Kukurūzas alerģijas simptomi – Jums var būt alerģija pret kukurūzu un pat to nezināt
Kukurūzas alerģija bieži var palikt neatklāta Amerikas Savienotajās Valstīs, jo tā ir plaši izplatīta apstrādātos pārtikas produktos. Kukurūza kaut kādā veidā ir atrodama arī gandrīz katrā ātrās ēdināšanas priekšmetā. Turklāt kukurūzas alerģijas simptomi dažādiem cilvēkiem ir ļoti atšķirīgi. Lai gan dažiem ir nepieciešams tikai sajust popkorna smaržu, lai panāktu smagu reakciju, citi ir nedaudz iecietīgāki un viņiem ir mazāk smaga reakcija, ko ir grūti saistīt ar kukurūzu. Labākais veids, kā noteikt, vai jums ir alerģija pret kukurūzu, ir alerģijas tests, ko veic kvalificēts alerģists. Turklāt pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana var būt ļoti noderīga…

Kukurūzas alerģijas simptomi – Jums var būt alerģija pret kukurūzu un pat to nezināt
Kukurūzas alerģija bieži var palikt neatklāta Amerikas Savienotajās Valstīs, jo tā ir plaši izplatīta apstrādātos pārtikas produktos. Kukurūza kaut kādā veidā ir atrodama arī gandrīz katrā ātrās ēdināšanas priekšmetā. Turklāt kukurūzas alerģijas simptomi dažādiem cilvēkiem ir ļoti atšķirīgi. Lai gan dažiem ir nepieciešams tikai sajust popkorna smaržu, lai panāktu smagu reakciju, citi ir nedaudz iecietīgāki un viņiem ir mazāk smaga reakcija, ko ir grūti saistīt ar kukurūzu.
Labākais veids, kā noteikt, vai jums ir alerģija pret kukurūzu, ir alerģijas tests, ko veic kvalificēts alerģists. Turklāt pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana var būt ļoti noderīga, lai pārbaudītu un pārskatītu, kuri pārtikas produkti ir uzskatīti par nevēlamiem. Bet kādi simptomi ir saistīti ar kukurūzas alerģiju?
Tiem, kuri cieš no kukurūzas alerģijas tās smagajā formā, var rasties anafilaktiskais šoks. Lielākā daļa cilvēku ar šo smagu alerģiju pret kukurūzu zina, pret ko viņiem ir alerģija. Tomēr daudzi piedzīvo simptomus visu mūžu, sākot no aptaukošanās līdz iekaisumam un deguna blakusdobumu sastrēgumiem.
Iekaisums ir viens no visizplatītākajiem simptomiem. Cilvēks, kuram ir alerģija pret kukurūzu, var pat nepamanīt, ka ir pietūkuši, jo ir pieraduši. Ja pamostaties noguris, jums ir grūti nomesties ceļos, domājat, ka jums ir artrīts, novērojat potīšu pietūkumu vai vispārēju ķermeņa sāpes, iespējams, ka jums ir alerģija pret kukurūzu. Ja ne kukurūza, iespējams, jūs ciešat no citas alerģijas, un būtu prātīgi vērsties pie alergologa, lai pārliecinātos par to.
Lielākajai daļai pacientu ar kukurūzas alerģiju ir nogurums, un tas parasti pasliktinās līdz ar vecumu. Viņi jūtas labāk pirms ēšanas nekā pēc. Viņiem parasti ir grūtības pārdzīvot dienu, un vēlā pēcpusdienā viņi bija gandrīz klāt. Daudziem cilvēkiem ar kukurūzas alerģiju ir diagnosticētas citas slimības. Pārgurums dažreiz ir tik briesmīgs, ka cilvēks ar kukurūzas alerģiju var gulēt tikai vēlu pēc saskares ar kukurūzu.
Diskomforts vēderā ir ārkārtīgi izplatīts cilvēkiem ar alerģiju pret kukurūzu. Dažiem ir nepareizi diagnosticēta IBS, kairinātu zarnu sindroms vai citas zarnu slimības. Iespējams, ārsts jums ir teicis, ka jums ir nepieciešams vairāk šķiedrvielu. Pēc ēšanas vēders kļūst ļoti uzpūsts. Jums var rasties pārmērīga atraugas vai gāzes. Ārkārtējos gadījumos jūs, iespējams, esat bijis neatliekamās palīdzības nodaļā ar vemšanu vai pieredzējis to, ko daži ārsti sauc par "izpūšanos", kur jūs cīnās ar pārmaiņus aizcietējumiem un pēkšņu caureju.
Hroniskas sinusa problēmas ir signāls, ka jums var būt pārtikas alerģija. Mans dēls gadiem ilgi cieta no spīduma, nogurušām acīm, aizlikts un iesnām, kā arī pēc deguna pilēšanas. Visi šie simptomi bija saistīti ar kukurūzu. Kā mazam bērnam viņam bija apgrūtināta elpošana un pat bija miega apnoja.
Pirmsdiabēta un insulīna rezistences simptomi faktiski var būt kukurūzas alerģijas. Dažas reizes, kad pēc ēšanas gandrīz noģību, es prātoju, vai man nekļūst diabēts. Man bija visi pirmsdiabēta simptomi, kas bija insulīna rezistenti. Es pat lietoju zāles pret hipotireozi. No visiem simptomiem šie bija visbīstamākie. Lielāko daļu laika jutos reibonis, migla un auksts. Es nevarēju nodarboties ar dārzu vai vingrot, jo uztraucos, ka sākšu trīcēt. Kaut kas acīmredzami nebija kārtībā.
Kad mēs izņēmām kukurūzas sīrupu ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas cieti, mononātrija glutamātu un dekstrozi un beidzot pārgājām uz jūras sāli, mūsu kukurūzas alerģijas simptomi pazuda. Mēs abi ar dēlu piedzīvojām sava veida atdzimšanu. Mana dēla deguns ir skaidrs, un viņa mirdzumi ir pazuduši. Es iestādīju divus kokus bez ģībšanas. Manas potītes pietūkums ir gandrīz pazudis, un mēs abi esam zaudējuši ievērojamu daudzumu svara, neievērojot diētu. Tas ir tikai brīnums, ka mēs sapratām saistību starp kukurūzu un mūsu simptomiem. Tagad esam ceļā uz atveseļošanos, un dzīves kvalitāte ir absolūti par tūkstoš procentiem labāka.
Iedvesmojoties no Kimberlijas Arslanas