Trend „bez mléčných výrobků“, který v posledních letech zpopularizovali mileniálové, se nyní týká i miminek, varují odborníci.
Došlo k masivnímu nárůstu počtu dětí, kterým byla předepisována speciální kojenecká výživa, protože často obsahuje mnohem vyšší obsah cukru než mléčné výrobky.
Odborníci uvedli, že problémem je, že u dětí je alergie na mléko diagnostikována mnohem častěji, než by se dalo očekávat.
Varovali, že rostoucí používání speciálních přípravků by mohlo podporovat obezitu a zubní kaz u malých dětí.
Vědci z Imperial College London analyzovali receptury specializované kojenecké výživy v Anglii, Norsku a Austrálii.
Míry v Anglii jsou 12krát vyšší, než by se dalo očekávat u počtu dětí s alergií na mléko, zjistili.
Zjistili, že množství předepsané speciální kojenecké výživy se v Anglii od roku 2007 do roku 2018 ztrojnásobilo, s podobnými trendy v jiných regionech Spojeného království.
Spoluautor Dr. Imperial Robert Boyle tvrdil, že vzestup mohl být způsoben „marketingem v průmyslu vzorců“.
Došlo k masivnímu nárůstu počtu kojenců, kterým byla předepsána speciální výživa bez mléčných výrobků, která má často mnohem vyšší obsah cukru než výrobky na bázi mléka (obrázek v souboru).
Vědci z Imperial College London zjistili, že novorozenci v Anglii vypili v roce 2018 téměř 11 milionů litrů drahé umělé výživy. Toto číslo bylo 2,8krát více než méně než 4 miliony litrů předepsané dětem mladším jednoho roku v roce 2007, zjistili ve studii.
Částky se v Norsku mezi lety 2009 a 2020 více než zdvojnásobily a v Austrálii se mezi lety 2001 a 2012 ztrojnásobily.
Dr. Boyle varoval, že tento trend by mohl zvýšit míru dětské obezity.
Více než čtvrtina dětí mladších pěti let ve Spojeném království trpí nadváhou nebo obezitou – to jsou čtyři z 11 jedenáctiletých. Asi každé čtvrté pětileté dítě už má zubní kaz.
Odhaduje se, že alergie na kravské mléko postihuje až jedno procento dětí do dvou let.
Jako alternativy k výživě obsahující sušené mléko byly vyvinuty speciální produkty.
Studie, publikovaná v Klinická a experimentální alergie v květnu sledovala národní údaje o předepisování v Anglii od roku 1991 do roku 2020 pro děti ve všech třech zemích.
Vědci modelovali očekávanou míru předepisování na základě předpokladu, že jedno procento všech nezletilých bude každý rok potřebovat vzorec.
To bylo porovnáno se skutečnými čísly na předpis ve třech různých typech složení: sójový, extenzivně hydrolyzovaný vzorec a vzorec aminokyselin.
Celkový počet předepsaných léků se v Anglii od roku 2007 do roku 2018 zvýšil 2,8krát – s podobnými trendy v jiných regionech Spojeného království.
Aminokyselinové receptury – které vzbuzují zvláštní obavy kvůli vyššímu obsahu cukru – vzrostly v zemi o 6,7 procenta.
Počet všech předepsaných speciálních potravin vzrostl v Norsku od roku 2009 do roku 2020 2,2krát a v Austrálii v letech 2001 až 2012 3,2krát.
Dr. Boyle řekl: „Tyto údaje naznačují vysokou úroveň nadměrné diagnózy alergií na mléko a znamenají důležitý posun ve výživě malých dětí.
"Zbytečné používání specializované kojenecké výživy může významně přispět ke konzumaci cukru u malých dětí."
Dr. Boyle tvrdil, že nadměrná diagnóza „zdá se, že byla podpořena marketingovými aktivitami v průmyslu receptur.“
Mateřské mléko obsahuje živiny, které chrání miminka před infekcemi – a dokonce i před syndromem náhlého úmrtí kojence. Snižuje také riziko srdečních onemocnění později v životě.
Dr. Boyle řekl: „Ačkoli je speciální výživa většinou kojenců snášena docela dobře a podporuje výživu a růst, existují významné rozdíly od standardní umělé výživy nebo lidského mateřského mléka.
„Ve speciálních potravinářských výrobcích je laktóza přirozeně přítomná v mateřském nebo kravském mléce částečně nebo úplně nahrazena alternativními zdroji sacharidů, často volnými cukry, jako je glukóza nebo sacharóza.
„Vysoký příjem volného cukru je důležitým rizikovým faktorem obezity a zubního kazu a je hlavním problémem veřejného zdraví.
"Proto si lze představit, že zbytečné používání speciálních potravin může mít závažné důsledky pro veřejné zdraví, které nebyly dříve studovány."
