GBBO finalist og kemiker Dr. Josh Smalley på overskriften live spiselig kemi demo på Chemuk 2025

GBBO finalist og kemiker Dr. Josh Smalley på overskriften live spiselig kemi demo på Chemuk 2025

Asynt er glade for at kunne annoncere en unik og inspirerende live-demo på dette års længe ventede Chemuk-udstilling, der finder sted på NEC i Birmingham den 21.-22. maj 2025. Besøgende, der står på H102 på dag to, vil blive behandlet med en speciel "spiselig kemi"-demo præsenteret af Dr. Josh Smalley, den britiske kemiker og kemiker, Great Offscience.

Dr. Baseret på University of Leicester, Josh er grundlæggeren af ​​Science Kitchen – et innovativt initiativ, der kombinerer hans ekspertise inden for kemi med en passion for bagning. Kendt for sin evne til at engagere både unge og voksne med kemiens vidundere i hverdagen, bringer han et nyt perspektiv til kemimiljøet gennem sin livlige og tilgængelige tilgang.

I samarbejde med Asynt, en førende leverandør af bæredygtige laboratorieløsninger, bringer Dr. Josh kemi til live med en levende demo, der udforsker den lækre kemi bag nogle smukke chokoladekreationer. Denne interaktive session vil udforske reaktioner, transformationer og principper i køkkenet - og vise, hvordan kemi spiller en vigtig rolle langt ud over laboratoriet.

Vi er utrolig stolte over at arbejde sammen med Josh, både hans arbejde i det naturvidenskabelige køkken og med Asynt på Chemuk 2025."

Martyn Fordham, administrerende direktør, Asynt

"Hans kreativitet og passion for videnskab og kommunikation passer perfekt til vores egen mission om at gøre kemi mere engagerende, bæredygtig og tilgængelig. Vi kan ikke vente med at dele denne spændende oplevelse med besøgende på vores stand - dog er nogle af teamet usikre på at dele chokoladekreationerne!"

Denne livlige og lærerige demo er et must-see for alle, der er interesseret i videnskab, bagning eller hvordan kemi former verden omkring os. Asynt inviterer hjerteligt alle deltagere til at stå på H102 for at observere denne unikke fusion af kulinarisk kunst og kemisk videnskab.

Adgang til Chemuk er gratis, og registreringen er nu åben for alle branchefolk og lokale besøgende. Med over 400 udstillere og et tætpakket program af foredrag, lover Chemuk 2025 at blive Storbritanniens førende kemiske og kemiske forarbejdningsbegivenhed.

Kilder: