Er veganisme og vegetarisme symptomatisk for spiseforstyrrelser?
I løpet av det siste året har et stort antall klienter sagt at medisinske fagfolk anbefaler dem at deres livsstil og spisevaner er ensbetydende med psykiske lidelser og bør klassifiseres som spiseforstyrrelser. Deres beslutning om ikke å spise animalske produkter eller å begrense forbruket til ikke-kjøttbasert innhold blir sett på som ekstrem og en respons på forstyrrelser i deres psykiske velvære. Som psykolog vil jeg gjerne ta opp disse bekymringene med både klienter og helsepersonell. For det første er det viktig å forstå hva vegetarisme og veganisme er. Vegetarisme er praksisen med å ikke spise kjøttbaserte produkter fra dyr, dvs. kjøtt,...

Er veganisme og vegetarisme symptomatisk for spiseforstyrrelser?
I løpet av det siste året har et stort antall klienter sagt at medisinske fagfolk anbefaler dem at deres livsstil og spisevaner er ensbetydende med psykiske lidelser og bør klassifiseres som spiseforstyrrelser. Deres beslutning om ikke å spise animalske produkter eller å begrense forbruket til ikke-kjøttbasert innhold blir sett på som ekstrem og en respons på forstyrrelser i deres psykiske velvære. Som psykolog vil jeg gjerne ta opp disse bekymringene med både klienter og helsepersonell.
For det første er det viktig å forstå hva vegetarisme og veganisme er. Vegetarisme er praksisen med å ikke spise kjøttbaserte produkter fra dyr, det vil si kjøtt, fisk eller kylling, selv om noen mennesker fortsatt kaller seg vegetarianere, men spiser fisk. Beslutninger tas ofte basert på tro om helse eller grusomhet i landbrukspraksis eller kjøttproduksjon. Førstnevnte tro er basert på forståelsen av at en person er sunnere hvis de ikke spiser kjøtt, fisk eller kylling, selv om de velger å spise animalske biprodukter som melk eller egg. Sistnevnte oppfatning relaterer seg til grusomhetsspørsmål knyttet til behandling av dyr i husdyrhold. For vegetarianere går ikke disse to overbevisningene nødvendigvis sammen. En person kan begrense forbruket av animalske produkter for å forbedre helsen uten å ta særlig vare på velferden til de involverte dyrene.
Veganisme er derimot en filosofi om at det ikke er akseptabelt å bruke eller utnytte dyr på noen måte. Beslutninger om å ta i bruk et vegansk kosthold er kanskje ikke filosofisk motivert, men er snarere tatt på grunnlag av forbedret helse. Dette er strengt tatt ikke vegansk, men i likhet med filosofien som ledes vegansk, inntar ikke personen animalske produkter. Den sanne definisjonen av veganer er basert på etikk; at det er iboende galt å bruke eller utnytte dyr, det vil si å spise, ha på seg, underholde eller bruke farmasøytiske produkter testet på dyr osv. Den etiske veganeren er noen som er så påvirket av veganisme at de er intellektuelt opprørte eller har store smerter ved å innse hvordan dyr blir behandlet i industriell produksjon. Det er disse personene som er mer sannsynlig å søke psykologisk støtte da de ofte har symptomer på angst, depresjon, PTSD, panikkanfall, selvmord eller paranoia.
Når en person søker hjelp av en kvalifisert fagperson, rapporterer han eller hun ofte om symptomer som omtales som en psykisk lidelse eller, som jeg foretrekker å si, psykiske plager. På spørsmål sier de alltid at de har tatt i bruk en vegansk livsstil som kan anses som ekstrem for ikke-veganere. Ved nærmere ettersyn tror jeg at opplevelsene som veganere rapporterer er så traumatiske og har mer å gjøre med kunnskapen og bevisstheten som har kommet inn i livene deres, snarere enn at deres livsstilsvalg er forsvarsmekanismer eller strategier for å unngå å oppleve undertrykt psykisk smerte.
Hva vet veganere?
En person som adopterer en etisk vegansk livsstil har blitt klar over den enorme og iboende grusomheten og sosiale urettferdigheten ved industriell bruk av dyr i samfunnet vårt, enten det er i matproduksjon, underholdningsindustrien eller testing av produkter for menneskelig bruk. Industriell utnyttelse av dyr er basert på å se på dyr som eiendom. For å maksimere fortjenesten reduseres kostnadene, noe som betyr at smertereduksjon ikke er en del av ligningen. Dette betyr at dyr som er oppdrettet spesielt for mat, ikke får samme juridiske beskyttelse som kjæledyr. Veganeren er traumatisert av denne bevisstheten og føler seg ofte maktesløs når hans tro blir tatt på alvor eller endres raskt eller i det hele tatt. Traumet hennes stikker imidlertid dypere. De har blitt klar over en grov urettferdighet og artsisme som ligger i dette industrielle systemet. Når de prøver å dele dette med andre, blir de ofte fordømt som for sensitive eller oppmuntret til å akseptere at «å spise dyr er normalt» eller «hvis ting var så ille ville de aldri få lov». Dette øker smerten og følelsen av isolasjon, ettersom andre mennesker ofte føler seg ukomfortable med informasjonen de deler og utfordringen med sine egne verdier. Disse gjentatte opplevelsene får personen til å fremmedgjøre sine venner eller familie og øke deres nød ytterligere.
For å oppnå en viss grad av stabilitet og smertelindring, oppsøker de en psykolog eller psykiater. Når folk blir fortalt at deres matvaner er ekstreme og utgjør spiseforstyrrelser, paranoia eller depresjon, tror jeg at legestanden mangler noe veldig viktig med determinantene for deres psykiske plager. Mange klienter rapporterer å minimere eller bagatellisere sin nød som en form for vold eller ytterligere overgrep. Dette fører til en komplisert sorgrespons der uavklart tidligere sorg gjenoppleves. I et forsøk på å lindre deres videre følelse av psykologisk smerte, sinne og harme, holder de ofte fastere på sin etiske veganske oppførsel. Det er denne rapporterte atferden som fører til at fagfolk regelmessig antar at deres valgte strategier, definert av deres spise- og livsstilsvalg, er en funksjon av psykisk sykdom. Jeg tror at de ikke er symptomer på psykiske lidelser, men en funksjon av mental klarhet, psykologisk velvære, økt grad av empati og medfølelse. Hvordan blir disse velkomne psykologiske egenskapene plutselig klassifisert som psykiske lidelser?
Utfordre status quo
Jeg tror at hvis vi bare har en hammer, blir hvert problem en spiker. Det er altfor lett for en profesjonell å se en persons oppførsel gjennom den smale linsen av medisinsk merking, og når de blir konfrontert med symptomer på ikke-typisk spiseatferd, merke dem som unormale. Vi har sett dette med andre ikke-typiske livsstilsvalg som homofili, som først relativt nylig er fjernet fra listen over psykiske lidelser. Videre utfordrer veganisme alle (inkludert profesjonelle) til å undersøke sin egen artsisme og menneskelig overlegenhet. Spesisme er begrepet som brukes for å forklare hvorfor ulike dyr behandles forskjellig, f.eks. F.eks. hvorfor vi er forferdet over grusomhet mot hunder og katter, men aksepterer eller ikke stiller spørsmål ved slakting av andre dyr for mat eller som mottakere av tester. Det kan være de ubehagelige følelsene som observatøren føler som fører til avvisning eller avvisning av urettferdigheten. Dette er imidlertid i det minste lite hjelpsomt og i verste fall krenkende når fagpersonen klassifiserer et individs holdninger og oppførsel som unormale for å ubevisst unngå å oppleve sitt eget ubehag som ligger i sin egen artsisme eller en legitim overlegenhet gitt rett og slett fordi han er menneskelig.
Jeg oppfordrer veganske kunder til å få hjelp fra andre veganere for å støtte dem på reisen deres. Hvis symptomene dine er akutte, se etter en vegansk psykolog eller rådgiver Alle som kan føle empati med de iboende utfordringene i denne livsstilen vil mest sannsynlig være nyttig. Selv om psykologen kan være veganer, husk at du bare kan håndtere smertene dine hvis du stoler på og har et forhold til fagpersonen. Hvis dette ikke er til stede, vil ikke noe felles filosofisk ståsted hjelpe deg med å overvinne utfordringene dine.
Jeg oppfordrer leger, psykologer og rådgivere til å erkjenne at veganske spise- og livsstilsvaner ikke er symptomer på spiseforstyrrelser. Dette er en verdibasert vurdering basert på normer i samfunnet, og slik upassende merking kan forsterke klientens lidelse og representere en form for overlegenhet over dyr – denne gangen over andre mennesker.
Inspirert av Clare Mann