Diät
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Adipositas / Fettleibigkeit
Studie zeigt erhöhtes Sterberisiko bei Nachkommen von Müttern mit hypertensiver Schwangerschaftsstörung
Eine heute vom BMJ veröffentlichte Studie stellt fest, dass eine Erkrankung, die in der Schwangerschaft ungewöhnlich hohen Blutdruck auslösen kann, mit einem erhöhten Sterberisiko bei Nachkommen von der Geburt bis zum jungen Erwachsenenalter verbunden ist. Die Ergebnisse, die auf Daten von über zwei Millionen Menschen in Dänemark basieren, zeigen ein erhöhtes Sterberisiko bei Nachkommen von Müttern mit hypertensiver Schwangerschaftsstörung (HDP) – einer Gruppe von Erkrankungen, zu denen Präeklampsie, Eklampsie und Bluthochdruck gehören können ungewöhnlich hoher Blutdruck und andere Komplikationen in der Schwangerschaft. HDP betrifft bis zu 10 % der Schwangerschaften weltweit und ist eine der häufigsten Krankheits- und Todesursachen bei…
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Gesundheit Allgemein
Die Forschung beleuchtet die Herausforderungen, mit denen Parasportler in der Sporternährung konfrontiert sind
Forscher der Osaka Metropolitan University, Professor Hisayo Yokoyama vom Forschungszentrum für städtische Gesundheit und Sport sowie die speziell ernannte wissenschaftliche Mitarbeiterin Miwako Deguchi und die speziell ernannte Professorin Nobuko Hongu von der Graduate School of Human Life and Ecology, interviewten Parasportler mit Behinderungen der unteren Gliedmaßen über Diät und Ernährung. An der Umfrage nahmen sechs aktive Parasportler teil, die an Wettkämpfen auf internationaler Ebene teilnahmen, sowie ein körperlich leistungsfähiger Parasporttrainer, um die Herausforderungen zu klären, mit denen Parasportler bei der Sporternährung konfrontiert sind. Während Sportler ohne Behinderungen den Schwerpunkt eher auf die Aufnahme von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten als Energiequellen…
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Adipositas / Fettleibigkeit
Eine geringe aerobe Fitness ist kein Risikofaktor für das metabolische Syndrom bei Kindern
Eine in Zusammenarbeit zwischen der Universität Jyväskylä und der Universität Ostfinnland durchgeführte Studie ergab, dass eine hohe aerobe Fitness Kinder nicht vor dem metabolischen Syndrom schützt. Die Studie ergab außerdem, dass die Menge an Fettgewebe im Körper die Ergebnisse mehrerer früherer Studien zur Schutzwirkung aerober Fitness vor dem metabolischen Syndrom verzerrt hat. Die Forscher fanden außerdem heraus, dass eine schlechte aerobe Fitness kein Merkmal des metabolischen Syndroms bei Erwachsenen ist. Dennoch kann eine gute aerobe Fitness auf das Fehlen von Risikofaktoren für das metabolische Syndrom hinweisen. Die Studie untersuchte insbesondere, wie sich die Berücksichtigung der Körpergröße und -zusammensetzung auf den…
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Beschwerden
Studie zeigt, dass elterliche Bewegung den Glukosestoffwechsel im gesamten Körper des Nachwuchses verbessert
Eine Mausstudie von Kristin Stanford, einer Forscherin für Physiologie und Zellbiologie am Ohio State University College of Medicine am Wexner Medical Center, bietet neue Möglichkeiten, um festzustellen, wie mütterliche und väterliche Bewegung die Stoffwechselgesundheit der Nachkommen verbessert. Laurie Goodyear vom Joslin Diabetes Center und der Harvard Medical School leiteten gemeinsam die Studie, die online in der Zeitschrift Diabetes veröffentlicht wurde. In dieser Studie wurde an Mäusen untersucht, wie sich ihr Lebensstil – fettreiches Essen im Vergleich zu gesundem Essen und sportliche Betätigung im Vergleich zu ungesundem Essen – auf die Stoffwechselprodukte ihrer Nachkommen auswirkte. Metaboliten sind Substanzen, die entstehen oder…
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Adipositas / Fettleibigkeit
Eine verbesserte Thermogenese hängt von der zirkadianen Uhr der Adipozyten ab, wie eine Studie zeigt
Forscher berichten, dass Mäuse, die während der aktiven Phase ihres täglichen zirkadianen Zyklus fressen, durch eine verbesserte Thermogenese mehr Kalorien verbrennen und so die Entwicklung von Fettleibigkeit mildern. Die Ergebnisse helfen dabei, die Mechanismen zu erklären, die den Vorteilen einer zeitlich begrenzten Fütterung zugrunde liegen, und wie Störungen des Tagesrhythmus zu Stoffwechselerkrankungen beitragen können. Während frühere Studien gezeigt haben, dass der Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme im Verhältnis zu den täglichen zirkadianen Aktivitäts- und Schlafzyklen zur Entwicklung von Fettleibigkeit und anderen Stoffwechselstörungen beitragen kann, sind die beteiligten Mechanismen noch unbekannt. Um diese Details aufzuklären, untersuchten Chelsea Hepler und Kollegen die Auswirkung der…
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Gesundheit Allgemein
Welche gesundheitlichen Vorteile und welche Anwendungen haben Nebenprodukte der Weinindustrie in der Lebensmittelindustrie?
