Consumul a 3 cești de cafea pe zi poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale scăzute, arată un studiu

Consumul a 3 cești de cafea pe zi poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale scăzute, arată un studiu

Consumatorii obișnuiți de cafea au, de asemenea, niveluri mai scăzute ale tensiunii arteriale, arată o nouă cercetare. Consumul de cel puțin trei căni de cafea pe zi poate ajuta la menținerea unui nivel scăzut al tensiunii arteriale, dar chiar și persoanele care consumă mai puțin de trei căni pe zi pot vedea beneficii ale tensiunii arteriale. S-a demonstrat că conținutul de cofeină din cafea crește tensiunea arterială, dar alte componente ale cafelei, cum ar fi antioxidanții, pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale.

Stocksy/Luis Velasco

Consumul a trei sau mai multe cești de cafea pe zi a fost legat de scăderea tensiunii arteriale, potrivit unui nou studiu publicat luna trecută în jurnal.Nutrienți.

Studiul, realizat de o echipă de cercetători de la Spitalul Universitar Sant'Orsola-Malpighi din Bologna, Italia, a constatat că băutorii obișnuiți de cafea au raportat niveluri semnificativ mai scăzute ale tensiunii arteriale aortice periferice și centrale în comparație cu cei care nu consumă cafea.

„În studiul nostru, realizat pe un eșantion mare de populație, am observat că actualii consumatori de trei sau mai multe căni pe zi au o tensiune arterială periferică și centrală mai scăzută - un semn de rigidizare arterială sau de îmbătrânire - în comparație cu cei care nu consumă alcool", a declarat autorul studiului Arrigo FG Cicero, dr., profesor asociat la Alma Mater Studiorum Università din Bologna,Sănătate.

Persoanele care consumă mai puțin de trei căni de cafea pe zi pot experimenta chiar beneficii ale tensiunii arteriale. „Tendința pare să fie pozitivă începând cu două căni de cafea pe zi”, a spus Cicero.

Se estimează că 66% dintre americani beau cafea zilnic – mai mult decât orice altă băutură, inclusiv apa de la robinet –, băutura are potențialul de a avea un impact semnificativ asupra vieții și sănătății națiunii. Iată cum noul studiu se adaugă cercetărilor actuale privind cafeaua și sănătatea inimii și ceea ce spun experții despre a obține o ceașcă suplimentară - sau două - de cafea în fiecare zi.

Cum să bei 2-3 căni de cafea pe zi te poate ajuta să trăiești o viață mai lungă

Cum afectează cafeaua tensiunea arterială?

Noul studiu se alătură unui corp amplu de cercetări anterioare privind interacțiunea dintre cafea și sănătatea cardiovasculară - și poate ajuta la unirea relației complicate dintre cafea, cofeină și tensiunea arterială.

Deși beneficiile cafelei includ un risc mai scăzut de a dezvolta boli cardiovasculare, diabet și declin cognitiv, efectul cafelei asupra tensiunii arteriale este încă neclar - în mare parte din cauza efectelor cunoscute ale cofeinei asupra tensiunii arteriale.

„Cofeina este doar una dintre câteva componente ale cafelei și cu siguranță nu singura care joacă un rol activ.” Cicero a spus într-un comunicat de presă. „Știm că cofeina poate crește tensiunea arterială, dar alte componente bioactive din cafea par să compenseze acest efect cu un rezultat final pozitiv asupra tensiunii arteriale.”

Pentru a examina mai detaliat efectele cafelei asupra tensiunii arteriale, Cicero și echipa sa au examinat datele a 720 de bărbați și 783 de femei implicate în Brisighella Heart Study - un studiu în curs de desfășurare, realizat din 1972, care este un eșantion randomizat reprezentativ al unui oraș rural din nordul Italiei.

Cercetătorii au analizat datele despre obiceiurile auto-raportate ale participanților la consumul de cafea, precum și nivelul tensiunii arteriale și alți markeri de sănătate cardiovasculară.

„Rezultatele sunt foarte clare: tensiunea arterială periferică a fost semnificativ mai scăzută la persoanele care consumau una până la trei căni de cafea pe zi decât la cei care nu consumau cafea”, a spus Cicero în comunicatul de presă.

Studiul aruncă, de asemenea, lumină asupra unui aspect al conexiunii cafelei cu tensiunea arterială, care nu a fost abordat în mod adecvat înainte.

