Χαρακτηριστικά μεγάλων και δευτερευουσών διαταραχών πρόσληψης τροφής
Υπάρχουν πολλά είδη διατροφικών διαταραχών. Γνωρίζουμε καλύτερα τις τρεις κύριες ασθένειες: τη νευρική ανορεξία, τη νευρική βουλιμία και τη διαταραχή υπερφαγίας. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές μικρότερες διαταραχές που επηρεάζουν εκατομμύρια ανθρώπους, όπως το σύνδρομο Prader-Willi και το σύνδρομο νυχτερινής διατροφής. Αυτή είναι μια σύντομη λίστα μείζονες και δευτερεύουσες διατροφικές διαταραχές που περιγράφουν τα συμπτώματα και τη θεραπεία. Ανορεξία Μια δυνητικά επικίνδυνη και απειλητική για τη ζωή ασθένεια που χαρακτηρίζεται από το φόβο του ατόμου να πάρει βάρος και ως εκ τούτου να καταφύγει σε λιμοκτονία και υπερβολική απώλεια βάρους. Η ανορεξία εμφανίζεται συνήθως στα κορίτσια κατά την εφηβεία και μπορεί να συνεχιστεί και στην ενήλικη ζωή. Μερικά αγόρια και...

Χαρακτηριστικά μεγάλων και δευτερευουσών διαταραχών πρόσληψης τροφής
Υπάρχουν πολλά είδη διατροφικών διαταραχών. Γνωρίζουμε καλύτερα τις τρεις κύριες ασθένειες: τη νευρική ανορεξία, τη νευρική βουλιμία και τη διαταραχή υπερφαγίας. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές μικρότερες διαταραχές που επηρεάζουν εκατομμύρια ανθρώπους, όπως το σύνδρομο Prader-Willi και το σύνδρομο νυχτερινής διατροφής. Αυτή είναι μια σύντομη λίστα μείζονες και δευτερεύουσες διατροφικές διαταραχές που περιγράφουν τα συμπτώματα και τη θεραπεία.
ανορεξία
Μια δυνητικά επικίνδυνη και απειλητική για τη ζωή ασθένεια που χαρακτηρίζεται από τον φόβο του ατόμου να πάρει βάρος και ως εκ τούτου να καταφύγει σε λιμοκτονία και υπερβολική απώλεια βάρους. Η ανορεξία εμφανίζεται συνήθως στα κορίτσια κατά την εφηβεία και μπορεί να συνεχιστεί και στην ενήλικη ζωή. Μερικά αγόρια και άνδρες πάσχουν από ανορεξία. ωστόσο είναι πιο συχνή στις γυναίκες.
Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Διατροφικών Διαταραχών, υπάρχουν τέσσερα κύρια συμπτώματα.
* Έντονος φόβος ότι είναι «παχύσαρκοι», ακόμα κι αν είναι λιποβαρείς.
* Αντίσταση στη διατήρηση ενός υγιούς ή μέσου σωματικού βάρους.
* Απουσία εμμήνου ρύσεως σε κορίτσια και γυναίκες.
* Κακή ή παραμορφωμένη εικόνα σώματος που οδηγεί σε άρνηση σοβαρής απώλειας βάρους ή χαμηλού σωματικού βάρους.
Όταν οι άνθρωποι πεινούν, δεν επηρεάζει μόνο το σωματικό τους βάρος, αλλά και τη συνολική διατροφική τους ευεξία. Μερικοί πιθανοί κίνδυνοι για την υγεία για άτομα με νευρική ανορεξία περιλαμβάνουν:
* Ξηρά μαλλιά και δέρμα
* Σοβαρή αφυδάτωση που οδηγεί σε νεφρική ανεπάρκεια
* Αργός καρδιακός ρυθμός και χαμηλή αρτηριακή πίεση
* Λιποθυμία, κούραση και αδυναμία
* Οστεοπόρωση
Η θεραπεία απαιτεί συμβουλευτική που αντιμετωπίζει τους υποκείμενους ψυχολογικούς παράγοντες που συμβάλλουν στην ασθένεια. Συχνά ένα άτομο αντιμετωπίζεται ψυχολογικά, ιατρικά και διατροφικά. Η οικογένεια και μια ισχυρή ομάδα υποστήριξης ενθαρρύνονται. Κάθε άτομο είναι διαφορετικό και η θεραπεία ποικίλλει ανάλογα με τη σοβαρότητα της πάθησης.
