9 ruokaa, joita tulee välttää niveltulehduksen yhteydessä

9 ruokaa, joita tulee välttää niveltulehduksen yhteydessä

Mitä niveltulehdus oikein on?

Niveltulehdus on niveltulehdus, joka voi vaikuttaa yhteen tai useampaan niveleen. On olemassa yli 100 erilaista niveltulehdusta eri syillä ja hoidoilla. Nivelrikko ja nivelreuma ovat kaksi yleisintä niveltulehdustyyppiä. Reumasairauksille on yleensä ominaista kipu, turvotus, kipu ja jäykkyys yhdessä tai useammassa nivelessä tai sen ympärillä. Nämä oireet voivat kehittyä vähitellen ajan myötä tai ilmaantua äkillisesti. Tietyt reumaattiset sairaudet voivat myös vaikuttaa immuunijärjestelmään ja kehon erilaisiin sisäelimiin.

Ruoat, joita tulee välttää niveltulehduksen varalta

Kun sinulla on niveltulehdus, kehosi on tulehduksellisessa tilassa. On tärkeää syödä ruokia, jotka eivät lisää tulehdusta. Se, mitä syöt, ei ehkä lisää tulehdustasi, mutta se voi saada sinut muihin kroonisiin sairauksiin, kuten diabetekseen, sydänsairauksiin ja liikalihavuuteen. Alla on joitain ruokia, jotka voivat laukaista lisää tulehdusta kehossasi:

Punainen liha:

Punainen liha sisältää runsaasti omega-6-rasvahappoja eli tyydyttynyttä rasvaa, jotka pahentavat tulehdusta ja kipua ja edistävät liikalihavuutta. Pienen punaisen lihan syöminen voi olla hyödyllistä sinulle ja antaa sinulle ravintoaineita, kuten rautaa. Kuitenkin ihmiset, joilla on niveltulehdus, voivat hyötyä yhden tai kahden annoksen pitämisestä viikossa.

Sokerijuomat:Sokeripitoiset juomat, kuten kahvi, voivat lisätä veren happamuutta ja pahentaa tulehdusta. Sinun tulisi juoda vähemmän kahvia ja muita sokeripitoisia juomia ja juoda enemmän vettä, yrttiteetä ja hedelmämehua.

Sokeri ja jauhetut jauhot:Sokerin nauttiminen voi nostaa verensokeria, kun olet syönyt yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, jotka elimistö hajottaa helposti. Verensokeritason nousu saa kehon tuottamaan tulehdusta ehkäiseviä kemikaaleja, joita kutsutaan sytokiineiksi. Sokerin nauttiminen voi pahentaa niveltulehduksen oireita ja tulehdus voi vaikuttaa niveliin. Sokerin nauttiminen voi myös aiheuttaa painonnousua ja rasittaa niveliäsi.

Paistettu ruoka:Paistetut ruoat voivat lisätä tulehdusta. Vaikka paistetun ruoan vähentäminen voi vähentää tulehdustasoasi. Paistetut ruoat sisältävät myrkkyjä, jotka lisäävät hapettumista kehon soluissa. Nämä ruoat sisältävät runsaasti rasvaa ja edistävät liikalihavuutta ja pahentavat niveltulehdusta.

Gluteeni:Gluteeni on proteiini, jota löytyy jyvistä, kuten ohrasta, vehnästä ja rukiista. Kaikki nämä ruoat voivat edistää tulehduksen kehittymistä. Jos henkilöllä on keliakia, gluteenin syöminen voi aiheuttaa ohutsuolessa immuunireaktion, joka voi johtaa turvotukseen ja ripuliin. Joissakin tapauksissa tulehdusreaktio voi ulottua niveliin, mikä vain pahentaa nivelreuman oireita.

Maitotuotteet:Maitotuotteiden nauttiminen voi edistää niveltulehduskipujen kehittymistä niiden sisältämän proteiinin tyypin vuoksi. Joissakin tapauksissa tämän tuotteen proteiini voi ärsyttää nivelten ympärillä olevia kudoksia.

Maissiöljy:Monet leivonnaiset ja välipalat sisältävät maissia tai öljyjä, joissa on runsaasti omega-6-rasvahappoja. Nämä välipalat ovat erittäin tyydyttäviä makuhermoille, mutta ne laukaisevat myös tulehduksen.

Tupakka ja alkoholi:Tupakan ja alkoholin käyttö voi johtaa erilaisiin terveysongelmiin, joista osa voi vaikuttaa niveliin. Tupakoitsijoilla on suurempi riski sairastua nivelreumaan, kun taas alkoholia käyttävillä on suurempi riski sairastua kihtiin.

Jalostetut elintarvikkeet:Jalostetut elintarvikkeet vaativat minimaalisen kypsennyksen ja sisältävät säilöntäaineita, jotka ovat täynnä ainesosia, jotka voivat laukaista tulehdusta. Jalostetut elintarvikkeet ovat täynnä sokeria, tyydyttyneitä rasvoja ja jalostettuja jauhoja, jotka ovat epäterveellisiä ja lisäävät lihavuutta.

Niveltulehduksen hoito

Niveltulehduksen hoito keskittyy potilaan oireiden lievittämiseen ja nivelten toiminnan parantamiseen. Niveltulehdukseen on olemassa erilaisia ​​hoitoja. Potilaat voivat saada näiden hoitojen yhdistelmiä määrittääkseen, mikä toimii heille parhaiten. Niveltulehdusta hoidetaan aluksi lääkkeillä, hoidoilla ja vaihtoehtoisilla lääkkeillä. Leikkaus on yleensä viimeinen vaihtoehto, jos kaikki nämä hoidot epäonnistuvat. Nivelten korjaus-, nivelfuusio- ja nivelleikkaukset ovat joitain kirurgisia vaihtoehtoja niveltulehduksen hoitoon.

Kimmie Rollisonin inspiroima