„În mod specific, ei au descoperit că [legătura cafelei cu scăderea tensiunii arteriale] este adevărată atunci când sunt măsurate atât presiunea aortică centrală, cât și presiunea periferică, care este cea mai îndepărtată de inimă”, a spus Don Pham, MD, cardiolog la Memorial Hermann Southeast Hospital din Houston, care nu a fost implicat în studiu.Sănătate. „Înainte de acest studiu, majoritatea cercetărilor din acest domeniu s-au uitat în primul rând la presiunea periferică, despre care unii experți cred că ar putea să nu fie la fel de precise ca măsurătorile presiunii centrale.”

Aceste beneficii au fost observate în ciuda conținutului de cofeină al cafelei - experții determinând să creadă că orice efect al cafelei de scădere a tensiunii arteriale se datorează probabil antioxidanților conținuti în băutură.

„În mod intuitiv, te-ai aștepta ca cafeaua să crească tensiunea arterială prin intermediul cofeinei, dar de fapt experții cred că există mai mulți compuși antioxidanti în ceașca ta de cafea care contracarează acest lucru pentru a scădea tensiunea arterială”, a spus dr. Pham.

„Substanțele antioxidante conținute în cafea (flavonoide, precum quercetina, acidul cafeic și acidul clorogenic, dar și taninurile) ar putea avea un efect antiinflamator asupra peretelui interior al arterei, care are un fel de efect anti-îmbătrânire asupra vasului”, a spus Cicero. „Acest lucru ar putea preveni rigidizarea peretelui arterei.” De fapt, cercetările anterioare au arătat că flavonoidele precum quercetina pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale. Acidul clorogenic și acidul cafeic au fost, de asemenea, legate de un număr mai mic.

6 beneficii pentru sănătate ale cafelei

Ar trebui să începi să bei cafea pentru a scădea tensiunea arterială?

Dacă bei cafea în mod regulat, s-ar putea să fii tentat să iei o altă ceașcă în numele sănătății inimii – dar, deși noile descoperiri sunt promițătoare, ele ar trebui interpretate cu prudență, a spus Bibhu D. Mohanty, MD, profesor asistent de științe cardiovasculare și director al Programului Neuro-Cardiac la Universitatea din Florida de Sud.

Potrivit dr. Potrivit lui Mohanty, studiul are unele limitări - și anume, datele auto-raportate. „Valoarea utilizată în acest studiu este „cești” de cafea”, a spus el. „Pe scurt, ce este o „ceașcă”? Fiecare persoană, în fiecare țară, în fiecare regiune de cultivare a cafelei și între afilieri comerciale, definește „ceașcă” în mod diferit.”

De asemenea, este important să ne amintim că consumul de cafea este doar un factor în imaginea de ansamblu a unui stil de viață sănătos (sau nu atât de sănătos).

„S-ar putea foarte bine ca o persoană care bea trei căni să aibă un stil de viață mai activ sau angajamente de muncă mai solicitante, iar acel nivel de activitate – nu cafeaua în sine – să fie forța motrice din spatele efectelor [tensiunii arteriale] observate”, a spus dr. Mohanty.

Cicero a mai remarcat că rezultatele nu pot fi neapărat extrapolate la întreaga lume, deoarece cercetarea echipei sale s-a concentrat doar pe o anumită populație italiană.

Cu toate cercetările înainte și înapoi despre cafea și inima ta, întrebarea fundamentală rămâne: dacă nu ești fan de cafea, ar trebui să adopti obiceiul pentru sănătatea inimii? Sau dacă sunteți de tipul mai multor cupe pe zi, ar trebui să continuați?

„Aceste date sunt interesante prin faptul că, în calitate de băutor de cafea, puteți obține beneficii suplimentare cu tensiunea arterială. Dar dacă nu sunteți deja un băutor de cafea, nu v-aș sfătui să începeți acum să vă reduceți tensiunea arterială”, a spus dr. Pham. "În schimb, aș recomanda să ținem o dietă sănătoasă și exerciții fizice regulate, despre care știm că funcționează. De asemenea, nu uitați să rezistați tentației de a adăuga zahăr suplimentar sau toppinguri excesive la băutură, transformându-l în cele din urmă într-un desert cu drepturi depline."

„Nu aș recomanda cafeaua pentru a scădea tensiunea arterială și nici nu aș cere pe cineva să înceapă dacă nu este un băutor de cafea”, a adăugat dr. Mohanty. „Vreau doar să vă asigur că o persoană care bea cafea într-un interval normal nu trebuie să-și facă griji cu privire la leziunile cardiovasculare [atâta timp cât medicul dumneavoastră nu v-a sfătuit să reduceți stimulentele] și, în mod alternativ, pot apărea anumite beneficii.”