Bigorexia (μυϊκή δυσμορφία)
Τυπικά εντοπίζεται σε άνδρες, ιδιαίτερα σε bodybuilders ή αρσιβαρίστες, η μεγαλοεξία είναι μια διαταραχή της εικόνας του σώματος κατά την οποία το άτομο αισθάνεται ότι το σώμα του είναι πολύ μικρό. Γι' αυτό περνούν υπερβολικές ώρες στο γυμναστήριο. Μερικές φορές ονομάζεται «αντίστροφη ανορεξία». Αλλά ανεξάρτητα από το πόσο ψηλός ή μυώδης γίνεται ένας άνθρωπος, εξακολουθεί να αισθάνεται ότι το σώμα του είναι πολύ μικρό.
Δεν υπάρχουν πραγματικά συμπτώματα μεγαλορεξίας εκτός από την υπερβολική προσοχή του ατόμου στην εικόνα του σώματος. Η Bigorexia σπάνια διαγιγνώσκεται επειδή είναι κοινωνικά αποδεκτό για τους άνδρες να είναι μυώδεις. Η Bigorexia μπορεί να μην είναι τόσο απειλητική για τη ζωή όσο η ανορεξία, αλλά εγκυμονεί κινδύνους. Πολλά άτομα με τη νόσο είναι επιρρεπή σε κατάχρηση στεροειδών και σε ακραίες περιπτώσεις. η διαταραχή μπορεί να επηρεάσει την εργασία και την προσωπική ζωή του ατόμου.
Διαταραχή υπερφαγίας (καταναγκαστική υπερφαγία)
Ένα άτομο με διαταραχή υπερφαγίας καταναγκαστικά θα υπερκαταναλώσει χωρίς εμετό, κατάχρηση καθαρτικών ή υπερβολική άσκηση για να αντισταθμίσει τις μεγάλες ποσότητες φαγητού που μόλις κατανάλωσε.
Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Διατροφικών Διαταραχών, ορισμένα σημεία ή συμπτώματα της διαταραχής υπερφαγίας μπορεί να περιλαμβάνουν:
* Τρώγοντας μεγάλες ποσότητες φαγητού σε σύντομο χρονικό διάστημα
* Αίσθημα ελέγχου στη διατροφική συμπεριφορά
* Αισθάνονται ντροπή για τη συμπεριφορά τους
* Μερικές φορές τρώτε κρυφά
Τα προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την υπερφαγία είναι παρόμοια με αυτά που σχετίζονται με την παχυσαρκία, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι καρδιακές παθήσεις, η νόσος της χοληδόχου κύστης και ο διαβήτης τύπου 2. Προβλήματα ψυχικής υγείας όπως η κατάθλιψη και το άγχος συνήθως συνοδεύονται από προβλήματα υγείας.
Η θεραπεία συνήθως περιλαμβάνει ψυχολογική συμβουλευτική για τον προσδιορισμό των υποκείμενων αιτιών της διαταραχής. Ενθαρρύνεται ένα ισχυρό σύστημα υποστήριξης της οικογένειας και των φίλων. Συνιστάται στα υπέρβαρα άτομα με διαταραχή υπερφαγίας να προσπαθήσουν να κατακτήσουν τους δαίμονές τους με ψυχολογική, ιατρική και ομαδική βοήθεια πριν επιχειρήσουν να χάσουν βάρος.
βουλιμία
Η βουλιμία είναι μία από τις τρεις κύριες διατροφικές διαταραχές. Περίπου το 80 τοις εκατό των ασθενών με βουλιμία είναι γυναίκες. Χαρακτηρίζεται από τον εξαναγκασμό ενός ατόμου να «καθαρίσει» το φαγητό που μόλις έφαγε μέσω εμετού, κατάχρησης καθαρτικών ή υπερβολικής άσκησης.
Υπάρχουν δύο τύποι νευρικής βουλιμίας, η εξαγνιστική και η μη εξαγνιστική. Οι μη καθαριστές συνήθως αντισταθμίζουν την υπερφαγία τους με υπερβολική άσκηση ή νηστεία.
Η Εθνική Ένωση Διατροφικών Διαταραχών απαριθμεί τα τρία κύρια συμπτώματα της νευρικής βουλιμίας ως εξής:
* Τρώγοντας μεγάλες ποσότητες φαγητού τακτικά με την αίσθηση ότι χάνεται ο έλεγχος στη διατροφική συμπεριφορά.
* Τακτική χρήση ακατάλληλων αντισταθμιστικών συμπεριφορών όπως έμετος, κατάχρηση καθαρτικών ή καταναγκαστική άσκηση.
