Norėdami neutralizuoti rūgšties refliuksą, valgykite šarminį maistą

Norėdami neutralizuoti rūgšties refliuksą, valgykite šarminį maistą

Valgyti daugiau šarminio maisto yra puikus būdas subalansuoti mitybą ir sumažinti rūgšties refliukso ligos padarinius. Tiesą sakant, labai rūgšti dieta gali būti daugelio kitų sveikatos problemų priežastis, be rūgšties refliukso ligos.

Dėl mažai šarminės dietos ląstelės ir skysčiai organizme tampa pernelyg rūgštūs. Tai yra didelė problema daugelyje Vakarų šalių, ypač Šiaurės Amerikoje, kur įprasta riebi ir daug cukraus turinti dieta gali sukelti acidozę. Dietos, kuriose mažai šarminio maisto, taip pat laikomos daugelio ligų, ypač reumatinių ir artritinių ligų, priežastimi. Ir, pasak autoriaus Michalo Cogano savo knygoje, „Nauja dieta“ „acidozė naikina kaulus, nes organizmas turi vogti iš jų šarminančius mineralus, kad kraujo pH nenukristų į rūgščių diapazoną“.

Labai rūgštinės dietos simptomai

Dažni pernelyg rūgštingos, nesubalansuotos mitybos simptomai gali būti: viduriavimas, vandens susilaikymas, migrena, nuovargis, blogas burnos kvapas, nemiga ir liežuvio bei burnos deginimo pojūtis. Rimtesnės rūgšties refliukso ligos pasekmės yra astma, krūtinės skausmas ir net kraujo atkosėjimas esant eroziniam ezofagitui.

Šarminės dietos skirtos kovoti su įvairiomis sveikatos problemomis, tokiomis kaip diabetas ir nutukimas, bei palaikyti svorio metimą. Šios šarminio maisto dietos taip pat turėtų būti naudojamos kartu su sveikos mitybos planu, kuris apima daugiau mažesnių patiekalų per dieną, o ne tik kelis didelius patiekalus.

Teisingas šarminių rūgščių balansas kiekvienam žmogui šiek tiek skiriasi ir priklauso nuo jūsų aktyvumo lygio. Paprastai kuo aktyvesnis esate, tuo daugiau šarminio maisto turite vartoti. Apskritai rūgštaus ir šarminio maisto santykis turėtų būti nuo 2:1 iki 4:1.

Šarminiai maisto produktai apima; Migdolai, kokosai, pasukos, jogurtas, razinos, meliono figos, alyvuogės, bananai, šokoladas, avokadas, vynuogės, bulvės, moliūgai, špinatai, salotos, artišokai, brokoliai, agurkai ir grybai.

Maistas, kuriame yra daug rūgščių, apima; Pupelės, sviestas, sūris, actas, kava, tapijoka, kiaušiniai, mėsa, džiovintos slyvos, slyvos, mėlynės, vynas ir kiti alkoholiniai gėrimai. Tabakas ir receptai, kuriuose yra pelenų, taip pat laikomi rūgštiniais.

Be rūgštinio ir šarminio maisto, taip pat yra daug neutralaus pH maisto produktų. Tai apima; Cukrus, medus, sirupas, margarinas ir kepimo aliejai.

Rūgšties refliuksas atsitinka, kai sfinkteris tarp skrandžio ir stemplės atsipalaiduoja, kai to neturėtų. Tai leidžia skrandžio rūgščiai patekti į stemplę. Kai šis rūgšties refliuksas pasireiškia dažnai, jis vadinamas rūgšties refliukso liga arba gastroezofaginio refliukso liga (GERD). Tai galiausiai gali sukelti eroziją ar opų atsiradimą stemplės gleivinėje.

Yra daug įvairių rūšių vaistų ir vaistų, kurie dažniausiai naudojami kovojant su rėmuo ir kitais rūgšties refliukso ligos simptomais. bet visam kūnui.

Įkvėptas Nat Brown