استخدام شاي البرسيمون لتخفيف ارتجاع الحمض

استخدام شاي البرسيمون لتخفيف ارتجاع الحمض

أصبح استخدام شاي البرسيمون لتخفيف الارتجاع الحمضي علاجًا طبيعيًا شائعًا لهذه الحالة. شاي البرسيمون لتخفيف الارتجاع الحمضي مصنوع من البرسيمون والزنجبيل والسكر. غالبًا ما يتم تناول شاي البرسيمون لتخفيف الارتجاع الحمضي بعد تناول وجبة حارة في العديد من المطاعم الآسيوية. من ناحية أخرى، يستمتع الكثير من الناس بهذا الشاي لمجرد نكهته الغنية والحلوة والحارة.

يكمن السر وراء نجاح شاي البرسيمون في علاج الارتجاع الحمضي في التوابل الرئيسية المستخدمة لإضفاء نكهة على الشاي. هذه التوابل الرئيسية هي الزنجبيل والقرفة. على مر القرون، كان لاستخدام الزنجبيل في الطب العشبي والتقليدي أهمية خاصة عندما يتعلق الأمر بمشاكل الجهاز الهضمي. يقال إن الزنجبيل يهدئ عسر الهضم، ويخفف الغثيان، ويهدئ العديد من أمراض المعدة الأخرى. من ناحية أخرى، فإن القرفة لها فوائدها الخاصة مثل تخفيف الغثيان بالإضافة إلى خصائصها المضادة للميكروبات.

من السهل تحضير شاي البرسيمون لتخفيف الارتجاع الحمضي، كما ترون من الوصفة أدناه. عند إعداد شاي البرسيمون لتخفيف ارتجاع الحمض، ستحتاج إلى مقلاة ثقيلة وبعض الماء وموقد والمكونات التالية:

o 1 كوب من الكاكا المجفف

- ملعقتان كبيرتان من شرائح جذر الزنجبيل (يستخدم الطازج فقط)

o 3 أعواد قرفة

o 1 كوب سكر

o 2 لتر من الماء

تحتاج أولاً إلى إضافة الماء والزنجبيل وأعواد القرفة إلى الوعاء. أشعل النار واترك المكونات تنضج لمدة 45 دقيقة تقريبًا. بعد ذلك، أضف الكاكي المجفف والسكر، وقم بتغطية المقلاة واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى. أطفئ النار واترك الشاي يبرد. يجب عليك بعد ذلك تصفية الشاي في كوب وإضافته إلى بعض العصير أو العصير، أو شربه كما هو.

مستوحاة من جنيفر فاسكيز