Zarnu mikrobioms pāriet no saldajiem dzērieniem, kas saistīts ar lielāku diabēta risku

Zarnu mikrobioms pāriet no saldajiem dzērieniem, kas saistīts ar lielāku diabēta risku

Nesen publicētā pētījumāŠūnu metabolismsPētnieki pēta saistību starp saldo dzērienu uzņemšanu un zarnu mikrobiotas izraisītām izmaiņām seruma metabolītu līmenī, kas var mazināt diabēta risku.

Kā saldie dzērieni izraisa diabētu?

Cukurotu dzērienu uzņemšana ir saistīta ar paaugstinātu diabēta attīstības risku. Papildus pašam cukura diabētam saldo dzērienu dzeršana ir saistīta ar vairākiem faktoriem, kas palielina šīs vielmaiņas slimības risku, tostarp pārmērīgu svara pieaugumu, insulīna rezistenci, iekaisumu un dislipidēmiju.

Amerikas Savienotajās Valstīs ir īstenotas dažādas politikas, noteikumi un kampaņas, lai samazinātu saldināto dzērienu uzņemšanu. Lai gan šie centieni ir ievērojami samazinājuši to uzņemšanu, cukuroti dzērieni veicina 48% no pārmērīga cukura patēriņa pieaugušo vidū.

Jaunākie pierādījumi liecina, ka saldo dzērienu izmaiņas zarnu mikrobioma sastāvā var mazināt saistību starp saldo dzērienu uzņemšanu un diabēta risku. Konkrēti, fruktozes un glikozes uzņemšana izraisīja mikrobu daudzveidības samazināšanos, zemāku fekāliju taukskābes (SCFA) līmeni un palielinātu proinflammatorisko baktēriju proliferāciju vairākos dzīvnieku modeļos.

Neskatoties uz šiem ziņojumiem, dažos pētījumos ir integrēti zarnu mikrobiomu un asins metabolisma dati, lai izpētītu mehānismus, kas saistīti ar diabēta risku un saldo dzērienu patēriņu.

Par pētījumu

Pašreizējā pētījumā pētnieki pēta, vai saldie dzērieni maina zarnu mikrobiotas sastāvu un cirkulējošos metabolītus un kā šīs izmaiņas ir saistītas ar vielmaiņas iezīmēm un diabēta risku.

Dažas mazākumtautību grupas Amerikas Savienotajās Valstīs ir saistītas ar lielāku saldo dzērienu patēriņu un lielāku diabēta slogu. Pašreizējā analīzē tika atlasīta ASV spāņu/latīniešu populācija, izmantojot datus no pašlaik notiekošā Hispanic Community Health Study/Study of Latinos.

Pašreizējā pētījumā bija iekļauti 2970 pētījuma dalībnieki ar pieejamiem zarnu mikrobiomu datiem. Lai pārbaudītu seruma metabolītu saistību ar saldo dzērienu uzņemšanu un vielmaiņas īpašībām, analīzē tika iekļauti 6115 dalībnieki ar uztura un seruma metabolītu datiem.

Svarīgi novērojumi

Cukuroto dzērienu uzņemšana bija saistīta ar mainītu deviņu zarnu mikrobu sugu pārpilnību, no kurām septiņas un divas bija attiecīgi negatīvi un pozitīvi saistītas ar saldo dzērienu uzņemšanu. Īpaši tas tika atzīmētsClostridium BoldeaeUnAnaerostipes Caccae.

Kopumā 179 cirkulējošie metabolīti tika saistīti ar zarnu mikrobiotas rādītāju, kas iegūts no šīm deviņām mikrobu sugām ar mainītu pārpilnību. No šiem metabolītiem 56 bija saistīti ar saldo dzērienu uzņemšanu, un zarnu mikrobiota tika novērtēta konsekventos virzienos. Šie metabolīti ietvēra glicerofosfolipīdus, aminoskābju atvasinājumus, aromātisko aminoskābju atvasinājumus un fenilsulfāta atvasinājumus.

