9 maisto produktai, kurių reikia vengti sergant artritu

9 maisto produktai, kurių reikia vengti sergant artritu

Kas tiksliai yra artritas?

Artritas yra sąnarių uždegimas, galintis pažeisti vieną ar daugiau sąnarių. Yra daugiau nei 100 skirtingų artrito tipų, kurių priežastys ir gydymas skiriasi. Osteoartritas ir reumatoidinis artritas yra du dažniausiai pasitaikantys artrito tipai. Reumatinėms ligoms paprastai būdingas vieno ar kelių sąnarių arba aplink jį skausmas, patinimas, skausmas ir sustingimas. Šie simptomai gali išsivystyti palaipsniui arba atsirasti staiga. Tam tikros reumatinės ligos taip pat gali paveikti imuninę sistemą ir įvairius vidaus organus.

Maisto produktai, kurių reikia vengti sergant artritu

Kai sergate artritu, jūsų kūnas yra uždegiminėje būsenoje. Svarbu valgyti maistą, kuris nedidina uždegimo. Tai, ką valgote, gali nepadidinti jūsų uždegimo, bet gali paskatinti jus susirgti kitomis lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip diabetas, širdies ligos ir nutukimas. Žemiau yra keletas maisto produktų, kurie gali sukelti tolesnį uždegimą jūsų kūne:

Raudona mėsa:

Raudonoje mėsoje yra daug omega-6 riebalų rūgščių arba sočiųjų riebalų, kurie pablogina uždegimą ir skausmą bei prisideda prie nutukimo. Valgyti nedidelį kiekį raudonos mėsos gali būti naudinga ir aprūpinti maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip geležis. Tačiau žmonėms, sergantiems artritu, gali būti naudinga vartoti vieną ar dvi porcijas per savaitę.

Cukriniai gėrimai:Saldūs gėrimai, tokie kaip kava, gali padidinti kraujo rūgštingumą ir pabloginti uždegimą. Turėtumėte gerti mažiau kavos ir kitų saldžių gėrimų bei daugiau vandens, žolelių arbatos ir vaisių sulčių.

Cukrus ir rafinuoti miltai:Vartojant cukrų gali padidėti cukraus kiekis kraujyje suvalgius paprastų angliavandenių, kuriuos organizmas lengvai skaido. Padidėjus cukraus kiekiui kraujyje, organizmas gamina priešuždegimines chemines medžiagas, vadinamas citokinais. Cukraus vartojimas gali pabloginti artrito simptomus, o uždegimas gali paveikti sąnarius. Cukraus vartojimas taip pat gali priaugti svorio ir apkrauti sąnarius.

Keptas maistas:Keptas maistas gali padidinti jūsų uždegimą. Mažindami kepto maisto kiekį galite sumažinti uždegimo lygį. Keptame maiste yra toksinų, kurie padidina oksidaciją organizmo ląstelėse. Šie maisto produktai turi daug riebalų ir prisideda prie nutukimo ir artrito pablogėjimo.

Glitimas:Glitimas yra baltymas, randamas grūduose, tokiuose kaip miežiai, kviečiai ir rugiai. Visi šie maisto produktai gali prisidėti prie uždegimo vystymosi. Jei žmogus serga celiakija, glitimo valgymas gali sukelti imuninę reakciją plonojoje žarnoje, kuri gali sukelti pilvo pūtimą ir viduriavimą. Kai kuriais atvejais uždegiminis atsakas gali plisti į sąnarius, o tai tik pablogina reumatoidinio artrito simptomus.

Pieno produktai:Pieno produktų vartojimas gali prisidėti prie artrito skausmo atsiradimo dėl juose esančių baltymų tipo. Kai kuriais atvejais šiame produkte esantys baltymai gali sudirginti audinius aplink sąnarius.

Kukurūzų aliejus:Daugelyje kepinių ir užkandžių yra kukurūzų arba aliejaus, kuriame gausu omega-6 riebalų rūgščių. Šie užkandžiai labai patenkina skonio receptorius, tačiau jie taip pat sukelia uždegimą.

Tabakas ir alkoholis:Tabako ir alkoholio vartojimas gali sukelti įvairių sveikatos problemų, kai kurios iš jų gali paveikti sąnarius. Rūkantiems žmonėms didesnė rizika susirgti reumatoidiniu artritu, o vartojantiems alkoholį – podagra.

Perdirbti maisto produktai:Perdirbtus maisto produktus reikia ruošti minimaliai ir juose yra konservantų, kuriuose yra ingredientų, kurie gali sukelti uždegimą. Perdirbtuose maisto produktuose gausu cukraus, sočiųjų riebalų ir rafinuotų miltų, kurie yra nesveiki ir skatina nutukimą.

Artrito gydymas

Gydant artritą pagrindinis dėmesys skiriamas paciento simptomų palengvinimui ir sąnario funkcijos gerinimui. Yra įvairių artrito gydymo būdų. Pacientai gali gauti šių gydymo būdų derinius, kad nustatytų, kas jiems labiausiai tinka. Iš pradžių artritas gydomas vaistais, terapija ir alternatyviais vaistais. Chirurgija paprastai yra paskutinė galimybė, jei visi šie gydymo būdai nepavyksta. Sąnarių taisymas, sąnarių suliejimas ir sąnarių keitimo operacijos yra keletas artrito gydymo būdų.

Įkvėptas Kimmie Rollison