Die Weinindustrie erzeugt jährlich 20 Millionen Tonnen Nebenprodukte, was etwa 30 % der gesamten Weintraubenmenge entspricht. In diesen Nebenprodukten sind reichlich gesunde bioaktive Moleküle (z. B. Polyphenole) vorhanden. Dies eröffnet einen vielversprechenden Weg für die Produktion ernährungsphysiologischer Lebensmittel in der Zukunft. Lernen: Die Nebenprodukte der Weinindustrie: Anwendungen für die Lebensmittelindustrie und gesundheitliche Vorteile. Bildquelle: Rostislav_Sedlacek/Shutterstock Ein kürzlich Antioxidantien In diesem Artikel wurden die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile und Anwendungen der Nebenprodukte der Weinindustrie in der Lebensmittelindustrie untersucht. Hintergrund Traubentrester (GP) und Weintrub sind die wichtigsten Abfallströme mit Bedeutung für die Ernährung. GP besteht aus Stängeln, Schalen und Samen und ist eine…
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Gesundheit Allgemein
Studie zeigt die schützende Wirkung von Polyphenolen auf die kardiovaskuläre Gesundheit von Jugendlichen
Der Verzehr von Polyphenolen bei Jugendlichen ist laut einer Verbundforschungsstudie, an der die Universität Barcelona, das Hospital Clínic-IDIBAPS, das Physiopathology of Obesity and Nutrition Networking Biomedical Research Center (CIBEROBN) beteiligt sind, mit einer besseren kardiovaskulären Gesundheit verbunden. das spanische Netzwerk für kardiovaskuläre Forschung (CIBERCV) und die SHE-Stiftung. Die Studie, die mit Mitteln der La Caixa Foundation und La Marató de TV3 durchgeführt wurde, wurde in der Zeitschrift Scientific Reports veröffentlicht. Im Rahmen der Studie analysierten die Forscher die Menge an Polyphenolen im Urin von 1.326 Jugendlichen, die an der SI! Programm (Integrierte Gesundheit) von 24 weiterführenden Schulen in Madrid und…
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Adipositas / Fettleibigkeit
Probiotika und Präbiotika können das Risiko eines Frailty-Syndroms bei älteren Menschen verringern
Eine kürzlich veröffentlichte Studie in Das Journal für Ernährung, Gesundheit und Altern fanden heraus, dass das Darmmikrobiom eine entscheidende Rolle bei den Stoffwechselprozessen spielt, die die Kognition, die Körperzusammensetzung und die Immunfunktion beeinflussen. Die gemeinsame Modulation dieser Prozesse trägt zu einem gesunden Altern bei. Lernen: Neue Erkenntnisse zur Verwendung von Probiotika und Präbiotika zur Verbesserung der Darmmikrobiota älterer Erwachsener mit Frailty-Syndrom: Eine narrative Übersicht. Bildnachweis: Ground Picture/Shutterstock Hintergrund Das Altern ist durch eine geringgradige chronische systemische Entzündung gekennzeichnet, die aus der akkumulierten antigenen Belastung durch „Entzündung“ resultiert. Das Gebrechlichkeitssyndrom, eine multifaktorielle Erkrankung, ist bei älteren Menschen weit verbreitet und verursacht…
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Beschwerden
Eine kohlenhydratarme Ernährung kann ein nützlicher Ansatz zur Vorbeugung und Behandlung von Typ-2-Diabetes sein
Während kohlenhydratarme Diäten oft für Menschen empfohlen werden, die wegen Diabetes behandelt werden, gibt es wenig Beweise dafür, ob der Verzehr von weniger Kohlenhydraten den Blutzucker von Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes beeinflussen kann, die nicht mit Medikamenten behandelt werden. Nun, laut einer neuen Studie der Tulane University, kann eine kohlenhydratarme Ernährung Menschen mit unbehandeltem Diabetes helfen -; und diejenigen mit einem Risiko für Diabetes -; ihren Blutzucker senken. Die in der Zeitschrift JAMA Network Open veröffentlichte Studie verglich zwei Gruppen: eine, die einer Low-Carb-Diät zugeteilt wurde, und eine andere, die ihre übliche Ernährung fortsetzte. Nach sechs Monaten hatte die…
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Gesundheit Allgemein
Kann man mit einer Diät nur bei McDonald’s wirklich abnehmen? Es ist komplizierter als Sie denken
Von Lauren Manaker Lauren Manaker Instagram Lauren Manaker ist eine preisgekrönte registrierte Ernährungsberaterin, Buchautorin, Rednerin und Unternehmerin. Seit 2004 praktiziert sie Diätologie und hat in den unterschiedlichsten Bereichen gearbeitet. Sie erwarb einen Bachelor-Abschluss an der University of Florida, einen Master-Abschluss in klinischer Ernährung an der Rush University und absolvierte ihr diätetisches Praktikum am System des Rush University Medical Center in Chicago. Lauren wurde in einer Vielzahl von Medien vorgestellt, darunter Verywell Fit, Health und SHAPE, und schreibt regelmäßig Beiträge für EatingWell, VeryWell Health und viele weitere Medien, während sie auch Mitglied des Medical Review Board für Eat This ist. Nicht…