Antioxidantienreiche Ernährung führt zu einer besseren Lebensqualität bei jungen Frauen mit Akne

Ein kürzlich Nährstoffe Zeitschriftenstudie untersucht, ob Antioxidantien aus der Nahrung die Lebensqualität (QoL) junger Frauen mit Akne vulgaris (AV) beeinflussen.

Was verursacht AV?

AV ist eine chronische Hauterkrankung, die sich vor allem im Jugendalter entwickelt; In einigen Fällen bleibt die AV jedoch auch bis ins Erwachsenenalter bestehen. Ungefähr 9 % der Weltbevölkerung sind von AV betroffen.

Zu den charakteristischen Merkmalen von AV gehören Pusteln, Papeln, Knötchen und Narben. Bei den meisten Menschen tritt Akne im Gesicht auf und wirkt sich negativ auf die psychische Gesundheit und die allgemeine Lebensqualität aus. Daher ist eine ganzheitliche Intervention von entscheidender Bedeutung, um die physischen und psychischen Folgen der Akne zu lindern.

Frühere Studien haben mehrere Faktoren identifiziert, die möglicherweise an der Pathophysiologie von Akne beteiligt sind, darunter Alter, Bewegungsmangel, Geschlecht und Ernährung. Es wurde auch gezeigt, dass hormonelle, entzündliche, umweltbedingte und genetische Faktoren zu AV beitragen.

Es hat sich gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von vegetarischer Ernährung, mediterraner Ernährung, Präbiotika, diätetischen Probiotika, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index Akneläsionen reduziert. Im Gegensatz dazu können hochverarbeitete Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Zucker, gesättigten Fettsäuren und Milch die Akne-Läsionen verstärken. Daher könnten Essgewohnheiten bei jungen Menschen mit AV korrelieren; Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Rolle der Ernährung bei der Manifestation von AV aufzuklären.

Oxidativer Stress spielt eine bedeutende Rolle bei der Pathogenese von AV. Obwohl eine kleine Menge reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) für die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems unerlässlich ist, wird eine Überproduktion mit Zellschäden in Verbindung gebracht, die Hautkrankheiten verursachen können. Antioxidantien aus der Nahrung wie Vitamine, Mineralien und Polyphenole können oxidativen Stress lindern.

Über die Studie

Die aktuelle Studie untersuchte den Zusammenhang zwischen dem Qualitätsindex für diätetische Antioxidantien (DAQI) und der Lebensqualität junger Frauen mit AV. Insgesamt wurden 165 junge Frauen mit AV im Alter zwischen 18 und 35 Jahren in die Studie einbezogen. Alle Teilnehmer hielten sich an eine tägliche Diät von 500-5000 kcal.

Zu Studienbeginn wurden von allen Studienteilnehmern soziodemografische Daten, Lebensstil- und Aknedaten erhoben. Außerdem wurden Größe, Bildung, Familienstand, Körpergewicht, Raucher- und Alkoholkonsumstatus der Teilnehmer ermittelt. Mithilfe des International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) wurde das Ausmaß der körperlichen Aktivität von geringer über mittlerer bis hoher Intensität ermittelt.

Die Nahrungsaufnahme wurde anhand randomisierter dreitägiger Milchprodukte bewertet, die zwei Wochentage und einen Wochenendtag umfassten. An den ausgewählten Tagen wurden Details zum Lebensmittelverbrauch erfasst. Die Mengen an Kalorien, Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und anderen Nährstoffen wurden berechnet.

Die DAQI-Skala wurde verwendet, um Vitamin C, Vitamin E, β-Carotin, Kupfer, Mangan, Eisen, Zink, Selen, die antioxidative Kapazität der Nahrung, Phytosterole, Lignane und Polyphenole in der Nahrung zu bewerten. Die Komponenten antioxidativer Enzyme wie Superoxiddismutase, Glutathionperoxidase und Katalase wurden ebenfalls bewertet.

Studienergebnisse

Das Durchschnittsalter der Teilnehmer betrug 23,6 Jahre. Rund 88 % der Kohorte waren Singles und 65 % verfügten über einen mittleren Bildungsabschluss.

Über 50 % der Studienkohorte hatten zwei bis fünf Jahre lang mit AV zu kämpfen, einige litten sogar über fünf Jahre lang unter AV. Etwa 9 % der Kohorte hatten schwere Akne.

Es wurde festgestellt, dass AV einen moderaten Einfluss auf die Lebensqualität der Studienteilnehmer hat Zufriedenheit mit Life Scale (SWLS)-Test ergab, dass diese Teilnehmer durchschnittlich mit ihrem Leben zufrieden waren. Ungefähr 33 % der Studienkohorte zeigten Anzeichen einer Depression, gemessen mit dem Beck Depression Inventory (BDI)-Test.

Obwohl viele Studienteilnehmer einen durchschnittlichen BMI hatten, gelegentlich Alkohol tranken und sich mäßig körperlich betätigten, zeigte eine beträchtliche Anzahl der Teilnehmer geringe körperliche Aktivität, war fettleibig, rauchte Zigaretten und trank einmal pro Woche Alkohol. Bemerkenswerterweise lagen die Antioxidantien in der Nahrung der meisten Teilnehmer unter den empfohlenen Werten.

Die Ernährung beeinflusst AV durch die Darmmikrobiota, Hormone, das Immunsystem sowie den Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel. Im Vergleich zu entwickelten Ländern mit einer hohen Einhaltung der westlichen Ernährungsweise wiesen Entwicklungsländer eine geringere AV-Prävalenz auf.

Studienteilnehmer mit einem höheren DAQI führten einen gesünderen Lebensstil, da die meisten Nichtraucher waren, hatten einen niedrigeren BMI und übten mäßige körperliche Aktivität aus. Ein höherer DAQI verringerte das AV-Risiko und verbesserte die Lebensqualität um 30–33 %.

Schlussfolgerungen

Die Einhaltung einer Antioxidantien-reichen Diät reduzierte das AV-Risiko, was das Depressionsrisiko der Studienteilnehmer verbesserte. In Zukunft könnte DAQI als Indikator für die Ernährungsqualität von Patienten mit AV verwendet werden.

Quellen: