يمكن أن تحتوي موزعات المياه على بكتيريا أكثر من مياه الصنبور

يمكن أن تحتوي موزعات المياه على بكتيريا أكثر من مياه الصنبور

توضح المراجعة الشاملة كيف يمكن أن تؤثر الأغشية الحيوية وسوء الصيانة على أنظمة الترشيح، مما يدحض فكرة أن مبردات المياه هي دائمًا خيار أكثر أمانًا من ماء الصنبور.

دراسة: الجودة الميكروبيولوجية لمياه الشرب من موزعات المياه. مصدر الصورة: PeopleImages/Shutterstock.com

على الرغم من ادعاءاتهم، فإن موزعات المياه (WDs) ليست دائمًا خالية من التلوث الميكروبي، وفي كثير من الحالات يمكن أن تحتوي على أحمال ميكروبية مماثلة لتلك الموجودة في مياه الصنبور، مما يثير مخاوف بشأن الصحة العامة والحاجة إلى صيانة أفضل. في الآونة الأخيرة، أجرى الباحثون تحقيقا شاملا لتقييم التلوث الميكروبي في آلات موزعات المياه ودراسة آثارها الصحية المحتملة. تم نشر هذه المراجعة فيالأهداف علم الأحياء الدقيقة.

في هذه المراجعة، تم تحليل الأدبيات المنشورة لتقييم التلوث الميكروبي في WDs، ونوعية المياه، والملوثات الشائعة، والآثار الصحية. حصل المؤلفون على جميع الوثائق ذات الصلة من PubMed وEBSCO وGoogle Scholar وأدلة مختصرة من حوالي 70 دراسة أجريت في بلدان وإعدادات متعددة.

هل زجاجات المياه أو موزعات المياه أكثر أمانًا من ماء الصنبور؟

إن الحصول على مياه الشرب النظيفة هو حق أساسي من حقوق الإنسان وضروري للصحة العامة. على الرغم من المعالجة الصارمة لأنظمة المياه العامة، بما في ذلك التخثر والتلبد والترسيب والترشيح والتطهير، يتجه المستهلكون بشكل متزايد إلى بدائل مثل المياه المعبأة وآلات WD بحثًا عن الفوائد الصحية المتصورة والراحة والمذاق الأفضل.

تقوم أجهزة WD، المعروفة باسم مبردات المياه، بتوزيع مياه الشرب وتصنف على أنها أنظمة نقطة الاستخدام (POU) وأجهزة WD المعبأة في زجاجات. تتصل أنظمة POU مباشرة بمياه الصنبور وتستخدم WDs المعبأة في زجاجات زجاجات قابلة للاستبدال. تتميز أجهزة WD عادةً بتقنيات الترشيح مثل التناضح العكسي وترشيح الكربون والتعقيم بالأشعة فوق البنفسجية لتنقية المياه وإزالة الأذواق أو الروائح غير المرغوب فيها.

على الرغم من جهود التصفية هذه، تم الإبلاغ عن تلوث متقطع في أنظمة WD في العديد من الدراسات التي تمت مراجعتها، مما أثار مخاوف بشأن التلوث الميكروبي الناشئ من الجهات المانحة نفسها. ويمكن أن يؤدي هذا التلوث إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالمياه، وخاصة بالنسبة للفئات السكانية الضعيفة. لقد وجدت الدراسات المقارنة في كثير من الأحيان أن مياه الشرب أكثر تلوثًا من مياه الصنبور التي تأتي منها، وغالبًا ما تتدهور جودة المياه بمرور الوقت مع الاستخدام المنتظم.

بالمقارنة مع عينات مياه الصنبور، وجد العلماء ما يقرب من 1.2 مرة مستويات أعلى من التلوث البكتيري في مرشحات الكربون من أجهزة POU. تميل هذه الملوثات البكتيرية إلى إعادة النمو في WDs حتى بعد العلاج والشطف. على الرغم من أن معظم الأبحاث توصي بالصيانة والتنظيف المنتظمين، إلا أن الإصابة الميكروبية غالبًا ما تتكرر في غضون أيام قليلة، مما يتحدى الافتراض القائل بأن الأجهزة المحمولة التي يتم صيانتها جيدًا تكون دائمًا خالية من الميكروبات.

حدد الباحثون الأغشية الحيوية، التي تُعرف بأنها مجتمعات ميكروبية منظمة تتراكم في الآلات وتطلق باستمرار خلايا العوالق والمنتجات الثانوية في الماء، باعتبارها المصدر الرئيسي للتلوث. وجدت العديد من الدراسات الدولية التي أجريت في تركيا وتايلاند وإيران وكندا وإيطاليا وماليزيا أن مرافق المياه في كثير من الحالات كانت أكثر تلوثًا من مصادر مياه الصنبور. في هذه الدراسات، لوحظ أن عدد الكائنات غيرية التغذية والبكتيريا الهوائية في الموزعات كان أعلى منه في ماء الصنبور.الزائفة الزنجاريةتم العثور عليه أيضًا في أنظمة WD.

بشكل عام، ليست بالضرورة أكثر أمانًا من مياه الصنبور، وتعتمد سلامتها بشكل كبير على تصميم النظام وممارسات الصيانة وتكرار الاستخدام، مع بقاء الصيانة المنتظمة ضرورية لتقليل الاستعمار الميكروبي وإعادة النمو.

