9 храни, които трябва да избягвате при артрит

9 храни, които трябва да избягвате при артрит

Какво всъщност представлява артритът?

Артритът е възпаление на ставите, което може да засегне една или повече стави. Има повече от 100 различни вида артрит с различни причини и лечения. Остеоартритът и ревматоидният артрит са двата най-често срещани вида артрит. Ревматичните заболявания обикновено се характеризират с болка, подуване, болка и скованост в или около една или повече стави. Тези симптоми могат да се развият постепенно с течение на времето или да се появят внезапно. Някои ревматични заболявания също могат да засегнат имунната система и различни вътрешни органи на тялото.

Храни, които трябва да избягвате при артрит

Когато имате артрит, тялото ви е в състояние на възпаление. Важно е да ядете храни, които не увеличават възпалението ви. Това, което ядете, може да не увеличи възпалението ви, но може да ви създаде други хронични заболявания като диабет, сърдечни заболявания и затлъстяване. По-долу са някои храни, които могат да предизвикат допълнително възпаление в тялото ви:

Червено месо:

Червеното месо съдържа високи нива на омега-6 мастни киселини или наситени мазнини, които влошават възпалението и болката и допринасят за затлъстяването. Яденето на малко количество червено месо може да бъде полезно за вас и да ви осигури хранителни вещества като желязо. Въпреки това, хората с артрит могат да се възползват от една или две порции на седмица.

Захарни напитки:Подсладените напитки като кафето могат да повишат киселинността на кръвта и да влошат възпалението. Трябва да пиете по-малко кафе и други сладки напитки и да консумирате повече вода, билков чай ​​и плодов сок.

Захар и рафинирано брашно:Консумацията на захар може да доведе до повишаване на нивата на кръвната ви захар след консумация на прости въглехидрати, които лесно се разграждат от тялото. Повишаването на нивата на кръвната ви захар кара тялото да произвежда противовъзпалителни химикали, наречени цитокини. Консумацията на захар може да влоши симптомите на артрит, а възпалението може да засегне ставите ви. Консумацията на захар също може да причини наддаване на тегло и да натовари ставите ви.

Пържена храна:Пържените храни могат да увеличат възпалението ви. Докато намаляването на пържената храна може да намали нивата на възпаление. Пържените храни съдържат токсини, които увеличават окисляването в клетките на тялото. Тези храни са с високо съдържание на мазнини и допринасят за затлъстяването и влошават артрита.

глутен:Глутенът е протеин, намиращ се в зърнени култури като ечемик, пшеница и ръж. Всички тези храни могат да допринесат за развитието на възпаление. Ако човек има целиакия, яденето на глутен може да предизвика имунна реакция в тънките черва, която може да доведе до подуване на корема и диария. В някои случаи възпалителният отговор може да обхване ставите, което само влошава симптомите на ревматоиден артрит.

Млечни продукти:Консумацията на млечни продукти може да допринесе за развитието на артритна болка поради вида протеин, който съдържат. В някои случаи протеинът в този продукт може да раздразни тъканите около ставите.

царевично масло:Много печива и закуски съдържат царевица или масла, богати на омега-6 мастни киселини. Тези закуски са много задоволителни за вкусовите рецептори, но също така предизвикват възпаление.

Тютюн и алкохол:Употребата на тютюн и алкохол може да доведе до различни здравословни проблеми, някои от които могат да засегнат ставите. Хората, които пушат, имат по-висок риск от развитие на ревматоиден артрит, докато хората, които консумират алкохол, имат по-висок риск от развитие на подагра.

Преработени храни:Преработените храни изискват минимално готвене и съдържат консерванти, които са пълни със съставки, които могат да предизвикат възпаление. Преработените храни са пълни със захар, наситени мазнини и рафинирано брашно, които са нездравословни и допринасят за затлъстяването.

Лечение на артрит

Лечението на артрит се фокусира върху облекчаване на симптомите на пациента и подобряване на функцията на ставата. Има различни лечения за артрит. Пациентите могат да получават комбинации от тези лечения, за да определят какво работи най-добре за тях. Артритът първоначално се лекува с лекарства, терапии и алтернативни лекарства. Хирургията обикновено е последната опция, ако всички тези лечения са неуспешни. Възстановяване на ставите, сливане на стави и операции за смяна на стави са някои от хирургичните възможности за лечение на артрит.

Вдъхновен от Кими Ролисън