Dešimtmetį trukęs tyrimas rodo, kad kasdien išgeriant iki trijų puodelių kavos gali pailgėti gyvenimo trukmė.
Reguliariai geriantys karštą gėrimą turėjo iki 12 procentų mažesnę tikimybę mirti.
Rezultatai parodė, kad jiems buvo iki penktadalio mažesnė tikimybė susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis ar patirti insultą.
Tačiau ekspertai nustatė, kad nauda sveikatai yra tik maltos kavos, o ne tirpios kavos, vartojimas.
Remiantis beveik 500 000 žmonių tyrimu, daugiau nei trijų puodelių gėrimas per dieną neturi jokio teigiamo poveikio.
Kava yra vienas iš plačiausiai vartojamų gėrimų pasaulyje, tačiau ankstesni tyrimai nesutaria dėl to, ar ji gali būti naudinga ar pakenkti sveikatai. Be kofeino, gėrime taip pat yra mineralų ir antioksidantų. Kai kurie tyrimai siejo tai su vėžio, nutukimo, 2 tipo diabeto ir demencijos rizikos mažinimu. Tačiau kiti tyrimai rodo, kad padidėja rizika sirgti aukštu kraujospūdžiu ir mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų
Diagramoje parodyta rizika mirti dėl visų priežasčių, priklausomai nuo to, ar tyrimo dalyviai negėrė kavos (juoda linija), nuo pusės iki trijų puodelių per dieną (mėlyna linija), ar daugiau nei tris puodelius per dieną (juoda linija). Tyrėjai išsiaiškino, kad 11 metų trukmės tyrimo pabaigoje tie, kurie gėrė 0,5–3 puodelius per dieną, turėjo 12 procentų mažesnę mirties riziką nei negeriantys kavos.
Kava yra vienas iš plačiausiai vartojamų gėrimų pasaulyje, nors ankstesni tyrimai nesutaria dėl to, ar ji gali būti naudinga ar pakenkti sveikatai.
Be kofeino, gėrime taip pat yra mineralų ir antioksidantų. Kai kurie tyrimai siejo tai su vėžio, 2 tipo diabeto ir demencijos rizikos mažinimu.
Tačiau kiti atkreipė dėmesį į padidėjusią riziką turėti aukštą kraujospūdį ir mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
Naujasis britų ir vengrų mokslininkų grupės tyrimas rodo, kad gėrimas nedidina kraujospūdžio ir turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.
Daktaras Steffenas Petersenas, vienas iš Londono Karalienės Marijos universiteto autorių, teigė, kad rezultatai parodė, kad saikingas kavos vartojimas „nėra kenksmingas širdžiai ir gali būti netgi naudingas“.
„Mūsų žiniomis, tai didžiausias iki šiol atliktas tyrimas, skirtas kavos vartojimo poveikiui širdies ir kraujagyslių sistemai“, – pridūrė jis.
Dalyviai buvo iš JK Biobank, buvo vidutiniškai 56 metų amžiaus ir tyrimo pradžioje neturėjo širdies ligų.
Savanoriai buvo stebimi 11 metų, kad ekspertai galėtų analizuoti grupių skirtumus.
Tarp dalyvių 22 procentai buvo negėrę kavos, o 58 procentai išgerdavo iki trijų puodelių per dieną.
Paskelbtame tyrime kiti pripažino, kad turi mažiausiai tris puodelius Europos prevencinės kardiologijos žurnalas.
Rezultatai parodė, kad tie, kurie gėrė nuo 0,5 iki 3 puodelių per dieną, tyrimo pabaigoje miršta 12 procentų mažiau nei tie, kurie negeria kavos.
Tuo tarpu kavos negeriantys asmenys 17 procentų rečiau miršta nuo širdies ir kraujagyslių ligų ir 21 procentais rečiau sirgo insultu.
Tie, kurie gėrė daugiau nei tris puodelius per dieną, neturėjo didesnės aukšto kraujospūdžio rizikos – tai kelia susirūpinimą ankstesni tyrimai.
Tačiau jų mirtingumo, širdies ir kraujagyslių ligų ir insulto rodikliai buvo panašūs kaip ir negeriančių kavos, o tai rodo, kad trys puodeliai per dieną yra didžiausias kiekis, kurį žmonės gali išgerti, kad pasiektų naudos sveikatai.
Tyrėjai nenustatė padidėjusio kraujospūdžio padidėjimo tarp tų, kurie kasdien gėrė kavą, išsklaidydami susirūpinimą, kad kofeino turintis gėrimas sukelia būklę.
Tačiau kai grupė ištyrė naudą sveikatai pagal kavos rūšį, kurią gėrė dalyviai, tirpią kavą vartoję asmenys – maždaug ketvirtadalis grupės – jokios naudos sveikatai nepatyrė.
Tyrėjai teigė, kad tai greičiausiai dėl kavos ruošimo skirtumų.
Tirpioje kavoje yra daugiau kofeino ir antioksidantų, tačiau dvigubai daugiau akrilamido – kai kuriuose maisto produktuose esančios medžiagos, kuri siejama su padidėjusia vėžio rizika ir nervų sistemos pažeidimu.
Grupė teigė, kad kavos „naudingą poveikį“ galima paaiškinti širdies struktūros pokyčiais tiems, kurie vartojo gėrimą su kofeinu.
Jie ištyrė 30 000 dalyvių širdies ir kraujagyslių magnetinio rezonanso nuskaitymus ir pamatė įrodymų, kad gėrusių kavą širdis buvo sveikesnė.
Tie, kurie vartojo saikingą ar didelį kiekį kofeino gėrimo, turėjo didesnius skilvelius, tai reiškia, kad jie galėjo pumpuoti daugiau kraujo.
