Um novo estudo examina se a dieta MIND pode ser ampliada para combater a obesidade.

Um novo estudo examina se a dieta MIND pode ser ampliada para combater a obesidade.

Investigadores na Suécia estão a testar se uma dieta MIND saudável para o cérebro pode ser realisticamente adotada por adultos com obesidade, estabelecendo as bases para estudos futuros que ligam nutrição, saúde intestinal e bem-estar psicológico.

Em um protocolo de estudo publicado recentemente na revista Fronteiras na Nutrição Os investigadores descreveram uma investigação em curso sobre se a intervenção DASH mediterrânica para retardar doenças neurodegenerativas (dieta MIND) é prática, aceitável e implementável para adultos com obesidade.

Os resultados deste estudo fornecerão dados de viabilidade e evidências iniciais para informar estudos futuros que examinem as ligações entre a dieta, o Microbioma o intestino, a saúde mental e a obesidade, apoiando assim estratégias para promover o bem-estar físico e psicológico.

Ligações entre obesidade, saúde mental e nutrição

Os distúrbios de saúde mental e a obesidade frequentemente ocorrem simultaneamente e contribuem significativamente para o sofrimento individual e para os custos de saúde pública. As ligações exatas entre estas condições não são claras, mas cada vez mais evidências sugerem que a dieta desempenha um papel essencial tanto no controlo do peso como no bem-estar emocional.

Na Suécia, a prevalência do excesso de peso e da obesidade aumentou de forma constante nas últimas duas décadas, especialmente entre os jovens adultos. Mais de metade dos adultos suecos têm agora excesso de peso, com diferenças significativas por género, país de nascimento e nível de escolaridade. Estas tendências destacam a necessidade de estratégias preventivas que abordem a saúde física e mental.

A perda de peso através da dieta tem sido associada à melhoria do humor em pessoas obesas, mas os benefícios psicológicos também podem surgir das interações entre a dieta e a microbiota. Os hábitos alimentares influenciam o microbioma intestinal, que está envolvido na regulação metabólica e nas vias de estresse e humor.

Justificativa e componentes da dieta MIND

A Intervenção DASH Mediterrânea para Retardar Doenças Neurodegenerativas (Dieta MIND) prioriza alimentos ricos em antioxidantes, fibras e gorduras saudáveis ​​que apoiam a saúde cognitiva e intestinal. Em vez de combinar completamente as dietas Mediterrânica e DASH, o Dieta MENTE destaca especificamente componentes que são considerados benéficos para a saúde cerebral e metabólica. Se for comprovado como prático e aceitável, este padrão poderá ajudar as pessoas a perder peso e promover o bem-estar psicológico na Suécia.

Estrutura do estudo e elegibilidade dos participantes

O estudo MIND-GUT é um ensaio clínico randomizado com dois grupos: um grupo de intervenção que recebe a dieta MIND e um grupo de controle que recebe aconselhamento dietético saudável padrão. Um total de 126 adultos com idade entre 25 e 50 anos com obesidade serão recrutados em clínicas gerais e na comunidade na região de Västra Götaland, na Suécia. O tamanho da amostra permite estimativas robustas de viabilidade, tendo em conta as desistências esperadas.

Os participantes devem ter índice de massa corporal (IMC) de pelo menos 30 kg/m², ter acesso à internet e estar disposto a realizar todos os procedimentos. Se o recrutamento for difícil, o limite do IMC poderá ser reduzido para 27 kg/m². Os critérios de exclusão são condições ou tratamentos que possam interferir na mudança alimentar, como tomar medicamentos para perder peso ou determinados problemas de saúde. A aprovação ética foi obtida e os procedimentos de consentimento informado enfatizaram a privacidade e a autonomia.

Implementação da intervenção e recolha de dados

No início do estudo e após 12 semanas, uma equipe treinada coletará medidas físicas, incluindo peso, altura, composição corporal, pressão arterial e circunferência da cintura e quadril. Os participantes preenchem questionários online sobre dados demográficos, estilo de vida, bem-estar psicossocial, comportamento alimentar, sintomas intestinais e dieta.

Os resultados de saúde mental são recolhidos através de instrumentos de autorrelato validados que medem a ansiedade, os sintomas depressivos e o stress percebido, em vez de diagnósticos clínicos. A adesão à dieta será medida usando uma lista simplificada de alimentos que se concentra nos principais componentes da dieta MIND no início do estudo, semana 6 e 12 semanas.

Os participantes da intervenção receberão um plano alimentar estruturado da dieta MIND que enfatiza vegetais de folhas verdes, frutas vermelhas, azeite, grãos integrais, legumes, nozes, aves e peixes. A ingestão diária de energia é limitada a 2.300 kcal para homens e 1.900 kcal para mulheres. Os participantes do grupo de controle receberão aconselhamento nutricional geral consistente com as diretrizes suecas, mas sem componentes específicos do MIND.

Ambos os grupos são incentivados a limitar o álcool e a evitar refrigerantes, e ambos recebem lembretes regulares, boletins informativos e aconselhamento para apoiar a participação. Após 12 semanas, os participantes realizarão entrevistas qualitativas para discutir aceitabilidade, barreiras e sugestões de melhoria.

Amostragem de microbioma e resultados de estudos

Os participantes fornecerão amostras de fezes no início do estudo, semana 6 e semana 12 para capturar a dinâmica do microbioma. As amostras são armazenadas em casa e podem ser remarcadas caso tenha havido doença recente, febre, diarreia ou uso de antibióticos que possam afetar os resultados. Os processos do laboratório são randomizados para reduzir os efeitos do lote.

Os resultados primários incluem adesão, retenção e aceitabilidade. Os desfechos secundários incluem alterações no microbioma intestinal, ansiedade, sintomas depressivos, estresse percebido, peso, massa gorda, relação cintura-quadril e IMC. As análises são exploratórias e destinam-se a informar futuros estudos de eficácia.

Relevância para a saúde pública e direções futuras

Este protocolo avalia se uma intervenção baseada na dieta MIND pode ser implementada de forma realista em adultos com obesidade, o que é um passo necessário antes que intervenções para promover a saúde física e mental possam ser implementadas em maior escala.

Se viável, esta abordagem poderia informar estratégias nutricionais personalizadas e políticas de saúde pública para promover dietas saudáveis ​​para o cérebro. Ao integrar a dieta, o bem-estar emocional e o microbioma, o estudo visa fornecer evidências fundamentais para futuros estudos em grande escala que abordem múltiplas dimensões da obesidade relacionada à saúde.

Fontes: