Listeriose en salmonella: rood alarm voor de gezondheid in Europa!

Listeriose en salmonella: rood alarm voor de gezondheid in Europa!

Het aantal gevallen van Listeria-besmetting in de EU is alarmerend gestegen en bereikte het hoogste niveau sinds 2007, met 2.952 gemelde gevallen tussen 2019 en 2023. Vooral de vergrijzing van de bevolking draagt ​​bij aan deze stijging: 21,3% van de Europeanen is nu ouder dan 65 jaar. Deze leeftijdsgroep loopt een bijzonder hoog risico op ernstige symptomen en chronische ziekten, wat het belang van het monitoren van door voedsel overgedragen ziekten benadrukt. Zoals de EFSA Naar verluidt behoren koudgerookte zalm, vleesproducten en zuivelproducten tot de meest voorkomende bronnen van infectie.

Daarnaast werden in 2023 148.181 gevallen van campylobacteriose en 77.486 gevallen van salmonellose gemeld. De daling van het aantal lidstaten dat hun doelstellingen voor het terugdringen van Salmonella bij pluimvee heeft bereikt, van 19 vorig jaar naar slechts 15, laat zien dat er nog steeds behoefte is aan actie. Frank Verdonck, hoofd van de afdeling biologische gevaren van de EFSA, benadrukt de noodzaak van voortdurende waakzaamheid. Gelijktijdig gerapporteerd Statistisch, dat voor 70 procent van de Duitsers gezondheid de belangrijkste kwestie in hun leven is, wat onderstreept hoe centraal de kwestie voor de samenleving is.

Het verhogen van de gezondheidszorguitgaven in Duitsland

Met het oog op deze gezondheidsuitdagingen stijgen ook de gezondheidszorguitgaven in Duitsland, die in 2022 al ruim 497 miljard euro bedroegen. Dit komt overeen met ongeveer 12,8% van het totale bruto binnenlands product (bbp) en is een stijging van ruim 130% sinds de millenniumwisseling. Demografische veranderingen, met name de toename van het aantal ouderen, leiden tot een grotere last voor het gezondheidszorgstelsel. Ziekten zoals hoge bloeddruk en diabetes komen vaker voor bij oudere mensen. Van bijzonder belang is de toename van psychische aandoeningen, die de afgelopen jaren met 56,5% is toegenomen. De prevalentie van depressie bedraagt ​​15,6% bij vrouwen en 9,3% bij mannen.

De invloed van factoren als stress en gebrek aan beweging op de gezondheid wordt steeds duidelijker. Volgens onderzoeken van Statista omschrijft slechts 38% van de mensen die regelmatig stress ervaren hun gezondheid als goed, terwijl dit bij 60% van de mensen die minder gestrest zijn, het geval is. De opwarming van de aarde wordt ook benadrukt als een toekomstige gezondheidsfactor: 26% van de bevolking meldt al gezondheidsproblemen veroorzaakt door hitte. Deze ontwikkelingen benadrukken de dringende behoefte aan alomvattende maatregelen voor gezondheidsbevordering in Duitsland en daarbuiten.