Verdauung

  • Gesundheit

    Kohlensäure im Wasser: Gesund oder schädlich für Ihren Magen?

    Erfahren Sie, wie kohlensäurehaltiges Wasser bei Verstopfung und Völlegefühl helfen kann. Tipps und wissenschaftliche Hintergründe.

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    Kohlensäure im Wasser: Gesund oder schädlich für Ihren Magen?

    Erfahren Sie, wie kohlensäurehaltiges Wasser bei Verstopfung und Völlegefühl helfen kann. Tipps und wissenschaftliche Hintergründe.

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    Erfahren Sie, wie kohlensäurehaltiges Wasser bei Verstopfung und Völlegefühl helfen kann. Tipps und wissenschaftliche Hintergründe.

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    Erfahren Sie, wie kohlensäurehaltiges Wasser bei Verstopfung und Völlegefühl helfen kann. Tipps und wissenschaftliche Hintergründe.

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  • Disease/Infection NewsStudy: Endonuclease fingerprint indicates a synthetic origin of SARS-CoV-2. Image Credit: Lightspring/Shutterstock

    Untersuchung der Beweise für synthetische Ursprünge von SARS-CoV-2

    In einer aktuellen Studie, die im veröffentlicht wurde bioRxiv* Preprint-Server: Forscher untersuchten, ob das schwere akute respiratorische Syndrom Coronavirus 2 (SARS-CoV-2) auf natürliche Weise durch eine Übertragung vom Tier auf den Menschen oder synthetisch während Forschungsexperimenten zum Coronavirus (CoV) entstanden ist. Studie: Endonuklease-Fingerabdruck weist auf einen synthetischen Ursprung von SARS-CoV-2 hin. Bildnachweis: Lightspring/Shutterstock *Wichtiger Hinweis: bioRxiv veröffentlicht vorläufige wissenschaftliche Berichte, die nicht von Experten begutachtet werden und daher nicht als schlüssig angesehen werden sollten, als Leitfaden für die klinische Praxis/gesundheitsbezogenes Verhalten dienen oder als etablierte Informationen behandelt werden sollten. Forscher nutzen häufig die Methode der In-vitro-Genomassemblierung (IVGA), um CoV-Varianten im…

  • Disease/Infection NewsStudy: Glycaemia Fluctuations Improvement in Old-Age Prediabetic Subjects Consuming a Quinoa-Based Diet: A Pilot Study. Image Credit: Iryna Melnyk / Shutterstock.com

    Eine auf Quinoa basierende Ernährung stabilisiert den Blutzucker bei älteren Erwachsenen

    Quinoa ist ein gesundes Pseudogetreide, das viel nährstoffreicher ist als andere Getreideprodukte. Ein neuer Nährstoffe Eine Studie in einer Fachzeitschrift berichtet über die Fähigkeit von Quinoa, den Glukosestoffwechsel im Körper zu normalisieren, insbesondere bei älteren Menschen mit eingeschränkter Glukosetoleranz. Studie: Verbesserung der Glykämieschwankungen bei prädiabetischen Patienten im Alter, die eine Quinoa-basierte Diät zu sich nehmen: Eine Pilotstudie. Bildquelle: Iryna Melnyk / Shutterstock.com Einführung Diabetes mellitus Typ 2 (T2DM) verursacht jedes Jahr Millionen vorzeitiger Todesfälle. Prädiabetes ist ein Zustand, bei dem der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit stärker ansteigt als erwartet, der glykämische Gesamtstatus jedoch stabil bleibt. Das Vorliegen von Prädiabetes erhöht…

  • Gesundheit Allgemein

    Ballaststoffe: Bedeutung für die Verdauung

    Ballaststoffe: Bedeutung für die Verdauung Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle für eine gesunde Verdauung. Sie sind unverdauliche Nahrungsbestandteile, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen und den Magen-Darm-Trakt passieren, ohne vollständig abgebaut zu werden. In diesem Artikel beleuchten wir die Bedeutung der Ballaststoffe und wie sie auf unsere Verdauung wirken. Was sind Ballaststoffe? Ballaststoffe, auch als Faserstoffe bezeichnet, gehören zur Gruppe der Kohlenhydrate, können aber vom Körper nicht vollständig verdaut oder aufgenommen werden. Im Gegensatz zu anderen Nahrungsbestandteilen wie Proteinen, Fetten oder einfachen Kohlenhydraten (Zucker) durchlaufen Ballaststoffe größtenteils den Magen-Darm-Trakt unverändert. Man unterscheidet zwischen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen: 1. Lösliche Ballaststoffe Lösliche…

  • Adipositas / FettleibigkeitUCL-Forscher identifizieren Strategien zur Minimierung von Gewichtsverzerrungen bei Angehörigen der Gesundheitsberufe

    Technisch hergestellte Partikel aus gereinigtem Sand könnten ein potenzielles Heilmittel gegen Fettleibigkeit sein

    Technisch hergestellte Partikel aus gereinigtem Sand könnten die nächste Therapie gegen Fettleibigkeit sein, da neue Forschungsergebnisse der University of South Australia zeigen, dass poröse Kieselsäure verhindern kann, dass Fette und Kohlenhydrate im Körper adsorbiert werden. Die technisch hergestellten Kieselsäurepartikel bestehen aus gereinigtem Sand und sind optimal mit einer großen Oberfläche ausgestattet, die es ihnen ermöglicht, große Mengen an Verdauungsenzymen, Fetten und Zuckern im Magen-Darm-Trakt aufzunehmen. Die von der Channel 7 Children’s Research Foundation finanzierte Studie ist die erste, die validiert, wie poröse Silicapartikel Verdauungsprozesse behindern und die Adsorption von Fett und Zucker stoppen können. Die in Zusammenarbeit mit Glantreo Limited…

  • Adipositas / FettleibigkeitStudy: Emerging Evidence on the Use of Probiotics and Prebiotics to Improve the Gut Microbiota of Older Adults with Frailty Syndrome: A Narrative Review. Image Credit: Ground Picture/Shutterstock

    Probiotika und Präbiotika können das Risiko eines Frailty-Syndroms bei älteren Menschen verringern

    Eine kürzlich veröffentlichte Studie in Das Journal für Ernährung, Gesundheit und Altern fanden heraus, dass das Darmmikrobiom eine entscheidende Rolle bei den Stoffwechselprozessen spielt, die die Kognition, die Körperzusammensetzung und die Immunfunktion beeinflussen. Die gemeinsame Modulation dieser Prozesse trägt zu einem gesunden Altern bei. Lernen: Neue Erkenntnisse zur Verwendung von Probiotika und Präbiotika zur Verbesserung der Darmmikrobiota älterer Erwachsener mit Frailty-Syndrom: Eine narrative Übersicht. Bildnachweis: Ground Picture/Shutterstock Hintergrund Das Altern ist durch eine geringgradige chronische systemische Entzündung gekennzeichnet, die aus der akkumulierten antigenen Belastung durch „Entzündung“ resultiert. Das Gebrechlichkeitssyndrom, eine multifaktorielle Erkrankung, ist bei älteren Menschen weit verbreitet und verursacht…