Razpršilniki vode lahko vsebujejo več bakterij kot voda iz pipe

Razpršilniki vode lahko vsebujejo več bakterij kot voda iz pipe

Obsežen pregled kaže, kako lahko biofilmi in slabo vzdrževanje vplivajo na filtrirne sisteme, in ovrže mnenje, da so vodni hladilniki vedno varnejša izbira kot voda iz pipe.

Študija: Mikrobiološka kakovost pitne vode iz avtomatov. Avtor fotografije: PeopleImages/Shutterstock.com

Kljub njihovim trditvam razpršilniki vode (WD) niso vedno brez mikrobne kontaminacije in so lahko v mnogih primerih mikrobne obremenitve primerljive s tistimi v vodi iz pipe, kar vzbuja zaskrbljenost glede javnega zdravja in potrebe po boljšem vzdrževanju. Pred kratkim so raziskovalci izvedli obsežno preiskavo, da bi ocenili mikrobno kontaminacijo v avtomatih za vodo in preučili njihove morebitne učinke na zdravje. Ta pregled je bil objavljen vCILJI Mikrobiologija.

V tem pregledu je bila analizirana objavljena literatura za oceno mikrobne kontaminacije WD, kakovosti vode, običajnih onesnaževalcev in učinkov na zdravje. Avtorji so pridobili vse ustrezne dokumente iz PubMed, EBSCO in Google Scholar ter povzeli dokaze iz približno 70 študij, izvedenih v več državah in okoljih.

Ali so plastenke ali razpršilniki vode varnejši od vode iz pipe?

Dostop do čiste pitne vode je osnovna človekova pravica in bistvena za javno zdravje. Kljub strogi obravnavi javnih vodnih sistemov, vključno s koagulacijo, flokulacijo, sedimentacijo, filtracijo in dezinfekcijo, se potrošniki vedno bolj obračajo k alternativam, kot so ustekleničena voda in stroji WD, v iskanju zaznanih koristi za zdravje, priročnosti in boljšega okusa.

WD, splošno znani kot vodni hladilniki, dovajajo pitno vodo in so razvrščeni kot sistemi na mestu uporabe (POU) in ustekleničene WD. Sistemi POU se priključijo neposredno na vodo iz pipe, ustekleničene WD pa uporabljajo zamenljive steklenice. Običajno imajo stroji WD tehnologije filtracije, kot so reverzna osmoza, filtracija z ogljikom in UV sterilizacija za čiščenje vode in odstranjevanje neželenih okusov ali vonjav.

Kljub tem prizadevanjem za filtriranje so v številnih pregledanih študijah poročali o občasni kontaminaciji sistemov WD, kar vzbuja pomisleke glede mikrobne kontaminacije, ki izvira iz samih darovalcev. Takšna kontaminacija lahko poveča tveganje za bolezni, ki se prenašajo z vodo, zlasti za ranljivo populacijo. Primerjalne študije so pogosto pokazale, da so WD bolj onesnaženi kot voda iz pipe, iz katere izvirajo, kakovost vode pa se sčasoma ob redni uporabi pogosto poslabša.

V primerjavi z vzorci vode iz pipe so znanstveniki odkrili približno 1,2-krat višje ravni bakterijske kontaminacije v ogljikovih filtrih iz naprav POU. Ti bakterijski onesnaževalci so bili nagnjeni k ponovni rasti v WD tudi po obdelavi in ​​izpiranju. Čeprav večina raziskav priporoča redno vzdrževanje in čiščenje, se okužba z mikrobi pogosto ponovi v nekaj dneh, kar izpodbija predpostavko, da so dobro vzdrževane mobilne naprave dosledno brez mikrobov.

Raziskovalci so biofilme, opredeljene kot strukturirane mikrobne skupnosti, ki se kopičijo v strojih in nenehno sproščajo planktonske celice in stranske produkte v vodo, opredelili kot primarni vir kontaminacije. Več mednarodnih študij, izvedenih v Turčiji, na Tajskem, v Iranu, Kanadi, Italiji in Maleziji, je bilo ugotovljeno, da so bile WD v mnogih primerih bolj onesnažene kot njihovi viri vode iz pipe. V teh študijah je bilo ugotovljeno, da je bilo število heterotrofov in aerobnih bakterij v razpršilnikih večje kot v vodi iz pipe.Pseudomonas aeruginosaje bil najden tudi v sistemih WD.

Na splošno WD niso nujno varnejši od vode iz pipe, njihova varnost pa je močno odvisna od zasnove sistema, vzdrževalnih praks in pogostosti uporabe, pri čemer je redno vzdrževanje bistveno za zmanjšanje mikrobne kolonizacije in ponovne rasti.

Ocena kakovosti pitne vode

Agencija ZDA za varstvo okolja (EPA) uporablja mikrobne indikatorje, vključno s fekalnimi indikatorskimi bakterijami (FIB) in koliformnimi bakterijami, za oceno kakovosti pitne vode in skladnosti s predpisi. Skupni koliformi se uporabljajo kot indikatorski organizmi, ki lahko kažejo na fekalno kontaminacijo ali okvare celovitosti sistema, njihova prisotnost pa lahko kaže na možno prisotnost patogenov, kot so:Salmonela,ŠigelainVibrio cholerae. Mestna vodna območja uporabljajo koliformne bakterije za merjenje učinkovitosti čiščenja in celovitosti distribucijskega sistema.

Poročali so, da je bilo približno 20 % vzorcev vode v ZDA in 80 % prodajnih avtomatov za vodo (WVM) v Maleziji onesnaženih s koliformnimi bakterijami zaradi okvare filtra.Pseudomonas aeruginosaje veljal za indikator kakovosti vode zaradi resnih vplivov na zdravje, zlasti za imunsko oslabljene posameznike.

Heterotrofne bakterije (HPC), ki jih uvrščamo med oligotrofne ali oportunistične mikroorganizme, zagotavljajo informacije o splošni mikrobiološki kakovosti pitne vode. EPA je priporočila, da bakterije HPC ne presežejo 500 CFU/mL, predvsem zaradi omejitve motenj pri odkrivanju koliformov, čeprav je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) izjavila, da je testiranje na koliforme boljši pokazatelj. Kljub trajajoči razpravi o njihovi zanesljivosti kot neposrednih indikatorjih tveganja za zdravje, EPA in vodni regulatorji po vsem svetu še naprej uporabljajo HPC kot dopolnilne indikatorje mikrobne kakovosti vode.

Zdravstveni učinki kontaminacije WD

Študije, izvedene na Švedskem in v drugih nordijskih državah, so povezale onesnaženje pitne vode z boleznimi prebavil in izbruhi bolezni, povezanih z vodo. Študije na avtomatih za pijačo so pokazale, da 17 % bakterij, vključno zChryseobacterium meningosepticum,Klebsiella,Stafilokoki,Stenotrophomonas,CandidainSerratiabili oportunisti, ki lahko povzročijo okužbe prebavil, zlasti pri ljudeh z oslabljenim imunskim sistemom.

Kolonizirani biofilmi v vodovodnih napeljavah lahko služijo kot rezervoar za mikroorganizme, povezane z endokarditisom, folikulitisom, keratitisom, cistično fibrozo, osteomielitisom in septikemijo. Oportunistični patogeni običajno povzročijo okužbo, ko je gostiteljeva imunost oslabljena.

Bakterije, ki se prenašajo z vodo, predstavljajo povečano tveganje za zdravje otrok, starejših in oseb z oslabljenim imunskim sistemom. Prejšnje raziskave so pokazale, da ima 23 % malezijskih WVM vrataPseudomonas aeruginosaki trajno kolonizira WD s tvorbo biofilma. Možni viri so tudi kontaminirani avtomati za pitno vodoPseudomonas fluorescensna območju bolnišnice.

Številne študije so pokazale, da so lahko bakterije HPC pod določenimi pogoji izpostavljenosti bolj škodljive, kot se je prej mislilo. Raziskovalci so poročali o povišanih HPC v WD, vključno s 62 % iranskih vzorcev, 100 % vzorcev iz ZDA, s 73 % nad 500 CFU/mL, 32 % WVM v ZDA, 84 % WVM v Združenem kraljestvu in 87 % brazilskih vzorcev, ki presegajo prag 500 CFU/mL.

HPC nad priporočenimi mejami kažejo, da lahko WD služijo kot potencialno gojišče za bakterije, vključno s patogenimi mikroorganizmi, ki imajo lahko resne posledice za javno zdravje, zlasti če sta spremljanje in vzdrževanje neustrezna.

Priporočila za izboljšanje kakovosti pitne vode

Za izboljšanje kakovosti vode in zmanjšanje mikrobne kontaminacije avtorji priporočajo izvajanje ukrepov, ki zavirajo tvorbo biofilma, kot so: B. notranje sistemske linije iz materialov, odpornih na biofilm, ali prevleke z nanodelci, ki preprečujejo adhezijo in rast bakterij.

Uvedbo novih tehnologij bi morali spremljati izpolnjevanje regulativnih varnostnih standardov, dolgoročno testiranje stabilnosti in certificiranje, ki bi potrdilo, da med delovanjem ne pride do škodljive migracije nanodelcev. Poleg tega bi lahko redni protokoli razkuževanja, kot je uporaba vodikovega peroksida, zagotovili kratkoročno, a učinkovito zmanjšanje populacij mikrobov v razpršilnikih z mikrofiltri.

Redno vzdrževanje, rutinsko čiščenje in higienske prakse uporabnika so ključnega pomena za ohranjanje kakovosti vode. Brez doslednega vzdrževanja so celo sistemi, opremljeni z naprednimi filtrirnimi tehnologijami, občutljivi na kontaminacijo, kar poudarja zaključek avtorjev, da samo tehnološke nadgradnje niso dovolj brez trajnega spremljanja in vzdrževanja.

Prenesite svojo kopijo PDF zdaj!

Viri: