Egy új tanulmány azt vizsgálja, hogy a MIND diéta növelhető-e az elhízás elleni küzdelemben.

Egy új tanulmány azt vizsgálja, hogy a MIND diéta növelhető-e az elhízás elleni küzdelemben.

Svédországi kutatók azt vizsgálják, hogy az agy számára egészséges MIND-diéta reálisan alkalmazható-e az elhízott felnőttek körében, megalapozva a táplálkozást, a bélrendszer egészségét és a pszichológiai jólétet összekapcsoló jövőbeli tanulmányokat.

A folyóiratban nemrég közzétett vizsgálati protokollban Határok a táplálkozásban A kutatók egy folyamatban lévő vizsgálatot írtak le arról, hogy a mediterrán DASH beavatkozás a neurodegeneratív betegségek késleltetésére (MIND diéta) praktikus, elfogadható és megvalósítható-e az elhízott felnőttek számára.

A tanulmány eredményei megvalósíthatósági adatokkal és kezdeti bizonyítékokkal szolgálnak majd a jövőbeli, az étrend és a Mikrobióma a bélrendszer, a mentális egészség és az elhízás, ezáltal támogatva a fizikai és pszichológiai jólétet elősegítő stratégiákat.

Kapcsolatok az elhízás, a mentális egészség és a táplálkozás között

A mentális egészségügyi zavarok és az elhízás gyakran együtt fordulnak elő, és jelentősen hozzájárulnak az egyéni szenvedéshez és a közegészségügyi költségekhez. Az ilyen állapotok közötti pontos összefüggés nem tisztázott, de egyre több bizonyíték utal arra, hogy az étrend alapvető szerepet játszik mind a súlykontrollban, mind az érzelmi jólétben.

Svédországban az elmúlt két évtizedben folyamatosan nőtt a túlsúly és az elhízás előfordulása, különösen a fiatal felnőttek körében. A svéd felnőttek több mint fele ma már túlsúlyos, jelentős különbségek mutatkoznak a nem, a születési ország és az iskolai végzettség szerint. Ezek a tendenciák rávilágítanak a megelőző stratégiák szükségességére, amelyek mind a fizikai, mind a mentális egészséggel foglalkoznak.

Az étrenden keresztüli fogyás összefüggésbe hozható az elhízott emberek hangulatának javulásával, de pszichológiai előnyök is származhatnak az étrend és a mikrobiota közötti kölcsönhatásokból. Az étkezési szokások befolyásolják a bél mikrobiómát, amely részt vesz az anyagcsere szabályozásában, valamint a stressz- és hangulati utakban.

A MIND diéta indoklása és összetevői

A Mediterrán DASH Intervention to Delay neurodegenerative Diseases (MIND Diéta) előtérbe helyezi az antioxidánsokban, rostokban és egészséges zsírokban gazdag ételeket, amelyek támogatják a kognitív és a bélrendszer egészségét. A mediterrán és a DASH étrend teljes kombinálása helyett a MIND diéta kifejezetten kiemeli azokat az összetevőket, amelyek jótékony hatásúak az agy és az anyagcsere egészségére. Ha praktikusnak és elfogadhatónak bizonyul, ez a minta segíthet az embereknek a fogyásban és elősegítheti a pszichológiai jólétet Svédországban.

A tanulmány felépítése és a résztvevők alkalmassága

A MIND-GUT vizsgálat egy randomizált klinikai vizsgálat két csoporttal: egy intervenciós csoport, amely MIND diétát kap, és egy kontrollcsoport, amely szokásos egészséges táplálkozási tanácsokat kap. Összesen 126, 25 és 50 év közötti, elhízott felnőttet vesznek fel a svédországi Västra Götaland régió háziorvosaiból és közösségéből. A minta mérete lehetővé teszi a megvalósíthatóság robusztus becslését, figyelembe véve a várható lemorzsolódást.

