9 potravin, kterým je třeba se vyhnout při artritidě

9 potravin, kterým je třeba se vyhnout při artritidě

Co je to vlastně artritida?

Artritida je zánět kloubů, který může postihnout jeden nebo více kloubů. Existuje více než 100 různých typů artritidy s různými příčinami a způsoby léčby. Osteoartritida a revmatoidní artritida jsou dva nejběžnější typy artritidy. Revmatická onemocnění jsou obecně charakterizována bolestí, otokem, bolestí a ztuhlostí jednoho nebo více kloubů nebo kolem nich. Tyto příznaky se mohou vyvíjet postupně v průběhu času nebo se mohou objevit náhle. Některá revmatická onemocnění mohou také ovlivnit imunitní systém a různé vnitřní orgány těla.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout při artritidě

Když máte artritidu, vaše tělo je v zánětlivém stavu. Je důležité jíst potraviny, které nezvyšují váš zánět. To, co jíte, nemusí zvýšit váš zánět, ale může vás to připravit na další chronická onemocnění, jako je cukrovka, srdeční choroby a obezita. Níže jsou uvedeny některé potraviny, které mohou vyvolat další zánět ve vašem těle:

Červené maso:

Červené maso obsahuje vysoké množství omega-6 mastných kyselin neboli nasycených tuků, které zhoršují zánět a bolest a přispívají k obezitě. Jíst malé množství červeného masa může být pro vás prospěšné a poskytnout vám živiny, jako je železo. Lidé s artritidou však mohou mít prospěch z jedné nebo dvou porcí týdně.

Cukrové nápoje:Slazené nápoje jako káva mohou zvýšit kyselost krve a zhoršit zánět. Měli byste pít méně kávy a jiných slazených nápojů a konzumovat více vody, bylinných čajů a ovocných šťáv.

Cukr a rafinovaná mouka:Konzumace cukru může způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi po konzumaci jednoduchých sacharidů, které tělo snadno rozloží. Zvýšení hladiny cukru v krvi způsobuje, že tělo produkuje protizánětlivé chemikálie zvané cytokiny. Konzumace cukru může zhoršit příznaky artritidy a zánět může ovlivnit vaše klouby. Konzumace cukru může také způsobit přibírání na váze a zatěžovat vaše klouby.

Smažené jídlo:Smažená jídla mohou zvýšit váš zánět. Zatímco omezení smaženého jídla může snížit úroveň zánětu. Smažená jídla obsahují toxiny, které zvyšují oxidaci v buňkách těla. Tyto potraviny mají vysoký obsah tuku a přispívají k obezitě a zhoršují artritidu.

lepek:Lepek je protein, který se nachází v obilovinách, jako je ječmen, pšenice a žito. Všechny tyto potraviny mohou přispět k rozvoji zánětu. Pokud má člověk celiakii, může konzumace lepku způsobit imunitní reakci v tenkém střevě, která může vést k nadýmání a průjmu. V některých případech se zánětlivá reakce může rozšířit na klouby, což pouze zhoršuje příznaky revmatoidní artritidy.

Mléčné výrobky:Konzumace mléčných výrobků může přispívat k rozvoji bolesti při artritidě kvůli typu bílkovin, které obsahují. V některých případech může protein v tomto produktu dráždit tkáně kolem kloubů.

Kukuřičný olej:Mnoho pečiva a svačin obsahuje kukuřice nebo oleje bohaté na omega-6 mastné kyseliny. Tyto pochutiny velmi uspokojí chuťové buňky, ale také spouštějí zánět.

Tabák a alkohol:Užívání tabáku a alkoholu může vést k různým zdravotním problémům, z nichž některé mohou postihnout klouby. Lidé, kteří kouří, mají vyšší riziko vzniku revmatoidní artritidy, zatímco lidé, kteří konzumují alkohol, mají vyšší riziko vzniku dny.

Zpracované potraviny:Zpracované potraviny vyžadují minimální vaření a obsahují konzervační látky, které jsou nabité přísadami, které mohou vyvolat zánět. Zpracované potraviny jsou plné cukru, nasycených tuků a rafinované mouky, které jsou nezdravé a přispívají k obezitě.

Léčba artritidy

Léčba artritidy se zaměřuje na zmírnění symptomů a zlepšení funkce kloubu. Existují různé způsoby léčby artritidy. Pacienti mohou dostávat kombinace těchto léčebných postupů, aby zjistili, co je pro ně nejlepší. Artritida je zpočátku léčena léky, terapiemi a alternativními léky. Chirurgie je obvykle poslední možností, pokud všechny tyto způsoby léčby selžou. Operace opravy kloubů, fúze kloubů a náhrady kloubů jsou některé z chirurgických možností léčby artritidy.

Inspirováno Kimmie Rollison