Nedostatok železa v strave oslabuje imunitnú odpoveď v pľúcach

Nedostatok železa v strave oslabuje imunitnú odpoveď v pľúcach

Vedci z Kolumbijskej univerzity zistili, že nedostatok železa v ranom veku môže zabrániť imunitným bunkám v pľúcach produkovať kľúčový proteín, ktorý pomáha bojovať proti vírusovým infekciám, a to aj po obnovení hladín železa.

Výsledky naznačujú, že imunologická pamäť vytvorená pri nízkych hladinách železa nemusí poskytovať dostatočnú ochranu pred budúcim vystavením rovnakým vírusom.

Nedostatok železa, ktorý neúmerne postihuje deti, je celosvetovo jedným z najčastejších problémov s výživou a dlhodobo sa spája so zvýšeným rizikom vírusových infekcií a vážnejších ochorení. Naša štúdia vrhá nové svetlo na jeden z dôvodov.

Thomas Connors, odborný asistent pediatrie, Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons

Výskumníci sa zamerali na pamäťové T bunky – imunitné bunky, ktoré pomáhajú telu reagovať na predtým sa vyskytujúce patogény. Aby sa izolovali účinky železa, myši boli kŕmené stravou s vysokým alebo nízkym obsahom železa a potom infikované chrípkou.

Myši s nedostatkom železa ochoreli vážnejšie a vykazovali zníženú aktiváciu T buniek v pľúcach ako myši kŕmené stravou bohatou na železo.

Myši s veľmi nízkou hladinou železa dokázali v pľúcach produkovať normálne vyzerajúce pamäťové T bunky. Ďalšie testovanie však odhalilo, že schopnosť týchto pamäťových buniek produkovať interferón gama a tumor nekrotizujúci faktor alfa – proteíny, ktoré pomáhajú imunitným bunkám rozpoznávať a bojovať s infekciami – bola narušená. Defekt pretrvával aj po obnovení hladín železa, čo naznačuje, že nedostatok železa nielenže sťažuje boj s infekciou, ale môže mať aj trvalý vplyv na to, ako imunitný systém reaguje na budúce vírusové hrozby.

Takmer 10 % detí v Spojených štátoch trpí nedostatkom železa, čo z neho robí jeden z najčastejších výživových problémov v ranom veku. Hoci rutinný skríning anémie – neskorý dôsledok nedostatku železa – pomáha identifikovať deti, ktoré najviac potrebujú liečbu, prevencia zostáva nevyhnutná. Keďže detstvo a detstvo sú obdobiami rýchleho rastu a vývoja, ktoré zahŕňajú aj dozrievanie imunitného systému, dostatočný príjem železa je v týchto rokoch obzvlášť dôležitý.

"Naša štúdia zdôrazňuje dôležitosť železa v strave pre rozvoj imunitného systému a budúce zdravie," hovorí Connors. "Je dôležité zabezpečiť, aby deti jedli vyváženú stravu a pravidelne chodili na prehliadky u svojho pediatra."

Connorsov tím plánuje študovať imunitný systém detí s nedostatkom železa, aby získal prehľad o tom, ako posilniť imunitnú odpoveď. Výskumníci budú tiež študovať účinky nedostatku železa na pľúcne tkanivo, aby lepšie pochopili, prečo sú nízke hladiny železa spojené s chronickými pľúcnymi ochoreniami, ako je astma.

Zdroje: