Nova študija preučuje, ali je mogoče dieto MIND povečati za boj proti debelosti.

Nova študija preučuje, ali je mogoče dieto MIND povečati za boj proti debelosti.

Raziskovalci na Švedskem preizkušajo, ali lahko odrasli z debelostjo realno sprejmejo dieto MIND, ki je zdrava za možgane, in s tem postavljajo temelje za prihodnje študije, ki povezujejo prehrano, zdravje črevesja in psihološko dobro počutje.

V protokolu študije, nedavno objavljenem v reviji Meje v prehrani Raziskovalci so opisali tekočo preiskavo o tem, ali je sredozemska intervencija DASH za odložitev nevrodegenerativnih bolezni (dieta MIND) praktična, sprejemljiva in izvedljiva za odrasle z debelostjo.

Rezultati te študije bodo zagotovili podatke o izvedljivosti in začetne dokaze za obveščanje o prihodnjih študijah, ki bodo preučevale povezave med prehrano, Mikrobiom črevesju, duševnem zdravju in debelosti ter tako podpira strategije za spodbujanje fizičnega in psihičnega dobrega počutja.

Povezave med debelostjo, duševnim zdravjem in prehrano

Motnje duševnega zdravja in debelost se pogosto pojavljajo sočasno in znatno prispevajo k trpljenju posameznika in stroškom javnega zdravja. Natančne povezave med temi stanji niso jasne, vendar vse več dokazov kaže, da igra prehrana bistveno vlogo tako pri nadzoru telesne teže kot pri čustvenem počutju.

Na Švedskem se je razširjenost prekomerne telesne teže in debelosti v zadnjih dveh desetletjih vztrajno povečevala, zlasti med mladimi odraslimi. Več kot polovica odraslih Švedov ima zdaj prekomerno telesno težo, pri čemer so velike razlike glede na spol, državo rojstva in stopnjo izobrazbe. Ti trendi poudarjajo potrebo po preventivnih strategijah, ki obravnavajo fizično in duševno zdravje.

Izguba teže s prehrano je bila povezana z izboljšanim razpoloženjem pri debelih ljudeh, vendar lahko psihološke koristi izhajajo tudi iz interakcij med prehrano in mikrobioto. Prehranjevalne navade vplivajo na črevesni mikrobiom, ki je vključen v presnovno regulacijo ter poti stresa in razpoloženja.

Utemeljitev in sestavine diete MIND

Sredozemska intervencija DASH za odložitev nevrodegenerativnih bolezni (MIND Diet) daje prednost hrani, bogati z antioksidanti, vlakninami in zdravimi maščobami, ki podpirajo kognitivno in črevesno zdravje. Namesto popolne kombinacije sredozemske in DASH diete, MIND dieta posebej poudarja sestavine, ki veljajo za koristne za zdravje možganov in presnove. Če se izkaže za praktičnega in sprejemljivega, bi lahko ta vzorec ljudem pomagal pri izgubi teže in spodbujal psihološko dobro počutje na Švedskem.

Struktura študije in upravičenost udeležencev

Študija MIND-GUT je randomizirano klinično preskušanje z dvema skupinama: intervencijsko skupino, ki je prejemala dieto MIND, in kontrolno skupino, ki je prejemala standardne nasvete o zdravi prehrani. Skupno 126 odraslih, starih od 25 do 50 let, z debelostjo bodo zaposlili iz splošnih ambulant in skupnosti v regiji Västra Götaland na Švedskem. Velikost vzorca omogoča zanesljive ocene izvedljivosti ob upoštevanju pričakovanega osipa.

Udeleženci morajo imeti indeks telesne mase (ITM) vsaj 30 kg/m², imeti morajo dostop do interneta in morajo biti pripravljeni opraviti vse postopke. Če je zaposlovanje težko, se lahko meja BMI zniža na 27 kg/m². Merila za izključitev so stanja ali zdravljenja, ki bi lahko vplivala na spremembo prehrane, kot je jemanje zdravil za hujšanje ali določene zdravstvene težave. Pridobljeno je bilo etično soglasje in postopki soglasja po obveščenosti so poudarjali zasebnost in avtonomijo.

Izvedba intervencije in zbiranje podatkov

Na začetku študije in po 12 tednih bo usposobljeno osebje zbiralo fizične meritve, vključno s težo, višino, telesno sestavo, krvnim tlakom ter obsegom pasu in bokov. Udeleženci izpolnijo spletne vprašalnike o demografskih podatkih, vedenju o življenjskem slogu, psihosocialnem počutju, prehranjevalnem vedenju, črevesnih simptomih in prehrani.

Rezultati duševnega zdravja se zbirajo s potrjenimi instrumenti za samoocenjevanje, ki merijo anksioznost, simptome depresije in zaznani stres namesto kliničnih diagnoz. Spoštovanje diete se bo merilo s poenostavljenim seznamom živil, ki se osredotoča na ključne sestavine diete MIND na začetku, v 6. tednu in 12. tednu.

Udeleženci intervencije bodo prejeli strukturiran prehranjevalni načrt MIND diete, ki poudarja listnato zeleno zelenjavo, jagodičevje, oljčno olje, cela zrna, stročnice, oreščke, perutnino in ribe. Dnevni energijski vnos je omejen na 2300 kcal za moške in 1900 kcal za ženske. Udeleženci v kontrolni skupini bodo prejeli splošne prehranske nasvete v skladu s švedskimi smernicami, vendar brez ciljnih komponent MIND.

Obe skupini se spodbuja, naj omejita uživanje alkohola in se izogibata gaziranim pijačam, obe pa prejemata redne opomnike, glasila in svetovanje v podporo sodelovanju. Po 12 tednih bodo udeleženci opravili kvalitativne intervjuje, da bi razpravljali o sprejemljivosti, ovirah in predlogih za izboljšave.

Vzorčenje mikrobioma in rezultati študije

Udeleženci bodo zagotovili vzorce blata na začetku, 6. in 12. teden, da zajamejo dinamiko mikrobioma. Vzorci so shranjeni doma in se lahko prestavijo, če je bila nedavna bolezen, vročina, driska ali uporaba antibiotikov, ki bi lahko vplivala na rezultate. Laboratorijski procesi so randomizirani, da se zmanjšajo serijski učinki.

Primarni rezultati vključujejo privrženost, zadrževanje in sprejemljivost. Sekundarni rezultati vključujejo spremembe v črevesnem mikrobiomu, anksioznost, depresivne simptome, zaznan stres, težo, maščobno maso, razmerje med pasom in boki ter BMI. Analize so raziskovalne in so namenjene informiranju prihodnjih študij učinkovitosti.

Pomen za javno zdravje in prihodnje usmeritve

Ta protokol ocenjuje, ali je mogoče intervencijo, ki temelji na dieti MIND, realno izvajati pri odraslih z debelostjo, kar je nujen korak, preden se intervencije za spodbujanje fizičnega in duševnega zdravja lahko izvajajo v večjem obsegu.

Če bi bilo izvedljivo, bi ta pristop lahko prispeval k prilagojenim prehranskim strategijam in politikam javnega zdravja za spodbujanje prehrane, ki je zdrava za možgane. Z integracijo prehrane, čustvenega počutja in mikrobioma želi študija zagotoviti temeljne dokaze za prihodnje obsežne študije, ki obravnavajo več razsežnosti z zdravjem povezane debelosti.

Viri: