Brak żelaza w diecie osłabia odpowiedź immunologiczną w płucach

Brak żelaza w diecie osłabia odpowiedź immunologiczną w płucach

Naukowcy z Uniwersytetu Columbia odkryli, że niedobór żelaza we wczesnym okresie życia może uniemożliwiać komórkom odpornościowym w płucach wytwarzanie kluczowego białka, które pomaga zwalczać infekcje wirusowe, nawet po przywróceniu poziomu żelaza.

Wyniki sugerują, że pamięć immunologiczna powstająca przy niskim poziomie żelaza może nie zapewniać wystarczającej ochrony przed przyszłymi ekspozycjami na te same wirusy.

Niedobór żelaza, który w nieproporcjonalnym stopniu dotyka dzieci, jest jednym z najczęstszych problemów żywieniowych na świecie i od dawna wiąże się ze zwiększonym ryzykiem infekcji wirusowych i poważniejszych chorób. Nasze badanie rzuca nowe światło na jedną z przyczyn takiego stanu rzeczy.”

Thomas Connors, adiunkt pediatrii, Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons

Naukowcy skupili się na limfocytach T pamięci – komórkach odpornościowych, które pomagają organizmowi reagować na wcześniej napotkane patogeny. Aby wyizolować działanie żelaza, myszy karmiono dietą o wysokiej lub niskiej zawartości żelaza, a następnie zakażono grypą.

Myszy z niedoborem żelaza zachorowały ciężej i wykazywały zmniejszoną aktywację limfocytów T w płucach niż myszy karmione dietą bogatą w żelazo.

Myszy z bardzo niskim poziomem żelaza były w stanie wytworzyć w płucach normalnie wyglądające komórki T pamięci. Jednak dalsze badania wykazały, że zdolność tych komórek pamięci do wytwarzania interferonu gamma i czynnika martwicy nowotworu alfa – białek, które pomagają komórkom odpornościowym rozpoznawać i zwalczać infekcje – jest upośledzona. Wada utrzymywała się nawet po przywróceniu poziomu żelaza, co sugeruje, że niedobór żelaza nie tylko utrudnia walkę z infekcją, ale może również mieć trwały wpływ na reakcję układu odpornościowego na przyszłe zagrożenia wirusowe.

Prawie 10% dzieci w Stanach Zjednoczonych cierpi na niedobór żelaza, co czyni go jednym z najczęstszych problemów żywieniowych we wczesnym okresie życia. Chociaż rutynowe badania przesiewowe w kierunku niedokrwistości – późnej konsekwencji niedoboru żelaza – pomagają zidentyfikować dzieci najbardziej potrzebujące leczenia, profilaktyka pozostaje kluczowa. Ponieważ niemowlęctwo i dzieciństwo to okresy szybkiego wzrostu i rozwoju, które obejmują także dojrzewanie układu odpornościowego, w tym okresie szczególnie ważna jest odpowiednia podaż żelaza.

„Nasze badanie podkreśla znaczenie żelaza w diecie dla rozwoju układu odpornościowego i przyszłego zdrowia” – mówi Connors. „Ważne jest, aby zapewnić dzieciom zbilansowaną dietę i regularne kontrole u pediatry”.

Zespół Connorsa planuje zbadać układ odpornościowy dzieci z niedoborem żelaza, aby dowiedzieć się, jak wzmocnić odpowiedź immunologiczną. Naukowcy zbadają także wpływ niedoboru żelaza na tkankę płuc, aby lepiej zrozumieć, dlaczego niski poziom żelaza jest powiązany z przewlekłymi chorobami płuc, takimi jak astma.

Źródła: