Ät alkalisk mat för att neutralisera sura uppstötningar

Ät alkalisk mat för att neutralisera sura uppstötningar

Att äta mer alkalisk mat är ett bra sätt att balansera din kost och minska effekterna av sura uppstötningar. Faktum är att en mycket sur kost kan vara orsaken till många andra hälsoproblem förutom sura uppstötningar.

En lågalkalisk kost gör att cellerna och vätskorna i kroppen blir för sura. Detta är ett stort problem i många västländer, särskilt i Nordamerika, där normala dieter med hög fetthalt och socker kan orsaka acidos. Dieter med låga alkaliska livsmedel anklagas också som orsaken till många sjukdomar, särskilt reumatiska och artritiska sjukdomar. Och enligt författaren Michal Cogan i sin bok, "förstör acidos benstomme eftersom kroppen måste stjäla alkaliserande mineraler från dem för att förhindra att blodets pH-värde faller inom det sura området."

Symtom på en mycket sur kost

Vanliga symtom på en alltför sur, obalanserad kost kan vara: diarré, vätskeansamling, migrän, trötthet, dålig andedräkt, sömnlöshet och en brännande känsla på tungan och munnen. Allvarligare konsekvenser av sura uppstötningar inkluderar astma, bröstsmärtor och till och med upphostning av blod vid erosiv esofagit.

Alkaliska dieter är utformade för att bekämpa en mängd olika hälsoproblem som diabetes och fetma och för att stödja viktminskning. Dessa alkaliska kostdieter bör också användas i samband med en hälsosam kostplan som innehåller fler mindre måltider under dagen snarare än bara några stora måltider.

Den korrekta alkali-syrabalansen varierar något från person till person och beror också på din aktivitetsnivå. Vanligtvis, ju mer aktiv du är, desto mer alkalisk mat behöver du konsumera. I allmänhet bör förhållandet mellan sura och alkaliska livsmedel vara mellan 2:1 och 4:1.

Alkaliska livsmedel inkluderar; Mandel, kokos, kärnmjölk, yoghurt, russin, melonfikon, oliver, bananer, choklad, avokado, vindruvor, potatis, pumpa, spenat, sallad, kronärtskockor, broccoli, gurka och svamp.

Högsyra livsmedel inkluderar; Bönor, smör, ost, vinäger, kaffe, tapioka, ägg, kött, katrinplommon, katrinplommon, blåbär, vin och andra alkoholhaltiga drycker. Tobak och recept som innehåller aska anses också vara sura.

Förutom sura och alkaliska livsmedel finns det också ett stort antal neutrala pH-livsmedel. Dessa inkluderar; Socker, honung, sirap, margarin och matolja.

Sura uppstötningar händer när sfinktern mellan magsäcken och matstrupen slappnar av när den inte borde. Detta gör att magsyra strömmar in i matstrupen. När denna sura uppstötning förekommer ofta kallas det sura uppstötningar eller gastroesofageal refluxsjukdom (GERD). Detta kan så småningom leda till erosion eller att sår utvecklas i matstrupsslemhinnan.

Det finns ett antal olika typer av mediciner och mediciner som vanligtvis används för att bekämpa halsbränna och andra symtom på sura uppstötningar. men för hela kroppen.

Inspirerad av Nat Brown