تقييم جودة مياه الشرب

تستخدم وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) المؤشرات الميكروبية، بما في ذلك بكتيريا مؤشر البراز (FIB) والبكتيريا القولونية، لتقييم جودة مياه الشرب والامتثال التنظيمي. تُستخدم القولونيات الكلية ككائنات مؤشرة يمكن أن تشير إلى التلوث البرازي أو فشل سلامة النظام، ويمكن أن يشير وجودها إلى احتمال وجود مسببات الأمراض، مثل:السالمونيلا,الشيغيلةوضمة الكوليرا. تستخدم مناطق المياه البلدية البكتيريا القولونية لقياس كفاءة المعالجة وسلامة نظام التوزيع.

أفيد أن حوالي 20% من عينات المياه في الولايات المتحدة و80% من آلات بيع المياه (WVMs) في ماليزيا كانت ملوثة بالبكتيريا القولونية بسبب فشل المرشح.الزائفة الزنجاريةتم اعتباره مؤشرًا لجودة المياه نظرًا لآثاره الصحية الخطيرة، خاصة بالنسبة للأفراد الذين يعانون من ضعف المناعة.

توفر البكتيريا غير المتجانسة (HPC)، والتي تصنف على أنها كائنات دقيقة قليلة التغذية أو انتهازية، معلومات حول الجودة الميكروبيولوجية الشاملة لمياه الشرب. أوصت وكالة حماية البيئة بألا تتجاوز بكتيريا HPC 500 وحدة تشكيل مستعمرة/مل، وذلك في المقام الأول للحد من التداخل مع اكتشاف القولونيات، على الرغم من أن منظمة الصحة العالمية (WHO) ذكرت أن اختبار القولونيات كان مؤشرًا أفضل. على الرغم من الجدل الدائر حول موثوقيتها كمؤشرات مباشرة للمخاطر الصحية، تواصل وكالة حماية البيئة (EPA) والجهات التنظيمية للمياه في جميع أنحاء العالم استخدام HPCs كمؤشرات تكميلية لجودة المياه الميكروبية.

الآثار الصحية للتلوث WD

وقد ربطت الدراسات التي أجريت في السويد ودول الشمال الأخرى تلوث مياه الشرب بأمراض الجهاز الهضمي وتفشي الأمراض المرتبطة بالمياه. أثبتت الدراسات التي أجريت على آلات المشروبات أن 17% من البكتيريا بما فيهاالكريسيوبكتريا السحائية,كليبسيلا,المكورات العنقودية,ستينوتروفوموناس,المبيضاتوسيراتياكانوا انتهازيين يمكن أن يسببوا التهابات الجهاز الهضمي، وخاصة في الأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.

يمكن أن تكون الأغشية الحيوية المستعمرة في تركيبات السباكة بمثابة خزان للكائنات الحية الدقيقة المرتبطة بالتهاب الشغاف، والتهاب الجريبات، والتهاب القرنية، والتليف الكيسي، والتهاب العظم والنقي، وتسمم الدم. تسبب مسببات الأمراض الانتهازية العدوى عمومًا عندما تضعف مناعة المضيف.

تشكل البكتيريا المنقولة بالماء خطرًا صحيًا متزايدًا على الأطفال وكبار السن وضعاف المناعة. وجدت الأبحاث السابقة أن 23٪ من WVMs في ماليزيا لديها منفذالزائفة الزنجاريةالذي يستعمر WDs بشكل دائم من خلال تكوين الأغشية الحيوية. تعتبر موزعات مياه الشرب الملوثة أيضًا من المصادر المحتملةالزائفة المتألقةفي منطقة المستشفى.

أشارت العديد من الدراسات إلى أنه في ظل ظروف تعرض معينة، قد تكون بكتيريا HPC أكثر ضررًا مما كان يعتقد سابقًا. أبلغ الباحثون عن ارتفاع مستويات HPC في WDs، بما في ذلك 62% من العينات الإيرانية، و100% من العينات الأمريكية، مع 73% أعلى من 500 CFU/mL، و32% من WVMs الأمريكية، و84% من WVMs في المملكة المتحدة، و87% من العينات البرازيلية تتجاوز عتبة 500 CFU/mL.

تشير HPCs فوق الحدود الموصى بها إلى أن WDs قد تكون بمثابة أرض خصبة محتملة للبكتيريا، بما في ذلك الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، والتي يمكن أن يكون لها آثار خطيرة على الصحة العامة، خاصة إذا كانت المراقبة والصيانة غير كافية.

توصيات لتحسين نوعية مياه الشرب

لتحسين جودة المياه وتقليل التلوث الميكروبي، يوصي المؤلفون بتنفيذ تدابير تمنع تكوين الأغشية الحيوية، مثل: ب. خطوط النظام الداخلي المصنوعة من مواد مقاومة للأغشية الحيوية، أو الطلاءات بالجسيمات النانوية التي تمنع التصاق البكتيريا ونموها.

يجب أن يكون إدخال التقنيات الجديدة مصحوبًا بالامتثال لمعايير السلامة التنظيمية، واختبار الاستقرار على المدى الطويل وإصدار الشهادات للتأكد من عدم حدوث هجرة الجسيمات النانوية الضارة أثناء التشغيل. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن توفر بروتوكولات التطهير المنتظمة، مثل تطبيق بيروكسيد الهيدروجين، انخفاضًا قصير المدى ولكن فعالًا في أعداد الميكروبات في موزعات المرشحات الدقيقة.

تعد الصيانة المنتظمة والتنظيف الروتيني وممارسات نظافة المستخدم أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على جودة المياه. وبدون صيانة مستمرة، حتى الأنظمة المجهزة بتقنيات الترشيح المتقدمة تكون عرضة للتلوث، مما يؤكد استنتاج المؤلفين بأن الترقيات التكنولوجية وحدها ليست كافية دون مراقبة وصيانة مستدامة.

قم بتنزيل نسختك PDF الآن!

مصادر: