Nutriția copilului: mituri și adevăruri

Nutriția copilului: mituri și adevăruri

Nutriția copilului: mituri și adevăruri

Alimentația copiilor este o problemă importantă pentru părinți, deoarece are un impact major asupra creșterii și dezvoltării copiilor lor. Cu toate acestea, există multe mituri în jurul alimentației copiilor care pot provoca confuzie. În acest articol, vom dezminți unele dintre aceste mituri și vă vom oferi informații bazate pe fapte.

Mitul 1: Zahărul nu este o problemă pentru copii

Un mit comun este că zahărul nu are efecte negative asupra copiilor. Cu toate acestea, realitatea este că consumul excesiv de zahăr la copii este legat de o varietate de probleme de sănătate. Prea mult zahăr poate duce la obezitate, care la rândul său crește riscul de boli cronice precum diabetul. În plus, consumul excesiv de alimente cu zahăr poate duce și la carii dentare.

Experții recomandă limitarea aportului de zahăr adăugat la copii. Asociația Americană a Inimii, de exemplu, recomandă nu mai mult de 25 de grame (6 lingurițe) de zahăr adăugat pe zi pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 2 și 18 ani.

Mitul 2: O dietă vegetariană este nesănătoasă pentru copii

O dietă vegetariană bine planificată poate oferi toți nutrienții de care are nevoie un copil în creștere. Există multe surse vegetale de proteine, cum ar fi leguminoase, tofu și nuci, precum și alimente bogate în fier, cum ar fi spanacul și leguminoasele. În plus, alimentele pe bază de plante sunt adesea bogate în fibre, vitamine și minerale.

Cu toate acestea, este important să ne asigurăm că copiii care urmează o dietă vegetariană primesc suficient fier și vitamina B12. Alimentele vegetale bogate în fier, cum ar fi legumele cu frunze verzi și cerealele integrale, ar trebui incluse în dietă. Pentru a satisface nevoile de vitamina B12, pot fi recomandate alimente sau suplimente fortificate.

Mitul 3: Fast-food-ul este în regulă uneori

Mitul este că ocazional fast-food nu are un impact semnificativ asupra sănătății copiilor. Ceea ce este adevărat, însă, este că consumul regulat de fast-food este legat de un risc crescut de obezitate, boli de inimă și alte probleme de sănătate.

Mesele fast-food sunt adesea bogate în calorii și sărace în nutrienți esențiali, cum ar fi fibre, vitamine și minerale. În plus, ele conțin adesea grăsimi trans nesănătoase, precum și cantități mari de sare și zahăr adăugat.

O dietă echilibrată cu ingrediente proaspete este întotdeauna de preferat. Dacă sunteți în mișcare sau aveți puțin timp, luați în considerare alegerea unor alternative mai sănătoase, cum ar fi salate sau sandvișuri.

FAQ:

Întrebați:Câte fructe ar trebui să mănânce un copil pe zi?
Răspuns:Societatea Germană pentru Nutriție recomandă copiilor să mănânce aproximativ 2 porții de fructe în fiecare zi. O porție este de obicei egală cu un fruct de mărime medie, cum ar fi un măr sau o mână de fructe de pădure.

Întrebați:Este necesar să se administreze suplimente nutritive copiilor?
Răspuns:În cele mai multe cazuri, o dietă echilibrată este suficientă pentru a satisface nevoile nutriționale ale copiilor. Cu toate acestea, anumite diete (de exemplu, vegane) pot necesita suplimentarea cu vitamina B12 sau alți nutrienți. Este recomandat să discutați acest lucru cu un medic sau un nutriționist.

Întrebați:Pot copiii să bea și lapte de vaca?
Răspuns:Da, laptele de vacă este o sursă importantă de calciu și proteine ​​pentru mulți copii. Se recomanda sa dai lapte integral pana la varsta de 2 ani si apoi sa treci la lapte sarac in grasimi daca copilul nu are probleme cu greutatea.

Concluzie

Există multe mituri în jurul alimentației copiilor. Este important să dezminți aceste mituri și să te bazezi pe informații bazate pe fapte. O dietă sănătoasă este esențială pentru creșterea și dezvoltarea copiilor, precum și pentru sănătatea lor pe termen lung. Oferându-le copiilor o dietă echilibrată și evitând informațiile mitologice, părinții pot ajuta să se asigure că copiii lor cresc sănătoși.