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Ist es in Ordnung, Gerste zu essen, wenn Sie sauren Reflux haben?

Gerste kann als saures Lebensmittel angesehen werden. Wenn Sie unter saurem Reflux leiden, sollten Sie saure Lebensmittel meiden, da diese die Produktion von Magensäure auslösen können. Daher können Sie davon ausgehen, dass der Verzehr von Gerste nicht sicher ist.

Ein saures Lebensmittel zu sein, ist nur ein Grund, warum Sie keine Gerste nehmen sollten. Lebensmittel sind so reich an Gluten, dass sie sauren Rückfluss verursachen können. Gluten ist ein Protein, das häufig in Körnern wie Weizen, Hafer und Gerste vorkommt. Fast alle Lebensmittel enthalten Getreide. Wenn Sie Sodbrennen haben, sollten Sie einen Allergologen aufsuchen, um zu bestätigen, ob Sie allergisch gegen Gluten sind. Sie können einer sauren Refluxkrankheit vorbeugen, indem Sie alle Glutenprodukte ausschließen.

Zucker, künstliche Süßstoffe und natürliche Süßstoffe wie Gerstenmalzsirup können sauren Rückfluss verursachen. Verwenden Sie stattdessen Stevia, um eine übermäßige Produktion von Magensäure zu verhindern.

Es sieht so aus, als hätten Sie einen guten Grund, nicht mehr Gerste zu essen. Allerdings kann nicht jeder Teil der Gerste zu saurem Rückfluss führen. Der einzige Teil der Gerste, der keinen sauren Rückfluss verursacht, ist Gerstengras. Es ist glutenfrei und alkalisch. Es kann das pH-Gleichgewicht in Ihrem Körper wiederherstellen und die Magensäure reduzieren, insbesondere bei Patienten mit GERD (Gastroösophageale Refluxkrankheit).

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Also ist es in Ordnung, Gerste zu essen, wenn Sie sauren Rückfluss haben? Es hängt alles von den Endprodukten der Gerste ab, die Sie konsumieren. Ihre Nahrung sollte reich an Alkali sein, um eine Linderung des sauren Rückflusses zu erreichen. Gerstengras und Saftkonzentrate sind alkalisch. Daher sollten sie helfen, Sodbrennen zu beseitigen. Wenn Sie jedoch eine Magen- oder Darmstörung haben, sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie alle Gerstenprodukte konsumieren. Wenn bei Ihnen Komplikationen auftreten, sollten Sie diese sofort abbrechen und Ihren Arzt zur Behandlung aufsuchen.

Inspiriert von Andy Lim

Daniel Wom

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