandinės riebalų rūgštys (SCFA) ir padidėjo priešuždegiminių bakterijų dauginimasis keliuose gyvūnų modeliuose.
Nepaisant šių ataskaitų, keliuose tyrimuose buvo integruoti žarnyno mikrobiomo ir kraujo metabolizmo duomenys, siekiant ištirti mechanizmus, susijusius su diabeto rizikos ir saldžių gėrimų vartojimo ryšiu.
Apie studiją
Dabartiniame tyrime mokslininkai tiria, ar saldūs gėrimai keičia žarnyno mikrobiotos sudėtį ir cirkuliuojančius metabolitus ir kaip šie pokyčiai yra susiję su medžiagų apykaitos ypatybėmis ir diabeto rizika.
Tam tikros mažumų grupės Jungtinėse Valstijose yra susijusios su didesniu saldžių gėrimų vartojimu ir didesne diabeto našta. Dabartinė analizė atrinko JAV ispanų / lotynų populiaciją naudojant duomenis iš šiuo metu vykdomo ispanų bendruomenės sveikatos tyrimo / lotynų kalbos tyrimo.
Dabartiniame tyrime dalyvavo 2 970 tyrimo dalyvių su turimais žarnyno mikrobiomų duomenimis. Norint ištirti serumo metabolitų ryšį su saldžių gėrimų vartojimu ir medžiagų apykaitos ypatybėmis, į analizę buvo įtraukti 6 115 dalyviai, turintys mitybos ir serumo metabolitų duomenis.
Svarbūs pastebėjimai
Saldžių gėrimų vartojimas buvo susijęs su pakitusiu devynių žarnyno mikrobų rūšių gausa, iš kurių septynios ir dvi buvo atitinkamai neigiamai ir teigiamai susijusios su saldžių gėrimų vartojimu. Visų pirma buvo pažymėtaClostridium BoldeaeIrAnaerostipes Caccae.
Iš viso 179 cirkuliuojantys metabolitai buvo susiję su žarnyno mikrobiotos balu, gautu iš šių devynių mikrobų rūšių, kurių gausa pasikeitė. Tarp šių metabolitų 56 buvo susiję su saldžių gėrimų vartojimu, o žarnyno mikrobiota buvo vertinama nuosekliomis kryptimis. Šie metabolitai buvo glicerofosfolipidai, aminorūgščių dariniai, aromatinių aminorūgščių dariniai ir fenilsulfato dariniai.
Didesnis glicerofosfolipidų kiekis ir šakotosios grandinės aminorūgščių metabolitai buvo susiję su blogesniais metaboliniais bruožais. Palyginimui, didesnis aromatinių aminorūgščių metabolitų ir fenilsulfato metabolitų kiekis buvo susijęs su palankesniais metaboliniais bruožais.
Didesnis glicerofosfolipidų kiekis ir šakotosios grandinės aminorūgščių metabolitai, taip pat mažesni aromatiniai metabolitai buvo susiję su didesne diabeto rizika tyrimo stebėjimo laikotarpiu.
Studijų apribojimai
Reikšmingi dabartinio tyrimo apribojimai apima žarnyno mikrobiomų mėginių ir mitybos duomenų rinkimą skirtingais laiko momentais, todėl stebimos asociacijos gali susilpnėti, nes laikui bėgant gali keistis dalyvių mitybos įpročiai ir žarnyno mikrobioma. Be to, trumpas trejų metų stebėjimo laikotarpis neleido tyrėjams aiškiai nustatyti ryšio tarp žarnyno mikrobiotos ir jau egzistuojančio diabeto.
Šiame tyrime naudojamas metabolomikos metodas negali išmatuoti visų metabolitų, įskaitant SCFA, kurie paprastai matuojami naudojant dujų chromatografijos-masių spektrometriją. Be to, analizės trūkumas, atsižvelgiant į ispanų / lotynų kilmės kilmę, lytį ir socialinę ekonominę padėtį, neleidžia tyrėjams nustatyti, kaip šie kiti veiksniai gali turėti įtakos ryšiui tarp saldžių gėrimų vartojimo, žarnyno mikrobiomų sudėties ir metabolitų kiekio kraujyje.
Ateities kryptis
Tyrimo rezultatai pabrėžia galimą žarnyno mikrobiotos ir susijusių cirkuliuojančių metabolitų profilių vaidmenį darant įtaką mechanizmams, susijusiems su saldžių gėrimų vartojimo ir diabeto rizikos ryšiu. Nepaisant to, reikalingi papildomi kitų demografinių grupių tyrimai, siekiant išsiaiškinti ryšį tarp saldžių gėrimų vartojimo, žarnyno mikrobiotos sudėties, cirkuliuojančių metabolitų kiekio ir diabeto išsivystymo rizikos.
Ankstesniuose tyrimuose, kuriuose buvo tiriamas ryšys tarp saldžių gėrimų vartojimo ir žarnyno mikrobiotos sudėties, buvo naudojamas 16S ribosomų ribonukleino rūgšties (RRNR) sekos nustatymas, kuris nėra didelio našumo metodas ir turi mažą skiriamąją gebą. Palyginimui, dabartinio tyrimo mokslininkai naudojo metagenominį šautuvų sekos nustatymą, kuris gali nustatyti net žemo apvalkalo bakterijas ir pateikti rūšies lygio taksonominius duomenis.
Nepaisant šių skirtumų, tyrimo rezultatai atitinka ankstesnius tyrimus, rodančius, kad saldžių gėrimų vartojimas yra susijęs su mažesniu naudingų metabolitus gaminančių bakterijų kiekiu ir didesniu bakterijų, kurios augimui naudoja gliukozę ir fruktozę, gausa. Be to, tam tikrų bakterijų saldžių gėrimų dažnis buvo susijęs su metabolitų kiekio kraujyje pokyčiais.
Nors kai kurie iš šių metabolitų buvo susiję su prastesnėmis medžiagų apykaitos savybėmis ir didesne diabeto rizika, šios asociacijos susilpnėjo pakoregavus pagal dalyvio kūno masės indeksą (KMI). Todėl nutukimas greičiausiai lemia ryšį tarp saldžių gėrimų vartojimo, serumo metabolitų ir diabeto rizikos.
Šaltiniai:
- Zhang, Y., Luo, K., Peters, B. A., et al. (2025). Sugar-sweetened beverage intake, gut microbiota, circulating metabolites, and diabetes risk in Hispanic Community Health Study/Study of Latinos. Cell Metabolism. doi:10.1016/j.cmet.2024.12.004