Яжте алкални храни, за да неутрализирате киселинния рефлукс

Яжте алкални храни, за да неутрализирате киселинния рефлукс

Яденето на повече алкални храни е чудесен начин да балансирате диетата си и да намалите ефектите от киселинния рефлукс. Всъщност силно киселинната диета може да бъде причина за много други здравословни проблеми освен киселинния рефлукс.

Нискоалкалната диета прави клетките и течностите в тялото твърде киселинни. Това е основен проблем в много западни страни, особено в Северна Америка, където нормалните диети с високо съдържание на мазнини и захар могат да причинят ацидоза. Диетите с ниско съдържание на алкални храни също се обвиняват като причина за много заболявания, особено ревматични и артритни заболявания. И според автора Михал Коган в книгата си Новата диета „ацидозата разрушава костите, защото тялото трябва да открадне алкализиращи минерали от тях, за да предотврати падането на pH на кръвта в киселинния диапазон.“

Симптоми на силно киселинна диета

Честите симптоми на прекалено кисела, небалансирана диета могат да включват: диария, задържане на вода, мигрена, умора, лош дъх, безсъние и усещане за парене на езика и устата. По-сериозните последици от киселинния рефлукс включват астма, болка в гърдите и дори кашляне на кръв при ерозивен езофагит.

Алкалните диети са предназначени за борба с различни здравословни проблеми като диабет и затлъстяване и за подпомагане на загубата на тегло. Тези диети с алкална храна също трябва да се използват заедно с план за здравословно хранене, който включва повече по-малки хранения през деня, а не само няколко големи хранения.

Правилният алкално-киселинен баланс варира леко от човек на човек и също зависи от нивото на вашата активност. Обикновено колкото по-активни сте, толкова повече алкални храни трябва да консумирате. Като цяло, съотношението на киселинни към алкални храни трябва да бъде между 2:1 и 4:1.

Алкалните храни включват; Бадеми, кокос, мътеница, кисело мляко, стафиди, смокини от пъпеш, маслини, банани, шоколад, авокадо, грозде, картофи, тиква, спанак, маруля, артишок, броколи, краставици и гъби.

Висококиселинните храни включват; Фасул, масло, сирене, оцет, кафе, тапиока, яйца, месо, сини сливи, сини сливи, боровинки, вино и други алкохолни напитки. Тютюнът и рецептите, които съдържат пепел, също се считат за киселинни.

В допълнение към киселинните и алкалните храни има и голям брой храни с неутрално pH. Те включват; Захар, мед, сироп, маргарин и олио за готвене.

Киселинен рефлукс се случва, когато сфинктерът между стомаха и хранопровода се отпусне, когато не трябва. Това позволява на стомашната киселина да потече в хранопровода. Когато този киселинен рефлукс се появява често, той се нарича киселинен рефлукс или гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ). Това в крайна сметка може да доведе до ерозия или рани, развиващи се в лигавицата на хранопровода.

Има редица различни видове лекарства и медикаменти, които обикновено се използват за борба с киселини и други симптоми на киселинен рефлукс. а за цялото тяло.

Вдъхновен от Нат Браун