Mudanças no microbioma intestinal provenientes de bebidas açucaradas estão associadas a maior risco de diabetes

Mudanças no microbioma intestinal provenientes de bebidas açucaradas estão associadas a maior risco de diabetes

Em um estudo recentemente publicado emMetabolismo celularOs pesquisadores estão estudando a associação entre a ingestão de bebidas açucaradas e alterações mediadas pela microbiota intestinal nos níveis séricos de metabólitos que podem mitigar o risco de diabetes.

Como as bebidas açucaradas causam diabetes?

A ingestão de bebidas açucaradas está associada a um risco aumentado de desenvolver diabetes. Além do próprio diabetes, o consumo de bebidas açucaradas está associado a vários fatores que aumentam o risco desta doença metabólica, incluindo ganho excessivo de peso, resistência à insulina, inflamação e dislipidemia.

Nos Estados Unidos, várias políticas, regulamentos e campanhas foram implementadas para reduzir a ingestão de bebidas açucaradas. Embora estes esforços tenham reduzido significativamente a sua ingestão, as bebidas açucaradas contribuem para 48% do consumo excessivo de açúcar entre os adultos.

Evidências recentes sugerem que as alterações das bebidas açucaradas na composição do microbioma intestinal podem atenuar a associação entre a ingestão de bebidas açucaradas e o risco de diabetes. Especificamente, a ingestão de frutose e glicose resultou na redução da diversidade microbiana, menor ácido graxo da cadeia gordurosa fecal (SCFA) e aumento da proliferação de bactérias pró-inflamatórias em vários modelos animais.

Apesar destes relatórios, poucos estudos integraram dados do microbioma intestinal e do metaboloma sanguíneo para investigar os mecanismos envolvidos na associação entre o risco de diabetes e o consumo de bebidas açucaradas.

Sobre o estudo

No presente estudo, os investigadores estão a investigar se as bebidas açucaradas alteram a composição da microbiota intestinal e os metabolitos circulantes e como estas alterações estão associadas a características metabólicas e riscos de diabetes.

Certos grupos minoritários nos Estados Unidos estão associados a um maior consumo de bebidas açucaradas e a um maior fardo de diabetes. A análise atual selecionou a população hispânica/latina dos EUA usando dados do Estudo/Estudo de Latinos sobre Saúde Comunitária Hispânica de base populacional em andamento.

O estudo atual incluiu 2.970 participantes com dados disponíveis do microbioma intestinal. Para examinar as associações de metabólitos séricos com a ingestão de bebidas açucaradas e características metabólicas, 6.115 participantes com dados dietéticos e de metabólitos séricos foram incluídos na análise.

Observações importantes

A ingestão de bebidas açucaradas foi associada à abundância alterada de nove espécies microbianas intestinais, sete e duas das quais foram associadas negativa e positivamente à ingestão de bebidas açucaradas, respectivamente. Em particular, notou-seClostridium BoldeaeEAnaerostipes Caccae.

Um total de 179 metabólitos circulantes foram associados à pontuação da microbiota intestinal derivada dessas nove espécies microbianas com abundância alterada. Entre estes metabólitos, 56 foram associados à ingestão de bebidas açucaradas, e a microbiota intestinal foi pontuada em direções consistentes. Estes metabolitos incluíam glicerofosfolípidos, derivados de aminoácidos, derivados de aminoácidos aromáticos e derivados de fenilsulfato.

Níveis mais elevados de glicerofosfolipídios e metabólitos de aminoácidos de cadeia ramificada foram associados a piores características metabólicas. Em comparação, níveis mais elevados de metabólitos de aminoácidos aromáticos e metabólitos de fenilsulfato foram associados a características metabólicas mais favoráveis.

Níveis mais elevados de glicerofosfolipídios e metabólitos de aminoácidos de cadeia ramificada, bem como metabólitos aromáticos mais baixos, foram associados a um risco maior de diabetes incidente durante o período de acompanhamento do estudo.

Limitações do estudo

Limitações notáveis ​​do presente estudo incluem a coleta de amostras do microbioma intestinal e dados dietéticos em diferentes momentos, o que pode levar à atenuação das associações observadas, uma vez que os hábitos alimentares e o microbioma intestinal dos participantes podem mudar ao longo do tempo. Além disso, o curto período de acompanhamento de três anos impediu os investigadores de determinar claramente a associação entre a microbiota intestinal e a diabetes pré-existente.

O método metabolômico usado no presente estudo não pode medir todos os metabólitos, incluindo SCFAs, que são normalmente medidos usando cromatografia gasosa-espectrometria de massa. Além disso, a falta de análises que considerem a origem hispânica/latina, o género e o estatuto socioeconómico impede os investigadores de determinar como estes outros factores podem influenciar a associação entre a ingestão de bebidas açucaradas, a composição do microbioma intestinal e os níveis de metabolitos no sangue.

Direção futura

Os resultados do estudo destacam o papel potencial da microbiota intestinal e dos perfis de metabólitos circulantes relacionados na influência dos mecanismos envolvidos na associação entre a ingestão de bebidas açucaradas e o risco de diabetes. No entanto, são necessários estudos adicionais de outras populações demográficas para esclarecer a relação entre a ingestão de bebidas açucaradas, a composição da microbiota intestinal, os níveis de metabolitos circulantes e o risco de desenvolver diabetes.

Estudos anteriores que examinaram a associação entre a ingestão de bebidas açucaradas e a composição da microbiota intestinal utilizaram o sequenciamento do ácido ribonucleico ribossômico 16S (RRNA), que não é um método de alto rendimento e tem baixa resolução. Em comparação, os pesquisadores do presente estudo usaram sequenciamento shotgun metagenômico, que pode identificar até bactérias de baixo envelope e fornecer dados taxonômicos em nível de espécie.

Apesar destas diferenças, os resultados do estudo são consistentes com estudos anteriores que mostram que a ingestão de bebidas açucaradas está associada a menores abundâncias de bactérias produtoras de metabolitos benéficos e a maiores abundâncias de bactérias que utilizam glicose e frutose para o crescimento. Além disso, a frequência de bebidas açucaradas de certas bactérias foi associada a alterações nos níveis de metabólitos no sangue.

Embora alguns desses metabólitos estivessem associados a características metabólicas mais pobres e a um maior risco de diabetes, essas associações foram atenuadas após ajuste para o índice de massa corporal (IMC) do participante. Portanto, a presença de obesidade provavelmente medeia a relação entre a ingestão de bebidas açucaradas, metabólitos séricos e riscos de diabetes.

Fontes: