Butter
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Allergien
Neue Therapien könnten künftig Lebensmittelallergien und entzündlichen Erkrankungen entgegenwirken
Obwohl viele Menschen mit Nahrungsmittelallergien leichte Symptome haben, wenn sie auslösenden Nahrungsmitteln ausgesetzt sind, haben einige möglicherweise tödliche Folgen. Eine bakterielle Verbindung namens Butyrat, die von gesunden Mikrobiomen hergestellt wird, hat sich in Labortests als vielversprechend gegen allergische Reaktionen erwiesen, aber es ist unangenehm, sie oral einzunehmen. Heute beschreiben Wissenschaftler einen schmackhafteren Weg, um diese Verbindung zu verabreichen, und berichten, dass ihre „polymeren Mizellen“ gegen Erdnussallergien bei Mäusen wirksam sind. Die Behandlung könnte eines Tages vielen Arten von Nahrungsmittelallergien und entzündlichen Erkrankungen entgegenwirken. Die Forscher stellen ihre Ergebnisse auf dem Herbsttreffen der American Chemical Society (ACS) vor. ACS Fall 2022…
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Adipositas / Fettleibigkeit
Wie hochverarbeitete Lebensmittel das Darmmikrobiom und die Gesundheit beeinflussen
Mehrere Studien haben einen möglichen Zusammenhang zwischen ultra-verarbeiteten Lebensmitteln (UPF) und chronischen Entzündungen gezeigt. Eine kürzlich veröffentlichte Rezension in The Lancet Gastroenterologie & Hepatologie beschreibt den mechanistischen Zusammenhang zwischen dem Konsum von UPF und chronischen Erkrankungen, insbesondere solchen, die das Darmmikrobiom betreffen. Lernen: Ultra-verarbeitete Lebensmittel und menschliche Gesundheit: Von epidemiologischen Beweisen zu mechanistischen Erkenntnissen. Bildnachweis: Dawid Rojek / Shutterstock.com Einführung In den letzten Jahrhunderten wurden viele Techniken zur Verarbeitung von Lebensmitteln entwickelt, um Lebensmittel zu konservieren und ihren Geschmack und ihre Verdaulichkeit zu verbessern. Moderne industriell verarbeitete Lebensmittel nutzen die Verfügbarkeit von Salz, Zucker, Pflanzenölen, tierischen Fetten und Mehl. Typischerweise…
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Gesundheit Allgemein
Eine Pina Colada enthält so viel Zucker wie ACHT mit Krispy Kreme glasierte Donuts und so viele Kalorien wie ein Big Mac, während eine Margarita mehr Kohlenhydrate enthält als drei Reese’s Peanut Butter Cup Cakes
Mehr als 20 beliebte Cocktails und Sommergetränke wurden auf der Ernährungsberater-Website Nutritionix und anhand von Kalorienangaben aus offiziellen Quellen untersucht Es zeigte sich, dass Pina Coladas von allen Cocktails die meisten Kalorien und Zucker haben, gefolgt von Lime-A-Rita’s und der klassischen Margarita Diätassistenten warnten davor, dass Cocktails so viele Kalorien enthielten, weil sie wegen ihres Geschmacks auf zuckerhaltige Sirupe angewiesen waren Alkohol sei auch schuld, sagten sie, aber in geringerem Maße als die zuckerhaltigen Getränke Anzeige . Quelle: Dailymail UK
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Beschwerden
Grundlagen von Brot und Butter – Haargesundheit mit Homöopathie
Niemand will seine Haare verlieren. Ob es sich um ein Ergebnis des mittleren Alters bei Männern, nach den Wechseljahren bei Frauen oder nach Fieber handelt, der Haarausfall kann ein schwieriges Ereignis sein. Haarausfall kann auch auf verschriebenen oder nicht verschriebenen Drogenkonsum zurückzuführen sein. Sogar erblicher Haarausfall kann manchmal mit der richtigen natürlichen Pflege gestoppt werden. Hier können Homöopathie und einfache Küchenmethoden eingesetzt werden. Homöopathie ist eine medizinische Disziplin, die nachweislich den Haarausfall stoppt und den Betroffenen in Ordnung bringt. Da das Wort Homöopathie das Wort „Zuhause“ enthält, nehmen viele an, dass es Hausmittel bedeutet. Hausmittel können in der Tat nützlich…