GBBO 决赛入围者、化学家 Josh Smalley 博士在 Chemuk 2025 上进行头条新闻现场食用化学演示

GBBO 决赛入围者、化学家 Josh Smalley 博士在 Chemuk 2025 上进行头条新闻现场食用化学演示

Asynt 很高兴地宣布，今年备受期待的 Chemuk 展览将于 2025 年 5 月 21 日至 22 日在伯明翰 NEC 举行，届时将有一场独特且鼓舞人心的现场演示。第二天站在 H102 的参观者将欣赏到由化学家、科学传播者、英国烘焙大赛决赛入围者 Josh Smalley 博士带来的特别“食用化学”演示。

乔什 (Josh) 是莱斯特大学博士，是 Science Kitchen 的创始人，这是一项创新举措，将他在化学方面的专业知识与对烘焙的热情结合在一起。他以让年轻人和成年人在日常生活中接触化学奇迹的能力而闻名，他通过生动易懂的方法为化学界带来了新的视角。

Josh 博士与可持续实验室解决方案的领先提供商 Asynt 合作，通过现场演示将化学带入生活，探索一些精美巧克力作品背后的美味化学成分。本次互动会议将探讨厨房中的反应、转化和原理，并展示化学如何在实验室之外发挥重要作用。

我们非常自豪能够与 Josh 合作，无论是他在科学厨房的工作，还是在 Chemuk 2025 上与 Asynt 的合作。”

Martyn Fordham，Asynt 董事总经理

“他对科学和传播的创造力和热情与我们自己的使命完美契合，即让化学变得更有吸引力、更可持续和更容易获得。我们迫不及待地想与我们展位的参观者分享这一令人兴奋的体验 - 然而，一些团队不确定是否要分享巧克力创作！”

对于任何对科学、烘焙或化学如何塑造我们周围世界感兴趣的人来说，这个生动且具有教育意义的演示是必看的。 Asynt 诚挚邀请所有参与者站在 H102 观看烹饪艺术与化学科学的独特融合。

Chemuk 入场免费，注册现已向所有行业专业人士和当地游客开放。 Chemuk 2025 拥有 400 多家参展商和丰富的演讲活动，有望成为英国首屈一指的化学和化学加工盛会。

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