Augstāks glicerofosfolipīdu līmenis un sazarotās ķēdes aminoskābju metabolīti bija saistīti ar sliktākām vielmaiņas iezīmēm. Salīdzinājumam, augstāks aromātisko aminoskābju metabolītu un fenilsulfāta metabolītu līmenis bija saistīts ar labvēlīgākām vielmaiņas iezīmēm.

Augstāks glicerofosfolipīdu līmenis un sazarotās ķēdes aminoskābju metabolīti, kā arī zemāki aromātiskie metabolīti bija saistīti ar lielāku cukura diabēta risku pētījuma novērošanas periodā.

Studiju ierobežojumi

Ievērojami pašreizējā pētījuma ierobežojumi ietver zarnu mikrobiomu paraugu un uztura datu vākšanu dažādos laika punktos, kas var izraisīt novēroto asociāciju vājināšanos, jo dalībnieku uztura paradumi un zarnu mikrobioms laika gaitā var mainīties. Turklāt īsais trīs gadu novērošanas periods neļāva pētniekiem skaidri noteikt saistību starp zarnu mikrobiotu un jau esošu diabētu.

Šajā pētījumā izmantotā metabolomikas metode nevar izmērīt visus metabolītus, tostarp SCFA, kurus parasti mēra, izmantojot gāzu hromatogrāfijas masas spektrometriju. Turklāt analīžu trūkums, ņemot vērā spāņu/latīniešu izcelsmi, dzimumu un sociālekonomisko stāvokli, neļauj pētniekiem noteikt, kā šie citi faktori var ietekmēt saistību starp saldo dzērienu uzņemšanu, zarnu mikrobioma sastāvu un asins metabolītu līmeni.

Nākotnes virziens

Pētījuma rezultāti izceļ zarnu mikrobiotas un saistīto cirkulējošo metabolītu profilu iespējamo lomu, ietekmējot mehānismus, kas saistīti ar saistību starp saldo dzērienu uzņemšanu un diabēta risku. Tomēr ir nepieciešami papildu pētījumi no citām demogrāfiskajām populācijām, lai noskaidrotu saistību starp saldo dzērienu uzņemšanu, zarnu mikrobiotas sastāvu, cirkulējošo metabolītu līmeni un diabēta attīstības risku.

Iepriekšējos pētījumos, kuros pētīta saistība starp saldo dzērienu uzņemšanu un zarnu mikrobiotas sastāvu, ir izmantota 16S ribosomu ribonukleīnskābes (RRNS) sekvencēšana, kas nav augstas caurlaidības metode un tai ir zema izšķirtspēja. Salīdzinājumam, pašreizējā pētījuma pētnieki izmantoja metagenomisko bises sekvencēšanu, kas var identificēt pat baktērijas ar zemu apvalku un nodrošināt sugas līmeņa taksonomijas datus.

Neskatoties uz šīm atšķirībām, pētījuma rezultāti saskan ar iepriekšējiem pētījumiem, kas liecina, ka saldo dzērienu uzņemšana ir saistīta ar mazāku labvēlīgo metabolītu veidojošo baktēriju daudzumu un lielāku baktēriju daudzumu, kas augšanai izmanto glikozi un fruktozi. Turklāt noteiktu baktēriju saldo dzērienu biežums bija saistīts ar asins metabolītu līmeņa izmaiņām.

Lai gan daži no šiem metabolītiem bija saistīti ar sliktākām vielmaiņas īpašībām un lielāku diabēta risku, šīs asociācijas tika vājinātas pēc dalībnieka ķermeņa masas indeksa (ĶMI) pielāgošanas. Tāpēc aptaukošanās, iespējams, ir starpnieks starp saldo dzērienu uzņemšanu, seruma metabolītiem un diabēta risku.

Avoti: