Conseils des gastro-entérologues : aliments et boissons pour éviter le reflux acide

Conseils des gastro-entérologues : aliments et boissons pour éviter le reflux acide

Les brûlures d’estomac peuvent être une affection très douloureuse qui survient au niveau de l’abdomen et de la poitrine. Cela peut être causé par un certain nombre de facteurs, notamment l’alimentation et le mode de vie. Elle est causée par le retour de l’acide gastrique dans l’œsophage. Pour ceux qui souffrent de brûlures d’estomac chroniques, il est important de demander l’aide d’un gastro-entérologue.

Dans certains cas, les brûlures d’estomac, également appelées reflux acide, peuvent être contrôlées en éliminant certains aliments et boissons de l’alimentation. Bien qu'il ne soit pas nécessaire de supprimer tous ces éléments, il peut s'avérer nécessaire de les supprimer tous en même temps, puis de les réintroduire un par un. Cela peut aider à déterminer quels aliments posent le plus de problèmes.

Plats frits

Les aliments frits, de la viande aux légumes, peuvent être l’un des principaux responsables du reflux acide. Ils provoquent une aggravation du système digestif et déclenchent des brûlures d'estomac. Cela inclut également les produits de restauration rapide riches en graisses et en sucre.

Produits à base de tomates

Bien qu’elles soient très saines et savoureuses, les tomates peuvent constituer un gros problème pour ceux qui souffrent de problèmes digestifs. Les tomates sont naturellement acides et peuvent gonfler le ventre. Cela comprend du ketchup, de la sauce marinara et même des tranches de tomates sur une salade.

Chocolat

Malheureusement, pour ceux qui souffrent de reflux acide, le chocolat est un autre aliment qu’il faudra peut-être éliminer en totalité ou en partie en raison de la douleur qu’il peut provoquer. Le cacao, la caféine et les graisses contenues dans le chocolat sont les principaux facteurs qui causent des problèmes au niveau du système digestif.

Agrumes

L’acide contenu dans les agrumes provoque la relaxation du sphincter de l’œsophage. Cela permet à l’excès d’acide de quitter l’estomac et de provoquer des douleurs. Les gastro-entérologues conseillent aux personnes concernées d'éviter en particulier les oranges et les pamplemousses.

En plus de ces aliments, les gastro-entérologues conseillent aux patients de ne pas manger dans les deux heures suivant le coucher, car la transformation des aliments est plus difficile en position couchée. Mangez également plusieurs petits repas au lieu de trois gros, car le corps est conditionné à digérer des repas plus petits.

Certaines boissons doivent également être évitées pour prévenir les brûlures d'estomac. Essayez d'éliminer les éléments suivants :

Boissons gazeuses

Les boissons gazeuses et autres boissons gazeuses peuvent provoquer une expansion plus importante de la muqueuse de l'estomac qu'elle ne le fait naturellement, provoquant ainsi une pression supplémentaire. Ces boissons provoquent également des éructations, qui peuvent permettre à l'acide de pénétrer dans l'œsophage.

Boissons contenant de la caféine

Le café, le thé et d'autres boissons contenant de la caféine peuvent contribuer aux symptômes de brûlures d'estomac, il est donc idéal de les éviter autant que possible.

alcool

Les boissons alcoolisées sont un autre élément qui détend le sphincter œsophagien et cause des problèmes aux personnes souffrant de reflux acide.

Toute personne souffrant de reflux acide plus de deux fois par semaine devrait consulter un gastro-entérologue pour soulager le problème. Elle peut éventuellement entraîner des problèmes de santé très dangereux si elle n’est pas traitée.

Inspiré par Andrea Avery