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Los CDC están investigando las granjas de pollos de traspatio como una fuente potencial de un brote de salmonella en varios estados que ha resultado en más de 200 casos y una muerte.
La agencia publicó un aviso el jueves advirtiendo a las personas con granjas domésticas que usen regularmente desinfectante para manos para protegerse del virus.
Según las últimas cifras de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), se han detectado 219 casos en 38 estados, lo que ha resultado en 27 hospitalizaciones y una muerte.
Muchos pollos pueden ser portadores de gérmenes que provocan una infección por salmonella, que puede provocar enfermedades graves e incluso la muerte en los seres humanos.
La infección causa alrededor de 400 muertes en los EE. UU. cada año, pero generalmente porque las personas cocinan mal el pollo infectado en casa y se infectan.
Los CDC advierten que los estadounidenses con bandadas de pollos en su patio trasero corren el riesgo de contraer salmonella. Más de 200 casos y una muerte se han relacionado con la transmisión en rebaños de traspatio (foto de archivo)
"¿Tienes una manada en el patio trasero?" escribió la agencia en Twitter.
'Consejo rápido: ¡Mantenga una botella de desinfectante para manos en su establo! Muchas personas en los EE. UU. se han enfermado de salmonella por el contacto con aves de corral, pero usted puede mantenerse saludable cuando esté cerca de su rebaño.'
La agencia advierte que, en particular, las bandadas de pollos y patos pueden causar daños.
Según la Asociación Estadounidense de Productores de Mascotas, alrededor de 10 millones de estadounidenses tenían una granja de pollos en su patio trasero en 2018, una cifra que también tiene una tendencia al alza.
Muchas bandadas ya se han visto afectadas por una reciente ola de gripe aviar en todo el mundo, lo que obligó a muchas empresas y hogares a aislarse para evitar la propagación del devastador virus.
Como resultado, a muchos también se les ha dicho que limiten las interacciones con sus aves de corral para prevenir la transmisión del virus mortal de aves a humanos.
Si bien solo se ha registrado un caso de gripe aviar en humanos, la salmonella parece haberse propagado de manera mucho más efectiva.
Los CDC advierten que las personas que experimentan diarrea, fiebre de 102, deshidratación o vómitos deben buscar atención médica por una posible infección por salmonella.
Los vínculos entre la salmonella y los pollos son bien conocidos. Muchas aves son portadoras de la bacteria, incluidas las aves de corral, que los humanos comen de forma segura.
Las bacterias mueren a las temperaturas a las que se cocina el pollo, lo que lo hace seguro para comer.
Los CDC recomiendan que las personas se laven las manos después de manipular su rebaño y vigilen a los niños para asegurarse de que estén seguros cerca de los animales (foto de archivo).
Las personas con bandadas de traspatio interactúan con las aves de corral de una manera que muchas personas no lo hacen, mientras las aves aún están vivas.
Muchos interactúan con ellos a diario e incluso los tratan como mascotas, tal como alguien trataría normalmente a un perro o un gato en su casa.
"No bese, abrace, coma ni beba cerca de aves de corral. Esto puede propagar los gérmenes de Salmonella a la boca y enfermarlo", advierte el CDC.
La agencia también advierte a los padres que tengan cuidado de no permitir que los niños interactúen con los animales del patio trasero sin lavarse las manos después.
Las autoridades también recomiendan recolectar huevos con regularidad para evitar que se ensucien y tirar los huevos rotos.