O chá durante a gravidez poderia dar um impulso cerebral ao seu bebê? Pesquisa diz que sim
A sua xícara diária de chá durante a gravidez poderia dar ao seu filho uma vantagem cognitiva? Uma nova pesquisa revela resultados surpreendentes sobre como o chá – e não o café – pode influenciar o desenvolvimento inicial do cérebro. Um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade Médica de Anhui, na China, descobriu que filhos de mães que bebem chá regularmente durante a gravidez apresentam maior cognição e habilidades motoras finas e grossas. Os resultados do estudo serão publicados na revista Scientific Reports. Contexto O chá e o café são as bebidas mais populares em todo o mundo. Vários estudos encontraram efeitos positivos e negativos para a saúde associados ao consumo de chá ou café...
O chá durante a gravidez poderia dar um impulso cerebral ao seu bebê? Pesquisa diz que sim
A sua xícara diária de chá durante a gravidez poderia dar ao seu filho uma vantagem cognitiva? Uma nova pesquisa revela resultados surpreendentes sobre como o chá – e não o café – pode influenciar o desenvolvimento inicial do cérebro.
Um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade Médica de Anhui, na China, descobriu que filhos de mães que bebem chá regularmente durante a gravidez apresentam maior cognição e habilidades motoras finas e grossas.
Os resultados do estudo serão publicados na revistaRelatórios científicos.
fundo
O chá e o café são as bebidas mais populares em todo o mundo. Vários estudos têm destacado efeitos positivos e negativos para a saúde associados ao consumo de chá ou café, devido à variedade de compostos presentes nestas bebidas. A cafeína é um dos principais compostos do chá e do café.
Os consumidores de chá verde superaram os consumidores de chá preto numa proporção de 3 para 1 no início da gravidez, mas nenhum dos tipos apresentou benefícios cognitivos superiores, sugerindo que a cafeína por si só não explica os resultados.
Em média, o chá contém menos cafeína que o café. Entre os vários tipos de chá, o chá preto contém mais cafeína do que o chá verde. No entanto, a quantidade específica varia dependendo da marca do chá, do tempo de preparo e da temperatura da água. O estudo também observa que não há uma tendência consistente nos níveis de cafeína entre os tipos de chá. Além disso, o chá contém outros compostos bioativos, como polifenóis e catequinas, que podem desempenhar um papel nos benefícios cognitivos.
O consumo materno de cafeína foi recentemente associado a resultados adversos na gravidez, incluindo aborto espontâneo, restrição do crescimento fetal, baixo peso ao nascer e parto prematuro. A transferência rápida e fácil de cafeína para o líquido amniótico e o leite materno através da barreira placentária pode ser responsável por estes resultados.
Estudos sobre o desenvolvimento neurológico infantil produziram resultados mistos. Embora alguns tenham identificado associações entre o consumo materno de cafeína e o declínio cognitivo, outros não relataram nenhum impacto significativo no desenvolvimento neurológico das crianças.
À luz da observação do estudo, os investigadores da Universidade Médica de Anhui conceberam esta investigação para examinar as correlações, em vez de determinar a causa, entre o chá ou café materno durante a gravidez e o desenvolvimento cognitivo das crianças.
Desenho do estudo
O estudo foi realizado com 1.423 pares de mães da Coorte Nacional de Nascimentos da China (CNBC). As mães foram solicitadas a fornecer informações sobre seu consumo de chá e café durante o primeiro, segundo e terceiro trimestres de gravidez.
Apesar do seu maior teor de cafeína, o café não mostrou nenhuma ligação clara com melhorias cognitivas, sugerindo que outros compostos do chá além da cafeína – como polifenóis e catequinas – desempenham um papel no desenvolvimento do cérebro.
Uma escala de avaliação da cognição amplamente utilizada foi utilizada para avaliar as funções cognitivas em bebês de 0 a 42 meses.
Uma análise estatística adequada foi realizada para examinar os efeitos do consumo de chá e café pelas mães durante a gravidez no desenvolvimento cognitivo das crianças. É importante ressaltar que o estudo também analisou os padrões de consumo de chá e café durante a gravidez, em vez de examinar apenas os trimestres individuais.
Os potenciais fatores de confusão ajustados na análise incluíram idade materna, índice de massa corporal pré-gestacional, ocupação materna, renda familiar, nível de escolaridade, tabagismo materno, tabagismo passivo, consumo de álcool, estado psicológico materno e vômitos na gravidez. Além disso, as análises de sensibilidade identificaram complicações na gravidez, peso ao nascer, amamentação e ingestão de ácido fólico que poderiam influenciar o desenvolvimento cognitivo.