* Εξαιρετική ανησυχία για το σωματικό βάρος και τη σιλουέτα.
Υπάρχουν πολλά προβλήματα υγείας που σχετίζονται με τη βουλιμία. Αυτά συνήθως συνδέονται με τη μέθοδο που επιλέγει το άτομο για να «καθαρίσει» το φαγητό του. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν:
* Φλεγμονή ή ρήξη του οισοφάγου λόγω συχνών εμετών
* Φθορά των δοντιών και βλάβες που προκαλούνται από το οξύ του στομάχου.
* Ανισορροπίες ηλεκτρολυτών
* Χρόνια εντερικά προβλήματα λόγω κατάχρησης καθαρτικών.
Ανάλογα με τη σοβαρότητα, η νευρική βουλιμία μπορεί να αντιμετωπιστεί μόνο με λεπτομερείς ψυχολογικές και ιατρικές συμβουλές. Συχνά η βουλιμία συνδέεται με βαθύτερα συναισθηματικά και νοητικά διλήμματα.
Σύνδρομο Νυχτερινής Διατροφής (NES)
Το σύνδρομο νυχτερινής διατροφής είναι μια σχετικά νέα διαταραχή. Ένα άτομο με σύνδρομο νυχτερινής τροφής τρώει συχνά μεγάλες ποσότητες φαγητού μετά το τελευταίο γεύμα της ημέρας. Συνήθως λίγο πριν τον ύπνο και στη μέση της νύχτας. Αυτοί, με τη σειρά τους, παραλείπουν το πρωινό και αρχίζουν να τρώνε μόνο το μεσημέρι. Όσοι πάσχουν από σύνδρομο νυχτερινής διατροφής όχι μόνο επιδίδονται στο περιστασιακό σνακ του μεσάνυχτα, αλλά συνήθως καταναλώνουν τροφές με πολλές θερμίδες, θρεπτικά συχνά κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Ως αποτέλεσμα, το σύνδρομο νυχτερινού φαγητού επηρεάζει τη συνολική συναισθηματική ευεξία ενός ατόμου, προκαλώντας κατάθλιψη, αϋπνία και άγχος. Περίπου το 10 τοις εκατό όλων των κλινικά παχύσαρκων ατόμων πιστεύεται ότι έχουν NES.
Επειδή το NES είναι μια νέα ασθένεια που εξακολουθεί να μελετάται, δεν υπάρχουν διαθέσιμες συγκεκριμένες επιλογές θεραπείας. Μερικές πρώτες αναφορές δείχνουν ότι το φάρμακο Zoloft μπορεί να είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της διαταραχής.
Η θεραπεία ξεκινά με κλινικές συνεντεύξεις και μερικές νύχτες σε κλινικές μελέτης ύπνου. Ορισμένα φάρμακα είναι διαθέσιμα, αλλά δεν συνιστώνται υπνωτικά χάπια.
Νυχτερινή διατροφική διαταραχή που σχετίζεται με τον ύπνο (NS-RED)
Η διατροφική διαταραχή ύπνου είναι τόσο διατροφική όσο και διαταραχή ύπνου. Όσοι έχουν διατροφική διαταραχή ύπνου τρώνε ενώ κοιμούνται και είναι ξύπνιοι. Αυτοί οι άνθρωποι θα αγνοούν εντελώς τη συμπεριφορά τους και δεν θα έχουν αναμνήσεις. Συνήθως καταναλώνουν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υψηλή σε ζάχαρη.
Το NS-RED εμφανίζεται συχνά σε άτομα που κάνουν κανονική δίαιτα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επηρεάζει περίπου το 10 έως 15 τοις εκατό των ατόμων με συχνές διατροφικές διαταραχές. Το σώμα σας υπεραντισταθμίζει τη νύχτα, όταν η θέληση του ατόμου είναι πιο αδύναμη, για την έλλειψη τροφής ή την πείνα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μερικές φορές το στρες και το άγχος μπορεί να πυροδοτήσουν NS-RED. Ένα άτομο συχνά ξυπνά μπροστά στο ψυγείο ή με φαγητό στα χέρια και στο πρόσωπό του.
Νευρική ορθορεξία
Η νευρική ορθορεξία δεν είναι ακόμη μια αναγνωρισμένη από το κράτος διατροφική διαταραχή. Ωστόσο, αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο. Η ορθορεξία εστιάζει στην εύρεση της τέλειας ή καθαρής διατροφής. Το άτομο αποκτά τόσο μεγάλη εμμονή με το να τρώει θρεπτικά και υγιεινά που αρνείται και νιώθει ενοχές για την κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών. Συχνά κόβουν όλα τα σάκχαρα και τα λίπη από τη διατροφή τους και δεν απολαμβάνουν πλέον το φαγητό.
Συχνά, τα άτομα με νευρική ορθορεξία απομονώνονται επειδή ανησυχούν τόσο πολύ για το επόμενο υγιεινό γεύμα τους που αρνούνται να φάνε έξω με τους φίλους και την οικογένειά τους και επιμένουν να ετοιμάζουν τα δικά τους γεύματα. Μερικές φορές απορρίπτουν τις φαρμακευτικές θεραπείες και επιμένουν σε «όλα τα φυσικά» φάρμακα για μεμονωμένες ασθένειες.
Αν και η ορθορεξία γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής, δεν θεωρείται κλινική διαταραχή και δεν διαγιγνώσκεται ούτε αντιμετωπίζεται. Συχνά μπορεί να συσχετιστεί με άλλες ιατρικές διαταραχές όπως η ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή και να αντιμετωπιστεί με αυτόν τον τρόπο.
Τυπογραφική σειρά 12 στιγμές
Η Pica συνήθως χαρακτηρίζεται ως η επίμονη κατανάλωση μη θρεπτικών ουσιών όπως βρωμιά, μαλλιά, πλαστικό, μπογιά και άλλα.
Αυτή η διατροφική διαταραχή είναι πιο συχνή στα παιδιά. Θεωρείται ακατάλληλη σε παιδιά άνω των δύο ετών με μέση αναπτυξιακή νοημοσύνη. Είναι επίσης η πιο κοινή διατροφική διαταραχή μεταξύ των ατόμων με αναπτυξιακές αναπηρίες. Μερικές φορές παρατηρείται σε έγκυες γυναίκες που λαχταρούν βρωμιά ή σαπούνι για να αντισταθμίσουν τις ελλείψεις βιταμινών.
Τα αίτια της νόσου μπορεί να είναι:
* Διατροφικές ελλείψεις
* Πολιτιστικοί και οικογενειακοί παράγοντες
* Δώστε έμφαση
* Κοινωνικοοικονομική κατάσταση
* Εγκεφαλική βλάβη
* Εγκυμοσύνη
Προβλήματα υγείας εμφανίζονται όταν το άτομο καταπιεί μολυσματικό ή επικίνδυνο υλικό. Οι πέτρες μπορεί να κολλήσουν στο πεπτικό σύστημα, μπλοκάροντας τα έντερα και προκαλώντας δυσκοιλιότητα. Αιχμηρά αντικείμενα μπορεί να χαράξουν ή να κόψουν τον οισοφάγο, το στομάχι ή την εντερική οδό, προκαλώντας εσωτερικές λοιμώξεις. Υπάρχει επίσης υψηλός κίνδυνος δηλητηρίασης από μόλυβδο από την κατανάλωση μπογιάς.
Το Pica στα παιδιά συχνά υποχωρεί από μόνο του. Ανάλογα με την ηλικία και τη σοβαρότητα του ατόμου, συνήθως συνιστάται διαγνωστική ψυχολογική συμβουλευτική. Υπάρχουν πολύ λίγες επιλογές ιατρικής θεραπείας. Ωστόσο, ορισμένοι πιστεύουν ότι όσοι πάσχουν από τη νόσο υποφέρουν από μειωμένα επίπεδα ντοπαμίνης και μπορούν να αντιμετωπιστούν με φάρμακα ντοπαμίνης.
Σύνδρομο Prader-Willi
Πρόκειται για μια γενετική διαταραχή κατά την οποία το προσβεβλημένο άτομο δεν αισθάνεται ποτέ χορτάτο. Η ασθένεια συνοδεύεται επίσης από χαμηλό μυϊκό τόνο, χαμηλό ανάστημα, προβλήματα συμπεριφοράς, γνωστικές αναπηρίες και ελλιπή σεξουαλική ανάπτυξη.
Το σύνδρομο Prader-Willi προκαλείται από ένα ελάττωμα στον υποθάλαμο, ο οποίος συνήθως καταγράφει αισθήματα πείνας. Το ελάττωμα κάνει το άτομο να μην αισθάνεται ποτέ χορτάτο, ανεξάρτητα από το πόσο τρώει. Κατά ειρωνικό τρόπο, τα άτομα με σύνδρομο Prader-Willi πρέπει να τρώνε λιγότερο από άτομα της ίδιας ηλικίας και ύψους, επειδή το σώμα τους έχει λιγότερους μύες και καίει λιγότερες θερμίδες.
