Schimmelpilzallergie

Schimmelpilzallergie in Lebensmitteln – Ursache und Heilung

Anfangs wusste ich nicht, dass Schimmelpilzallergie von Lebensmitteln ausgehen kann. Meine Mutter und ich haben die gleiche Allergie. Feuchte Orte, hohe Luftfeuchtigkeit, alte Kleidung oder Bücher verursachen bei uns immer Atembeschwerden oder andere leichte Asthmasymptome. Aber als bei meiner Mutter eine Nahrungsmittelallergie diagnostiziert wurde, wurde mir gerade klar, dass es viele Arten von Nahrungsmitteln gibt, bei denen Schimmel bei der Verarbeitung verwendet wird. Wer kann diese Allergie haben? Passen Schimmelpilzallergie in Lebensmitteln und in der Luft immer zusammen? Und wie kann man es heilen? Lesen Sie weiter… Schimmelpilze gehören ebenso wie Mehltau zur Familie der Pilze. Sie unterscheiden sich von…