Chtěli byste žít déle? Vypijte až tři šálky kávy každý den, říkají vědci... ale ujistěte se, že je mletá, NE instantní!

Vypití až tří šálků kávy každý den vám může pomoci žít déle, naznačuje desetiletá studie.

Pravidelní pijáci horkého nápoje měli až o 12 procent nižší pravděpodobnost úmrtí.

Výsledky ukázaly, že u nich byla až o pětinu nižší pravděpodobnost, že se u nich vyvine kardiovaskulární onemocnění nebo mrtvice.

Odborníci však zjistili, že zdravotní přínosy plynou pouze z konzumace mleté ​​kávy – nikoli instantních odrůd.

A pití více než tří šálků denně nemá podle studie na téměř 500 000 lidech žádné dobré účinky.

Káva je jedním z nejrozšířenějších nápojů na světě, ale předchozí studie byly rozporuplné ohledně toho, zda může prospět nebo poškodit zdraví. Nápoj obsahuje kromě kofeinu také minerály a antioxidanty. Některé studie jej spojují se snížením rizika rakoviny, obezity, cukrovky 2. typu a demence. Jiné studie však naznačují zvýšené riziko trpět vysokým krevním tlakem a úmrtí na kardiovaskulární onemocnění

Graf ukazuje riziko úmrtí ze všech příčin v závislosti na tom, zda účastníci studie nepili kávu (černá čára), půl až tři šálky denně (modrá čára) nebo více než tři šálky denně (černá čára). Vědci zjistili, že ti, kteří pili 0,5 až tři šálky denně, měli na konci 11leté studie o 12 procent nižší riziko úmrtí než nepijící kávu.

Káva je jedním z nejrozšířenějších nápojů na světě, i když předchozí studie byly rozporuplné ohledně toho, zda by mohla prospět nebo poškodit zdraví.

Nápoj obsahuje kromě kofeinu také minerály a antioxidanty. Některé studie jej spojují se snížením rizika rakoviny, cukrovky 2. typu a demence.

Jiní však poukázali na zvýšené riziko vysokého krevního tlaku a úmrtí na kardiovaskulární onemocnění.

Nová studie týmu britských a maďarských vědců naznačuje, že nápoj nezvyšuje krevní tlak a má kardiovaskulární přínosy.

Dr. Steffen Petersen, jeden z autorů z Queen Mary University of London, řekl, že výsledky ukázaly, že mírná konzumace kávy "není kardiovaskulárně škodlivá a může být dokonce prospěšná."

„Podle našich nejlepších znalostí jde o dosud největší objem výzkumu zaměřeného na kardiovaskulární účinky konzumace kávy,“ dodal.

Účastníci byli z britské Biobanky, bylo jim v průměru 56 let a na začátku studie neměli žádné srdeční onemocnění.

Dobrovolníci byli sledováni po dobu 11 let, aby odborníci mohli analyzovat rozdíly mezi skupinami.

Mezi účastníky bylo 22 procent nepijáků kávy a 58 procent pilo až tři šálky denně.

Ostatní přiznali, že mají alespoň tři šálky, podle studie zveřejněné v European Journal of Preventive Cardiology.

Výsledky ukázaly, že ti, kteří pili 0,5 až 3 šálky denně, měli na konci studie o 12 procent nižší pravděpodobnost úmrtí než nepijící kávu.

Mezitím u lidí, kteří nepijí kávu, byla o 17 procent nižší pravděpodobnost úmrtí na kardiovaskulární onemocnění a o 21 procent nižší pravděpodobnost mrtvice.

Ti, kteří pili více než tři šálky denně, neměli vyšší riziko vysokého krevního tlaku – obavy z předchozích studií.

Ale měli podobnou míru úmrtnosti, kardiovaskulárních onemocnění a mrtvice jako nepijící kávu, což naznačuje, že tři šálky denně jsou maximum, které lidé mohou konzumovat, aby dosáhli zdravotních přínosů.

Výzkumníci nezjistili žádné zvýšení míry vysokého krevního tlaku u těch, kteří pili kávu denně, čímž rozptýlili obavy, že kofeinový nápoj tento stav spouští.

Když však skupina zkoumala zdravotní přínosy na základě typu kávy, kterou účastníci pili, ti, kteří konzumovali instantní kávu – asi čtvrtina skupiny – nezaznamenali žádné zdravotní přínosy.

Vědci uvedli, že to bylo pravděpodobně způsobeno rozdíly v přípravě kávy.

Instantní káva obsahuje více kofeinu a antioxidantů, ale dvakrát více akrylamidu – látky obsažené v některých potravinách, která je spojována se zvýšeným rizikem rakoviny a poškozením nervového systému.

Tým uvedl, že "příznivý účinek" kávy lze vysvětlit změnami ve struktuře srdce u těch, kteří konzumovali kofeinový nápoj.

Prozkoumali kardiovaskulární magnetická rezonance dostupná pro 30 000 účastníků a viděli důkazy, že ti, kdo pili kávu, měli zdravější srdce.

Ti, kteří konzumovali střední nebo vysoké množství kofeinového nápoje, měli větší komory, což znamená, že mohli pumpovat více krve.