Ως αποτέλεσμα, τα άτομα με σύνδρομο Prader-Willi είναι συχνά υπέρβαρα και έχουν πολλούς από τους κινδύνους για την υγεία που σχετίζονται με το υπερβολικό βάρος, όπως καρδιακές παθήσεις, προβλήματα αναπνοής και διαβήτη. Δεν υπάρχει θεραπεία για το σύνδρομο Prader-Willi. Η θεραπεία τυπικά απαιτεί μια διατροφή εξαιρετικά χαμηλή σε θερμίδες και πολύ μικρή πρόσβαση σε τρόφιμα. Οι οικογένειες πρέπει συνήθως να εγκαταστήσουν κλειδαριές στα ψυγεία και στις πόρτες των ντουλαπιών. Συχνά, όσοι έχουν διαγνωστεί με σύνδρομο Prader-Willi έχουν επίσης ιδεοψυχαναγκαστική συμπεριφορά.
Διαταραχή μηρυκασμού
Τα άτομα με διαταραχή μηρυκασμού θα κάνουν εκούσια ή ακούσια τροφή που έχει υποστεί μερική πέψη και θα τη μασήσουν ξανά. Μπορεί να καταποθεί ξανά ή να αποβληθεί.
Σύμφωνα με το emedicine.com, ο μηρυκασμός είναι μια σπάνια ασθένεια, οι πληροφορίες και πολλές θεωρίες προέρχονται από μικρές ατομικές μελέτες περιπτώσεων. Οι θεωρίες περιλαμβάνουν ψυχοκοινωνικούς παράγοντες, πολιτιστικούς, κοινωνικοοικονομικούς, οργανικούς και ψυχοδυναμικούς παράγοντες. Είναι πιο συχνή σε βρέφη και παιδιά και συνήθως υποχωρεί αυθόρμητα.
Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:
* Απώλεια βάρους
* Κακή αναπνοή
* Δυσπεψία
* Τραχιά και σκασμένα χείλη
Τα προβλήματα υγείας και οι ανησυχίες που σχετίζονται με τη διαταραχή του μηρυκασμού περιλαμβάνουν:
* Τερηδόνα και διάβρωση
* Βλάβη στον οισοφάγο
* Στομαχικές ενοχλήσεις
* Φιλοδοξία
* Πνιγμός
* Πνευμονία
* Κακή αναπνοή
Οι θεραπείες περιλαμβάνουν συνήθως ψυχολογική και ιατρική συμβουλευτική. Σε ορισμένες ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να χρησιμοποιηθεί χειρουργική επέμβαση, γαστροοισοφαγικός βυθοπλασία, μια διαδικασία που συνήθως προορίζεται για άτομα με παλινδρόμηση οξέος.
Πολλές από αυτές τις διατροφικές διαταραχές είναι ασυνήθιστες και μπορεί να ποικίλλουν σε πολλούς βαθμούς. Να συμβουλεύεστε πάντα έναν γιατρό πριν από τη θεραπεία ή την αυτοδιάγνωση.
Αναφορές
Ellis, M.C. (2006, 28 Μαρτίου). eMedicine – Διατροφική Διαταραχή: Μηρυκασμός. WebMD. Ανακτήθηκε στις 15 Αυγούστου 2006 από http://www.emedicine.com/ped/topic2652.htm
HealthyPlace.com, Inc. (2006). Κοινότητα Διατροφικών Διαταραχών – HealthyPlace.com. Ανακτήθηκε στις 15 Αυγούστου 2006 από http://www.healthyplace.com/communities/Eating_Disorders/index.asp
Εθνική Ένωση Διατροφικών Διαταραχών. (2002). Ευρετήριο πληροφοριών ΕΔ. Ανακτήθηκε στις 15 Αυγούστου 2006 από [http://www.edap.org/p.asp?WebPage_ID=294]
Ο ιστότοπος Something Fishy διατροφικές διαταραχές. (2006). Ανακτήθηκε στις 15 Αυγούστου 2006 από http://www.something-fishy.org/whatarethey/other.php
WebMD, Inc. (2003, 16 Οκτωβρίου). Ο τροφικός κύκλος του σώματος διακόπτεται στις νυχτερινές ταΐστρες. Ανακτήθηκε στις 15 Αυγούστου 2006 από http://www.webmd.com/content/Article/75/89780.htm
Εμπνευσμένο από την Erin Monaghan