En ny undersøgelse undersøger, om MIND-diæten kan skaleres op for at bekæmpe fedme.

En ny undersøgelse undersøger, om MIND-diæten kan skaleres op for at bekæmpe fedme.

Forskere i Sverige tester, om en hjernesund MIND-diæt realistisk kan vedtages af voksne med fedme, hvilket lægger grundlaget for fremtidige undersøgelser, der forbinder ernæring, tarmsundhed og psykologisk velvære.

I en undersøgelsesprotokol for nylig offentliggjort i tidsskriftet Grænser i ernæring Forskerne beskrev en igangværende undersøgelse af, hvorvidt Middelhavets DASH-intervention til at forsinke neurodegenerative sygdomme (MIND-diæt) er praktisk, acceptabel og implementerbar for voksne med fedme.

Resultaterne af denne undersøgelse vil give gennemførlighedsdata og indledende beviser til at informere fremtidige undersøgelser, der undersøger sammenhænge mellem kost, den Mikrobiom tarmen, mental sundhed og fedme og understøtter derved strategier til fremme af fysisk og psykisk velvære.

Forbindelser mellem fedme, mental sundhed og ernæring

Psykiske lidelser og fedme opstår ofte samtidig og bidrager væsentligt til individuelle lidelser og offentlige sundhedsomkostninger. De nøjagtige sammenhænge mellem disse tilstande er uklare, men stigende beviser tyder på, at kost spiller en væsentlig rolle i både vægtkontrol og følelsesmæssigt velvære.

I Sverige er forekomsten af ​​overvægt og fedme steget støt i løbet af de sidste to årtier, især blandt unge voksne. Mere end halvdelen af ​​svenske voksne er nu overvægtige, med betydelige forskelle efter køn, fødeland og uddannelsesniveau. Disse tendenser fremhæver behovet for forebyggende strategier, der adresserer både fysisk og mental sundhed.

Vægttab gennem diæt er blevet forbundet med forbedret humør hos overvægtige mennesker, men psykologiske fordele kan også opstå fra interaktioner mellem kost og mikrobiota. Kostvaner påvirker tarmmikrobiomet, som er involveret i metabolisk regulering og stress- og humørforløb.

Begrundelse og komponenter i MIND-diæten

Mediterranean DASH Intervention to Delay Neurodegenerative Diseases (MIND Diet) prioriterer fødevarer rige på antioxidanter, fibre og sunde fedtstoffer, der understøtter kognitiv sundhed og tarmsundhed. I stedet for fuldstændig at kombinere middelhavs- og DASH-diæterne, MIND diæt fremhæver specifikt komponenter, der anses for gavnlige for hjernen og metabolisk sundhed. Hvis det viser sig at være praktisk og acceptabelt, kan dette mønster hjælpe folk med at tabe sig og fremme psykologisk velvære i Sverige.

Studiestruktur og deltagerberettigelse

MIND-GUT-studiet er et randomiseret klinisk forsøg med to grupper: en interventionsgruppe, der modtager MIND-diæten, og en kontrolgruppe, der modtager standard sund kostråd. I alt 126 voksne i alderen 25 til 50 år med fedme vil blive rekrutteret fra almen praksis og samfundet i Västra Götaland-regionen i Sverige. Stikprøvestørrelsen giver mulighed for robuste skøn over gennemførligheden, idet der tages højde for forventede frafald.

Deltagerne skal have et kropsmasseindeks (BMI) på mindst 30 kg/m², have adgang til internettet og være villige til at gennemføre alle procedurer. Hvis rekruttering er vanskelig, kan BMI-grænsen sænkes til 27 kg/m². Eksklusionskriterier er tilstande eller behandlinger, der kan forstyrre kostændringen, såsom at tage vægttabsmedicin eller visse sundhedsproblemer. Der blev opnået etisk godkendelse, og procedurer for informeret samtykke understregede privatlivets fred og autonomi.

Implementering af interventionen og dataindsamling

Ved starten af ​​undersøgelsen og efter 12 uger vil trænet personale indsamle fysiske mål, herunder vægt, højde, kropssammensætning, blodtryk og talje- og hofteomkreds. Deltagerne udfylder online spørgeskemaer om demografiske data, livsstilsadfærd, psykosocialt velvære, spiseadfærd, tarmsymptomer og kost.

Udfald af mental sundhed indsamles ved hjælp af validerede selvrapporteringsinstrumenter, der måler angst, depressive symptomer og oplevet stress frem for kliniske diagnoser. Overholdelse af diæten vil blive målt ved hjælp af en forenklet fødevareliste, der fokuserer på nøglekomponenter i MIND diæten ved baseline, uge ​​6 og 12 uger.

Interventionsdeltagere vil modtage en struktureret MIND-diætplan, der lægger vægt på grønne grønne grøntsager, bær, olivenolie, fuldkorn, bælgfrugter, nødder, fjerkræ og fisk. Det daglige energiindtag er begrænset til 2.300 kcal for mænd og 1.900 kcal for kvinder. Deltagerne i kontrolgruppen vil modtage generel ernæringsrådgivning i overensstemmelse med svenske retningslinjer, men uden målrettede MIND-komponenter.

Begge grupper opfordres til at begrænse alkohol og undgå sodavand, og begge modtager regelmæssige påmindelser, nyhedsbreve og rådgivning for at understøtte deltagelse. Efter 12 uger vil deltagerne gennemføre kvalitative interviews for at diskutere accept, barrierer og forslag til forbedringer.

Mikrobiom prøveudtagning og undersøgelsesresultater

Deltagerne vil give afføringsprøver ved baseline, uge ​​6 og uge 12 for at fange mikrobiom dynamik. Prøver opbevares derhjemme og kan omlægges, hvis der for nylig har været sygdom, feber, diarré eller brug af antibiotika, der kan påvirke resultaterne. Laboratoriets processer er randomiserede for at reducere batcheffekter.

Primære resultater omfatter overholdelse, fastholdelse og accept. Sekundære resultater omfatter ændringer i tarmmikrobiomet, angst, depressive symptomer, opfattet stress, vægt, fedtmasse, talje-til-hofte-forhold og BMI. Analyserne er eksplorative og har til formål at informere fremtidige effektivitetsstudier.

Folkesundhedsrelevans og fremtidige retninger

Denne protokol evaluerer, om en intervention baseret på MIND-diæten realistisk kan implementeres hos voksne med fedme, hvilket er et nødvendigt skridt, før interventioner til fremme af både fysisk og mental sundhed kan implementeres i større skala.

Hvis det er muligt, kunne denne tilgang informere personlige ernæringsstrategier og folkesundhedspolitikker for at fremme hjernesunde kostvaner. Ved at integrere kost, følelsesmæssigt velvære og mikrobiomet sigter undersøgelsen på at give grundlæggende beviser for fremtidige store undersøgelser, der adresserer flere dimensioner af sundhedsrelateret fedme.

Kilder: