Suche
Mein Konto
Konzumiranje badema moglo bi zadržati suvišne kilograme, kaže istraživanje
Mršavljenje nikada nije lak podvig, ali šaka badema mogla bi zadržati višak kilograma na odstojanju, pokazalo je novo istraživanje Sveučilišta Južne Australije. Proučavajući kako bademi mogu utjecati na apetit, istraživači su otkrili da međuobrok od 30-50 grama badema može pomoći ljudima da smanje broj kilodžula koje konzumiraju svaki dan. Studija, objavljena u European Journal of Nutrition, otkrila je da su ljudi koji su jeli bademe - za razliku od energetski ekvivalentne grickalice s ugljikohidratima - smanjili unos energije za 300 kilojoula (od čega je većina dolazila iz nezdrave hrane) u sljedećem obroku. dr. …
Konzumiranje badema moglo bi zadržati suvišne kilograme, kaže istraživanje
Mršavljenje nikada nije lak podvig, ali šaka badema mogla bi zadržati višak kilograma na odstojanju, pokazalo je novo istraživanje Sveučilišta Južne Australije.
Proučavajući kako bademi mogu utjecati na apetit, istraživači su otkrili da međuobrok od 30-50 grama badema može pomoći ljudima da smanje broj kilodžula koje konzumiraju svaki dan.
Studija, objavljena u European Journal of Nutrition, otkrila je da su ljudi koji su jeli bademe - za razliku od energetski ekvivalentne grickalice s ugljikohidratima - smanjili unos energije za 300 kilojoula (od čega je većina dolazila iz nezdrave hrane) u sljedećem obroku.
Dr. Sharayah Carter iz UniSA-inog saveza za istraživanje tjelovježbe, prehrane i aktivnosti (ARENA) kaže da istraživanje pruža vrijedne uvide u kontrolu težine.
Stope prekomjerne tjelesne težine i pretilosti veliki su javnozdravstveni problem, a reguliranje apetita boljim hormonskim odgovorom može biti ključno za promicanje kontrole tjelesne težine.
Naše istraživanje ispitalo je hormone koji reguliraju apetit i kako orašasti plodovi - osobito bademi - mogu pomoći u kontroli apetita.
Otkrili smo da su ljudi koji su jeli bademe doživjeli promjene u svojim hormonima koji reguliraju apetit i da su oni mogli pridonijeti smanjenom unosu hrane (za 300 kJ)."
Dr. Sharayah Carter, UniSA-in savez za istraživanje tjelovježbe, prehrane i aktivnosti
U Australiji dvoje od troje (12,5 milijuna) odraslih ima prekomjernu težinu ili je pretilo. Devet milijardi odraslih osoba u svijetu ima prekomjernu tjelesnu težinu, od kojih je 650 milijuna pretilo.
Studija je otkrila da su ljudi koji su jeli bademe imali 47 posto niži odgovor C-peptida (koji može poboljšati osjetljivost na inzulin i smanjiti rizik od razvoja dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti); i više razine inzulinotropnog polipeptida ovisnog o glukozi (18 posto više), glukagona (39 posto više) i odgovora polipeptida gušterače (44 posto više). Glukagon šalje signale sitosti mozgu, dok polipeptidi gušterače usporavaju probavu, što može smanjiti unos hrane, a oba potiču gubitak težine.
“Bademi su bogati proteinima, vlaknima i nezasićenim masnim kiselinama, što može pridonijeti njihovim zasitnim svojstvima i objasniti zašto je konzumirano manje kilodžula.”
Rezultati ove studije pokazuju da jedenje badema malo mijenja energetski unos ljudi. Dr. Carter kaže da bi to moglo imati dugoročne kliničke implikacije.
"Čak i male, pozitivne promjene u načinu života mogu imati utjecaj kroz dulje vremensko razdoblje. Kada napravimo male, održive promjene, veća je vjerojatnost da ćemo dugoročno poboljšati svoje cjelokupno zdravlje", kaže dr. Carter.
"Bademi su fantastičan, zdrav međuobrok koji možete uključiti u svoju svakodnevnu prehranu. Sada smo uzbuđeni vidjeti kako bademi utječu na apetit tijekom dijete za mršavljenje i kako mogu pomoći u dugoročnoj kontroli težine."
Izvor:
Referenca:
Carter, S. i sur. (2022) Akutno hranjenje bademima u usporedbi s međuobrokom na bazi ugljikohidrata poboljšava hormone koji reguliraju apetit bez utjecaja na osjećaje apetita koje su sami prijavili: randomizirano kontrolirano ispitivanje. Europski časopis o prehrani. doi.org/10.1007/s00394-022-03027-2.
.