Resultados do estudo
Cerca de 36%, 6% e 4% das mães inscritas relataram consumir chá no primeiro, segundo e terceiro trimestres de gravidez. Da mesma forma, 30%, 1,5% e 0,9% das mães relataram consumo de café no primeiro, segundo e terceiro trimestres, respectivamente. O estudo não encontrou diferenças significativas nos resultados entre os consumidores de chá verde e preto.
Efeitos do consumo materno de chá no desenvolvimento cognitivo de bebês
A análise estatística, controlando potenciais fatores de confusão, descobriu que o consumo de chá pelas mães no segundo trimestre estava associado a uma função cognitiva e habilidades motoras finas significativamente mais altas em bebês aos 36 meses de idade. Por outro lado, o consumo de chá pelas mães no terceiro trimestre apresentou associação significativa com funções cognitivas e habilidades motoras grossas mais elevadas nos bebês.
No entanto, o estudo também descobriu que as crianças nascidas de mães que consumiram chá durante a gravidez tiveram as pontuações cognitivas, motoras finas e motoras grossas mais altas em comparação com aquelas cujas mães consumiram chá em apenas um trimestre.
Efeitos do consumo materno de café no desenvolvimento cognitivo de bebês
Em contraste com os fortes efeitos do consumo de chá nas mães, o estudo não encontrou nenhuma associação significativa entre o consumo de café pelas mães durante a gravidez e o desenvolvimento cognitivo da criança. Esta falta de correlação foi observada apesar dos cafés normalmente conterem mais cafeína do que o chá, sugerindo que outros factores para além do teor de cafeína podem influenciar o desenvolvimento neurológico.
Investigue a significância
O estudo constata que o consumo de chá pelas mães durante a gravidez está associado à melhoria do desenvolvimento cognitivo dos bebês. No entanto, nenhum desses benefícios foi observado no consumo materno de café durante a gravidez.
As que consumiram chá sozinhas no primeiro trimestre não observaram os mesmos benefícios que aquelas que continuaram nas fases posteriores da gravidez, mostrando a importância do segundo e terceiro trimestres para o desenvolvimento cognitivo.
Especificamente, os maiores benefícios cognitivos foram observados em crianças cujas mães consumiram chá durante o segundo e terceiro trimestres de gravidez. O estudo também sugere que manter um hábito consistente de beber chá durante a gravidez, em vez de consumi-lo em apenas um trimestre, pode proporcionar o maior benefício. Esta observação indica que o final da gravidez é provavelmente o período chave para o efeito do consumo materno de chá durante a gravidez no neurodesenvolvimento dos bebés.
As evidências existentes sobre os efeitos da exposição intrauterina à cafeína no desenvolvimento neurológico destacaram vários resultados adversos, incluindo declínio cognitivo, anormalidades comportamentais, falta de atenção, hiperatividade e devaneios em crianças de 9 a 10 anos.
Em contraste, alguns estudos relataram que a ingestão baixa a moderada de cafeína durante a gravidez não está associada a problemas cognitivos ou comportamentais em crianças. Tomadas em conjunto, estas observações sugerem que os efeitos da cafeína no desenvolvimento neurológico podem ser dependentes da dose, com riscos potenciais de ingestão excessiva.
Evidências recentes sugerem que as mulheres grávidas devem limitar o consumo de café para garantir que a ingestão diária de cafeína não exceda 200 mg/dia, o que está em linha com as recomendações da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e outras autoridades reguladoras.
Limitações do estudo
O estudo tem várias limitações:
- Die genaue Menge an Tee und Kaffee wurde nicht gemessen; Nur die Häufigkeit der Einnahme wurde aufgezeichnet.
- Verschiedene Tee -Arten (z. B. grün gegen Schwarz) wurden trotz ihrer Unterschiede im Koffein- und Polyphenolgehalt in späteren Trimestern nicht getrennt analysiert.
- Die Studie ist beobachtet, was bedeutet, dass Assoziationen zwar gefunden wurden, aber die Verursachung nicht bestätigt werden kann. Andere Faktoren wie Mütterdiät, sozioökonomischer Status und Lebensstil können auch die kognitive Entwicklung beeinflussen.
- Die Forschung wurde in China durchgeführt, was die Verallgemeinerbarkeit auf andere Bevölkerungsgruppen mit unterschiedlichen diätetischen und kulturellen Gewohnheiten einschränken kann.
Pesquisas futuras com amostras maiores e estudos controlados são necessárias para confirmar esses resultados e investigar os mecanismos biológicos subjacentes às associações observadas.
Fontes:
- Ouyang, J., Wu, P., Chen, L., Tong, J., Yan, S., Li, J., Tao, F., & Huang, K. (2025). Impact of tea and coffee consumption during pregnancy on children’s cognitive development. Scientific Reports, 15(1), 1-13. DOI: 10.1038/s41598-025-91982-1, https://www.nature.com/articles/s41598-025-91982-1