A résztvevőknek legalább 30 kg/m² testtömeg-indexnek (BMI) kell rendelkezniük, internet-hozzáféréssel kell rendelkezniük, és készen kell állniuk az összes eljárás elvégzésére. Ha nehéz a toborzás, a BMI határérték 27 kg/m²-re csökkenthető. A kizárási kritériumok olyan állapotok vagy kezelések, amelyek megzavarhatják az étrend megváltoztatását, például fogyókúrás gyógyszerek szedése vagy bizonyos egészségügyi problémák. Etikai jóváhagyást szereztek, és a tájékozott beleegyezési eljárások a magánélet védelmét és az autonómiát hangsúlyozták.

A beavatkozás megvalósítása és adatgyűjtés

A vizsgálat kezdetén és 12 hét után a képzett személyzet fizikai méréseket gyűjt, beleértve a súlyt, a magasságot, a testösszetételt, a vérnyomást, valamint a derék- és csípőkörfogatot. A résztvevők online kérdőíveket töltenek ki demográfiai adatokról, életmódbeli viselkedésről, pszichoszociális jólétről, étkezési viselkedésről, bélrendszeri tünetekről és étrendről.

A mentális egészségügyi eredményeket validált önbeszámoló eszközökkel gyűjtik össze, amelyek a szorongást, a depressziós tüneteket és az észlelt stresszt mérik, nem pedig klinikai diagnózisokat. A diéta betartását egy egyszerűsített élelmiszerlista segítségével mérik, amely a MIND diéta kulcsfontosságú összetevőire összpontosít az alapvonalon, a 6. héten és a 12. héten.

A beavatkozás résztvevői strukturált MIND diétás étkezési tervet kapnak, amely a zöld leveles zöldségekre, bogyókra, olívaolajra, teljes kiőrlésű gabonákra, hüvelyesekre, diófélékre, baromfihúsra és halra helyezi a hangsúlyt. A napi energiabevitel 2300 kcal a férfiaknál és 1900 kcal a nőknél. A kontrollcsoport résztvevői a svéd irányelveknek megfelelő általános táplálkozási tanácsokat kapnak, de célzott MIND összetevők nélkül.

Mindkét csoportot arra ösztönzik, hogy korlátozzák az alkoholfogyasztást és kerüljék az üdítőt, és mindkettő rendszeres emlékeztetőket, hírleveleket és tanácsokat kap a részvétel támogatására. 12 hét elteltével a résztvevők kvalitatív interjúkat készítenek, hogy megvitassák az elfogadhatóságot, az akadályokat és a javítási javaslatokat.

Mikrobióma mintavétel és vizsgálati eredmények

A résztvevők székletmintákat adnak az alapvonalon, a 6. és a 12. héten, hogy rögzítsék a mikrobiom dinamikáját. A mintákat otthon tárolják, és átütemezhetők, ha nemrégiben betegség, láz, hasmenés vagy antibiotikum-használat volt, amely befolyásolhatja az eredményeket. A laboratóriumi folyamatokat véletlenszerűen választják ki, hogy csökkentsék a tételes hatásokat.

Az elsődleges eredmények közé tartozik a betartás, a megtartás és az elfogadhatóság. A másodlagos kimenetelek közé tartozik a bél mikrobiomában bekövetkezett változások, a szorongás, a depressziós tünetek, az észlelt stressz, a súly, a zsírtömeg, a derék-csípő arány és a BMI. Az elemzések feltáró jellegűek, és célja a jövőbeli hatékonysági tanulmányok tájékoztatása.

Közegészségügyi vonatkozás és jövőbeli irányok

Ez a protokoll azt értékeli, hogy a MIND diétán alapuló beavatkozás reálisan megvalósítható-e elhízott felnőtteknél, ami szükséges lépés ahhoz, hogy a fizikai és mentális egészséget elősegítő beavatkozásokat nagyobb léptékben végre lehessen hajtani.

Ha megvalósítható, ez a megközelítés személyre szabott táplálkozási stratégiákat és közegészségügyi politikákat adhat az agy egészséges táplálkozásának elősegítésére. A diéta, az érzelmi jólét és a mikrobiom integrálásával a tanulmány alapvető bizonyítékot kíván nyújtani a jövőbeli nagyszabású tanulmányokhoz, amelyek az egészséggel összefüggő elhízás több dimenziójával foglalkoznak.

Források: